Грибы в сырной шубе
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 158 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, семейный праздник.
Необычная подача блюда - первый шаг к успеху. Даже самая простая грибная запеканка, если подать ее порционно, в сырной тарелочке, не оставит равнодушным никого. А еще, это очень вкусно. Возможно вам будет интересен рецепт грибов, жаренных с колбасой, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- грибы белые 100 г
- лук репчатый 1 шт.
- фарш куриный 50 г
- сливки или молоко 2 ст.л.
- сыр голландский 150 г
- яйцо куриное сырое 1 шт
Как приготовить
1. Свежие грибы и лук мелко порезать. 2. Сыр натереть на мелкой терке.
3. Фарш обжарить на сковородке без добавления масла! Добавить воды.
4. В фарш добавить лук и грибы, обжарить.
5. Добавить сливки, потушить до готовности. 6. Остудить.
7. Добавить яйцо, хорошо размешать.
8. В формочки выложить небольшое количество натертого сыра, распределить по всей формочке.
9. Начинку разложить по формочкам.
10. Поставить в разогретую до 180 С духовку, выпекать до золотистой корочки. Примерно 10-15 минут. Если Вы не любите зажаренный сыр, то 7-10 минут, до момента запекания яйца. Я люблю зажаренный - у меня выпекался 12 минут.
11. Вынимаем листики из формочек, листочки нужно промокнуть салфеткой, чтобы убрать лишний жир. Сервируем и подаем на стол.
В разрезе.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибы жареные провансаль. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Ермакова.
Ермакова, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Подруги спрашивали о фаршированных грибах на гриле. Посоветуйте хороший рецепт.
Спс)
оч понравилось)
Огромная благодарность вам,Ермакова…))))
Ермакова, спасибо.
Вчера попробовала грибы в сырной шубе сделать.
Все получилось.
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Первый раз приготовила грибы в сырной шубе!
Ермакова-СУПЕР!!!
АААААА как вкусно глядя на грибы в сырной шубе слюнки потекли ручьем!!:D
Я теперь просто обязана приготовить грибы в сырной шубе
Спасибо за рецепт, готовила грибы в сырной шубе на день рождения сестры
Всем понравилось
Ермакова, я только смотрела рецепт, но уже хочу грибы в сырной шубе приготовить!
Рецепт отличный!
делаю грибы в сырной шубе регулярно.
Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!
Фаршированные грибы на гриле Шампиньоны 12 шт.; Творог 200 г; Сыр 50 г; Чеснок по вкусу; Зелень по вкусу...
Рецепт грибов с сыром в мультиварке Шампиньоны - 500 г; Твёрдый сыр - 150 г; Лук репчатый - 160 г; Чеснок - 25 г; Панировочные сухари - 100...
Как приготовить грибы, жаренные с колбасой Вешенки — 200 г; Луковица — 2 шт.; Колбаса вареная — 50 г; Колбаса копченая — 30 г; Растительное масло...
Грибы жареные провансаль Шампиньоны 300 г; Свежий розмарин по вкусу; Сливочное масло 50 г; Красное сладкое вино 70 мл; Соль по...
Белокочанная капуста — 300 г; Картофель — 4 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Помидоры консервированные — 4...
Белые грибы в сметане Грибы белые свежие — 600 г; Лук репчатый — 2-3 шт.; Сметана — 1 стак.; Соль — По вкусу; Лавровый лист...
Грибы на сковороде Перец черный молотый 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Масло оливковое 50 мл; Соевый соус 140 мл; Морковь 2 шт.; Шампиньоны...
Рецепт грибов в панировке Молоко — 180 мл; Мука пшеничная — 90 г; Панировочные сухари — 360 г; Белые грибы — 240 г; Лимонный сок...
Готовим грибы песочники песочники; вода 1000 мл; сахар 1 ст.л.; соль 2 ст.л.; уксус 50 мл; лавровый лист 1-2 шт.; душистый перец...
Белые грибы, жаренные в сливках Белые грибы - 600 г; Лук - 1 шт.; Сливки - 4 ст.л.; Сливочное масло - 50 г; Перец черный молотый - по...
Жареные подберезовики Подберёзовики - 400 г; Лук репчатый - 80 г; Подсолнечное масло - 50 мл; Соль - по вкусу; Петрушка - 20...