Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 269 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.
Термометр для духовки
Чистим кабачок. а потом подобным образом, словно продолжая чистить, нарезаем его на тонкие длинные полосы
Готовим соус: взбиваем в блендере томаты, перец и специи.
Выстилаем форму слоем кабачковых полосок, промазываем соусом и выкладываем начинку (я приготовила курочку в пароварке и выкладывала уже готовую. Если ваша начинка из овощей, мелко порубите их и добавьте) и снова выкладываем слой кабачков, соуса, начинки, кабачков, соуса.
Сверху посыпаем тертым сыром.
Ставим в духовку, разогретую до 180-200 градусов, и готовим до румяной сырной корочки примерно 20 минут.
Подавать на стол можно прямо в форме или выложить на тарелку.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить капустную лазанья. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Софа, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Удачный рецепт, получается с первого раза)
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Софа, спасибо большое!!!)
retseptplus.ru/goryachee/lazanya/lazanya-ovoschnaya тоже интересный вариант.
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить лазанья из кабачков.
О результате напишу позже.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит лазанья из кабачков, оценили.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Мы тоже недавно первый раз делали лазанья из кабачков.
У меня лазанья из кабачков прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Софа, спасибо за рецептик лазанья из кабачков!!!
В общем, лазанья из кабачков супер!
Автор-волшебница!!!
кабачки - 6 шт.; перец болгарский - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; чеснок - 2 шт.; пармезан - 80 г; зелень...
Кабачок — 3 шт.; Куриное филе — 500 г; Сливочное масло — 50 г; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 1-2 Зубчиков;...
Кабачки 2 шт.; Перец сладкий 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Сыр 200 г...
700 г говяжьего фарша; 1 луковица, мелко нарезать; 2 зубчика чеснока, измельчить; 1 ст.л. порезанного...
свинина - 400 г; баклажан - 1 шт.; грибы - 200 г; помидоры - 400 г; брынза - 200 г; макаронные изделия...
Готовые сухие листы лазаньи 8 шт.; Шпинат 500 г; Мягкий козий сыр 1 кусок; Молоко 30 мл; Сливочное масло...
Капуста 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 3 зубчика; Морковь 1 шт.; Мясной фарш 500 г; Твердый сыр 100...
Листы лазаньи - 128 г; Помидоры черри - 16 шт.; Моцарелла - 100 г; Пармезан - 100 г; Баклажаны - 250...
Мука пшеничная — 520 г (400 г в тесто, 120 г в соус); Помидор — 500 г; Фарш мясной — 400 г; Сливочное...
200-250 г листов лазаньи; 1 кг фарша; 500 г помидоров; 200 г лука; 150 г моркови; 3-4 зубчика чеснока;...
700 г говяжьего фарша; 1 луковица, мелко нарезать; 2 зубчика чеснока, измельчить; 1 ст.л. порезанного...
Маца — 5 шт. (листики); Лук репчатый — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Фарш — 700 г; Томатная паста — 2 ст.л.;...
