Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 102 ккал.
Ароматные, нежные грибочки можно подать к столу с гарниром!
Дорогие хозяйки, спешу поделиться с вами рецептом настоящим русского блюда - грибов в сливках. Русская кухня традиционно богата блюдами из грибов. Рецепт грибного супа писать не буду - его и так все знают. А вот эта закусочка - настоящая находка! И готовить очень просто и кушать - пальчики оближешь. Точных пропорций приводить не буду, определите сами, по вкусу. Возможно вам будет интересен рецепт грибов, жаренных с колбасой, напишите, что думаете.
Грибы хорошо промыть, почистить и нарезать мелкими кубиками.
Лук почистить и очень мелко нарезать. Я использую для этого специальную насадку для лука от блендера.
Сразу же перемешиваю лук со сливками и получается достаточно густой однородный соус.
Теперь разогреть на сковороде сливочное масло, положить грибы и слегка обжарить около 5 минут, постоянно перемешивая. Добавить специи и жарить до золотистого цвета. Посолить и залить луковым соусом. Тушить на среднем огне еще минут 10.
За несколько минут до окончания готовки добавить мелко рубленую зелень.
Я подаю жареные грибочки с вареной картошечкой - вкуснятина. Попробуйте, гарантирую - не оторветесь!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибы жареные провансаль. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить белых грибов, жаренных в сливках рекомендуется посмотреть видео.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Как же аппетитно.
Девочки, любительницы белых грибов, жаренных в сливках, можно еще приготовить retseptplus.ru/goryachee/griby/farshirovannye-griby-na-grile.
Сделала белых грибов, жаренных в сливках, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Potekhina_84, спасибо вам огромное!!!
белые грибы, жаренные в сливках супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, белые грибы, жаренные в сливках суперрр!!!
Готовила белых грибов, жаренных в сливках на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит белых грибов, жаренных в сливках:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Спасибо большое! Буду пробовать!
Супер! тому, кто придумал огромный респект!
Спасибо за рецепт!
теперь белые грибы, жаренные в сливках -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Какой интересный рецепт белых грибов, жаренных в сливках:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела белых грибов, жаренных в сливках, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Замечательный рецепт, белые грибы, жаренные в сливках получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Спасибо за шедевры!!!
Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!
Шампиньоны 12 шт.; Творог 200 г; Сыр 50 г; Чеснок по вкусу; Зелень по вкусу...
Вешенки — 200 г; Луковица — 2 шт.; Колбаса вареная — 50 г; Колбаса копченая — 30 г; Растительное масло...
Чеснок - 2 зубч; Яйца - 2 шт.; Ветчина - 150 г; Белые грибы - 240 г; Хлеб - 150 г; Молоко - 150 мл; Соль...
Шампиньоны 300 г; Свежий розмарин по вкусу; Сливочное масло 50 г; Красное сладкое вино 70 мл; Соль по...
Свежие грибы по вкусу; Лук репчатый по вкусу; Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 200 мл; Соль по вкусу; Перец...
Грибы белые свежие — 600 г; Лук репчатый — 2-3 шт.; Сметана — 1 стак.; Соль — По вкусу; Лавровый лист...
Перец черный молотый 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Масло оливковое 50 мл; Соевый соус 140 мл; Морковь 2 шт.; Шампиньоны...
Молоко — 180 мл; Мука пшеничная — 90 г; Панировочные сухари — 360 г; Белые грибы — 240 г; Лимонный сок...
песочники; вода 1000 мл; сахар 1 ст.л.; соль 2 ст.л.; уксус 50 мл; лавровый лист 1-2 шт.; душистый перец...
500 г крупных шампиньонов; 2 луковицы; 300 г отварного куриного мяса; 100 г консервированного зеленого...
грибы белые 100 г; лук репчатый 1 шт.; фарш куриный 50 г; сливки или молоко 2 ст.л.; сыр голландский...