Фрикадельки в лаваше

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 90 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на скорую руку.

Рецепт фрикаделек в лавашего
Фотография приготовленного рецепта фрикаделек в лавашего

В лаваш, в эту удивительную пресную лепешку из пшеничной муки, можно завернуть овощи, свежие или тушеные, любой салат, а также мясные блюда. Фрикадельки в лаваше очень вкусная и сытная закуска. Возможно вам будет интересен рецепт картофельных фрикаделек, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
5
Калорий:
90 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На скорую руку

Ингредиенты

  • Фарш говяжий — 500 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Чеснок — 4-5 Зубчиков (молодой)
  • Уцхо-сунели — 1 ч.л.
  • Паприка молотая — 1 ч.л.
  • Мускатный орех молотый — 1/2 ч.л.
  • Вода ледяная — 100 мл
  • Перец черный молотый — По вкусу
  • Соус томатный "Краснодарский" — 1 стак.
  • Лаваш — 2 шт.
  • Лист салата — 1 Пучок
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный молотый — По вкусу

Ароматные и сочные фрикадельки, запеченные в томатном соусе, отлично сочетаются с армянским лавашем. Фрикадельки можно приготовить заранее, а перед самой подачей завернуть в лаваш и прогреть его в духовке. Все подробности, как приготовить фрикадельки в лаваше, смотрите в пошаговом рецепте. Приятных вам хлопот на кухне!

Как приготовить

Духовку включите на 180 C. Подготовьте необходимые продукты. Лук, чеснок очистите.

Рецепт фрикаделек в лавашего

Лук и чеснок измельчите. Смешайте все ингредиенты, добавьте ледяную воду и тщательно вымесите фарш до однородности.

Рецепт фрикаделек в лавашего

Сформируйте фрикадельки размером с грецкий орех и выкладывайте их в форму для выпечки, слегка смазанную маслом. Запекайте в течение 15 минут.

Рецепт фрикаделек в лавашего

Залейте фрикадельки томатным соусом и запекайте еще 8-10 минут.

Рецепт фрикаделек в лавашего

Лаваш разрежьте на 2 части. Положите на каждую листья салата, несколько штук фрикаделек, подверните край лаваша и сверните рулетом. Прогрейте в духовке еще 5 минут. Тогда лаваш станет хрустящим. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки без яица. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта фрикаделек в лавашего

Для лучшего понимания как приготовить фрикадельки в лаваше рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
olga
olga

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

liza72
liza72

Очень вкусный рецепт фрикаделек в лаваше, буду рада воспользоваться рецептом.

lazitskaya_81
lazitskaya_81

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

ilengan1984
ilengan1984

Кульно

todalfion
todalfion

Думаю приготовить retseptplus.ru/goryachee/frikadelki/frikadelki-primavera, кто-нибудь пробовал?

Рита Павличенко
Рита Павличенко

Очень понравился состав фрикаделек в лаваше, все отлично должно сочетаться!

sofya72
sofya72

Получилось отменно!
dariya73, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

Янка Гончаренко
Янка Гончаренко

Dariya73, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом фрикаделек в лаваше.
Столько восхищений от гостей!

edoredi
edoredi

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

tatyana
tatyana

Оооочень вкусно получилось

nisofise1994
nisofise1994

Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!

Липатова Римма
Липатова Римма

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

Караева Лиза
Караева Лиза

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

ira89
ira89

Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала фрикадельки в лаваше,очень понравилось.Спасибо.

cofitedri1991
cofitedri1991

Опачки!
Теперь братик обрадуется фрикаделькам в лаваше!

parisedi
parisedi

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

toma
toma

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Тарабанько Ира
Тарабанько Ира

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

Волынец Оля
Волынец Оля

Сделала сегодня фрикадельки в лаваше.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

ororor
ororor

Прикольно получилось класс!!!

Рецепт Картофельных фрикаделек
Картофельные фрикадельки

Картофельное пюре — 700 г; Брынза — 80 г; Укроп — 1 ст.л.; Зеленый лук — 1 ст.л.; Мука — 1/2 стак.; Яйцо...

Рецепт Фрикаделек по-венгерсков
Рецепт фрикаделек по-венгерсков

Фарш из телятины — 480 г; Яйца — 1 шт.; Панировочные сухари — 1/3 стак.; Петрушка — 3-4 шт. (веточки);...

Рецепт Фрикаделек по-гречесок
Как приготовить фрикадельки по-гречески

фарш говяжий 500 г; фарш свиной 500 г; луковица 4 шт.; картофель 1 кг; яйца сырые 3 шт.; соль по вкусу;...

Рецепт Фрикаделек иза ветчин
Фрикадельки из ветчины

Фарш — 700 г; Яйца — 2 шт.; Специи — По вкусу; Ветчина — 150 г; Сало — 70 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Лук...

Рецепт Фрикаделек пода соусома
Фрикадельки под соусом

Фарш — 500 г (говяжий); Лук репчатый — 1 шт.; Соевый соус — 1 ст.л.; Вино красное — 1/2 ст.л.; Яйцо —...

Рецепт Фрикаделек с подливого
Фрикадельки с подливой

Говяжий фарш — 500 г (нежирный); Свиной фарш — 200 г; Лук — 1 шт.; Панировочные сухари — 200 г; Яйца...

Рецепт Фрикаделек примаверы
Фрикадельки примавера

Помидоры 500 г; Макароны 250 г; Говяжий фарш 150 г; Морковь 150 г; Белое вино 125 мл; Корень сельдерея...

Рецепт Фрикаделек в морковей
Рецепт фрикаделек в морковей

лук репчатый - ¼ головки; лук зеленый - по вкусу; морковь крупная - 4 шт.; сухари панировочные - 1 ст.л.;...

Рецепт Жареных фрикаделек
Жареные фрикадельки

Фарш — 500 г; Хлеб сухой — 1 Ломтик; Сыр тертый — 50 г (по желанию); Луковица — 1 шт.; Соль, перец —...

Рецепт Фрикаделек беза яица
Готовим фрикадельки без яица

Фарш — 500 г; Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Бульон — 2 л; Специи, зелень — По вку...

Рецепт Фрикаделек в прянома соусе
Фрикадельки в пряном соусе

Для фрикаделек:; Говядина - 500 г; Свинина - 500 г; Белый хлеб - 25 г; Молоко - 0.5 стак. (200 мл); Лук...

Рецепт Фрикаделек и фарфалле
Фрикадельки и фарфалле

Вода 750 мл; Фарш 500 г; Фарфалле (Бабочки) 200 г; Сыр 100 г; Яйцо 2 шт.; Панировочные сухари 4 ст.л.;...