Фрикадельки без яиц

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 90 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.

Рецепт фрикаделек без яиц
Фотография приготовленного рецепта фрикаделек без яиц

Очень легкие и вкусные мясные фрикадельки для супа, тушения или запекания. Смотрим прямо сейчас рецепт фрикаделек без яиц! Возможно вам будет интересен рецепт жареных фрикаделек, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
90 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Ингредиенты

  • Фарш — 500 г
  • Картофель — 4 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 1 шт.
  • Бульон — 2 л
  • Специи, зелень — По вкусу

Фрикадельки можно готовить из разного мяса, из рыбы или птицы. Для приготовления фрикаделек без яиц я использовала смешанный фарш из говядины и свинины. Такие фрикадельки можно наготовить впрок, а потом уже добавлять в суп или тушить их в соусе. В этот раз я решила приготовить супчик из них. Смотрим рецепт.

Как приготовить

Для начала делаем суп: в кипящую вод добавляем нарезанный картофель, морковь и лук. Солим и варим минут 10.

Рецепт фрикаделек без яиц

Фарш выкладываем в миску, хорошо солим и перчим, перемешиваем пару раз.

Рецепт фрикаделек без яиц

Мокрыми руками формируем фрикадельки.

Рецепт фрикаделек без яиц

Добавляем фрикадельки в суп, варим минут 15.

Рецепт фрикаделек без яиц

Добавляем лапшу или рис, можно гречку. Варим до готовности. Готовые фрикадельки без яиц подаем с супчиком, украсив зеленью. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картофельные фрикадельки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта фрикаделек без яиц

Для лучшего понимания как приготовить фрикадельки без яиц рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
utoofiroo1988
utoofiroo1988

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

Юта Дебекова
Юта Дебекова

Спасибо!
Все здорово получилось!

kristina
kristina

Вот ссылка на новый рецептик фрикаделек примавера.

Павличенко Танечка
Павличенко Танечка

Фрикадельки без яиц готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

korelskaya_86
korelskaya_86

Это реально наслаждение

Лабушев Анна
Лабушев Анна

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

ressur
ressur

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я фрикадельки без яиц готовить...

nuredi1971
nuredi1971

Вауууууу!
Это просто вкусняшка!

illeadimy1994
illeadimy1994

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

nadezhda
nadezhda

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать фрикадельки без яиц по этому рецепту.

viktoriya
viktoriya

Lyusya97, рецепт замечательный! Спасибо!

alla
alla

Я никогда не готовила фрикадельки без яиц — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

ucimracra
ucimracra

Обалденный рецептик фрикаделек без яиц. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

bundina_74
bundina_74

Буду к вам заходить чаще.

Анна Никоненко
Анна Никоненко

Lyusya97!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

cofitedri1991
cofitedri1991

Приготовила вкусно

София Ливик
София Ливик

Спасибо! Беру в закладки.

Анастасия Алкиева
Анастасия Алкиева

Lyusya97!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

Рецепт Картофельных фрикаделек Картофельные фрикадельки

Картофельное пюре — 700 г; Брынза — 80 г; Укроп — 1 ст.л.; Зеленый лук — 1 ст.л.; Мука — 1/2 стак.; Яйцо...

Рецепт Фрикаделек по-венгерски Рецепт фрикаделек по-венгерски

Фарш из телятины — 480 г; Яйца — 1 шт.; Панировочные сухари — 1/3 стак.; Петрушка — 3-4 шт. (веточки);...

Рецепт Фрикаделек по-гречески Как приготовить фрикадельки по-гречески

фарш говяжий 500 г; фарш свиной 500 г; луковица 4 шт.; картофель 1 кг; яйца сырые 3 шт.; соль по вкусу;...

Рецепт Фрикаделек и фарфалле Фрикадельки и фарфалле

Вода 750 мл; Фарш 500 г; Фарфалле (Бабочки) 200 г; Сыр 100 г; Яйцо 2 шт.; Панировочные сухари 4 ст.л.;...

Фрикадельки из ветчины

Фарш — 700 г; Яйца — 2 шт.; Специи — По вкусу; Ветчина — 150 г; Сало — 70 г; Чеснок — 3-4 Зубчиков; Лук...

Рецепт Фрикаделек под соусом Фрикадельки под соусом

Фарш — 500 г (говяжий); Лук репчатый — 1 шт.; Соевый соус — 1 ст.л.; Вино красное — 1/2 ст.л.; Яйцо —...

Рецепт Фрикаделек с подливой Фрикадельки с подливой

Говяжий фарш — 500 г (нежирный); Свиной фарш — 200 г; Лук — 1 шт.; Панировочные сухари — 200 г; Яйца...

Рецепт Фрикаделек примавера Рецепт фрикаделек примавера

Помидоры 500 г; Макароны 250 г; Говяжий фарш 150 г; Морковь 150 г; Белое вино 125 мл; Корень сельдерея...

Рецепт Фрикаделек в моркови Фрикадельки в моркови

лук репчатый - ¼ головки; лук зеленый - по вкусу; морковь крупная - 4 шт.; сухари панировочные - 1 ст.л.;...

Рецепт Жареных фрикаделек Готовим жареные фрикадельки

Фарш — 500 г; Хлеб сухой — 1 Ломтик; Сыр тертый — 50 г (по желанию); Луковица — 1 шт.; Соль, перец —...

Рецепт Фрикаделек в медовом соусе Фрикадельки в медовом соусе

Говяжий фарш — 800 г; Панировочные сухари — 1 стак.; Молоко — ¾ стак.; Луковица — 1 шт. (измельчить);...

Рецепт Пасты в томате с фрикадельками Паста в томате с фрикадельками

Паста — 250 г; Томатный сок — 250 мл; Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Фарш свино-говяжий...