Грибы песочники
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 112 ккал.
Ингредиенты
- песочники
- вода 1000 мл
- сахар 1 ст.л.
- соль 2 ст.л.
- уксус 50 мл
- лавровый лист 1-2 шт.
- душистый перец 5 шт.
- грибы 400 г
- картофель 4 шт.
- сливочное масло 50 г
- лук 1 шт.
- соль и специи
- укроп пучок.
Грибы песочники имеют достаточно вкусную и плотную мякоть. Поэтому их можно готовить разными способами.
Как приготовить
Варить 20 мин от момента закипания, убирая пену.
Промыть и оставить, чтобы ушла лишняя жидкость.
Вложить грибы на разогретую сковороду с маслом. Обжарить.
В конце приготовления добавить соль, специи, перец по вкусу. Готовить еще 2 мин
Залить грибы водой. Варить после закипания 20 мин, время от времени убирая пену.
Промыть. Залить водой, добавить специи и варить 30 мин В самом конце слить уксус и перемешать. Грибы должны осесть на дно.
Выложить грибы в предварительно простерилизованные банки и залить маринадом.
Отварить грибы. Крупные экземпляр ы разрезать на несколько частей.
Нарезать картофель кубиками и отварить до полуготовности.
Соединить ингредиенты, добавить соль и перец.
Обжарить грибы с картофелем на сливочном масле.
Отдельно обжарить лук и добавить к грибам.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибы жареные провансаль. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта грибов песочники
Для лучшего понимания как приготовить грибы песочники рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.
Большое спасибо!!!
У Постовалова очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!
Брависсимо!
Постовалова, это просто волшебный рецепт грибов песочники!
Постовалова, рецепт грибов песочники ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Хочу рассказать о фаршированных грибах на гриле, угощайтесь! Забирайте в закладки.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Постовалова, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Постовалова, огромное спасибо за грибы песочники!
Получилось с первого раза.
А я делала грибы песочники строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Круто
Я уже сделала грибы песочники.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик грибов песочники!
Спасибо большое за замечательный рецепт грибов песочники.
Постовалова, очень удачный рецепт, делаю второй раз.
Вкуснятина, обожаю грибы песочники
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Постовалова :)
Спасибо за информацию!
Сделала по вашему рецепту грибы песочники, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)
Фаршированные грибы на гриле Шампиньоны 12 шт.; Творог 200 г; Сыр 50 г; Чеснок по вкусу; Зелень по вкусу...
Рецепт грибов с сыром в мультиварке Шампиньоны - 500 г; Твёрдый сыр - 150 г; Лук репчатый - 160 г; Чеснок - 25 г; Панировочные сухари - 100...
Как приготовить грибы, жаренные с колбасой Вешенки — 200 г; Луковица — 2 шт.; Колбаса вареная — 50 г; Колбаса копченая — 30 г; Растительное масло...
Грибы жареные провансаль Шампиньоны 300 г; Свежий розмарин по вкусу; Сливочное масло 50 г; Красное сладкое вино 70 мл; Соль по...
Белокочанная капуста — 300 г; Картофель — 4 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Помидоры консервированные — 4...
Свежие грибы в льезоне Свежие грибы по вкусу; Лук репчатый по вкусу; Яйцо куриное 3 шт.; Молоко 200 мл; Соль по вкусу; Перец...
Белые грибы в сметане Грибы белые свежие — 600 г; Лук репчатый — 2-3 шт.; Сметана — 1 стак.; Соль — По вкусу; Лавровый лист...
Рецепт грибов на сковороде Перец черный молотый 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Масло оливковое 50 мл; Соевый соус 140 мл; Морковь 2 шт.; Шампиньоны...
Грибы в панировке Молоко — 180 мл; Мука пшеничная — 90 г; Панировочные сухари — 360 г; Белые грибы — 240 г; Лимонный сок...
Готовим грибы по-болонски чеснок - 2 стак.; томатная паста - 2 ст.л.; вода - 150 мл; зелень - по вкусу...
Фаршированные грибы в мультиварке Шампиньоны — 500 г; Филе куриное — 100 г; Лук репчатый — 1 шт.; Сыр твердый — 70 г; Сметана — 2 ст.л.;...
Грибы на сковороде Перец черный молотый 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Масло оливковое 50 мл; Соевый соус 140 мл; Морковь 2 шт.; Шампиньоны...