Чахохбили классический

Простой рецепт грузинской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 819 ккал. Повод приготовления: обед. И все это мы будем варить.

Рецепт чахохбили классический
Фотография приготовленного рецепта чахохбили классический

На сайте есть рецепт с похожим названием, но ингредиенты и технология приготовления другая, и конечно же получается другое блюдо, поэтому решила познакомить Вас с классическим вариантом этого вкусного блюда. Возможно вам будет интересен рецепт чахохбили из баранины, напишите, что думаете.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
819 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Грузинская
Способ приготовления:
Варить
Повод приготовления:
Обед

Ингредиенты

  • курица 1 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • томаты свежие или консервированные 1 л
  • зелень кинзы 1 пуч
  • масло растительное без запаха 4 ст.л.
  • яйцо куриное 1 шт.
  • сахар-песок 2 ч.л.
  • соль по вкусу

Как приготовить

Курочку разделать на части.

Рецепт чахохбили классический

В кастрюльке подогреть масло (лучше - топленое), положить разделанную курочку и перемешивая подрумянить.

Рецепт чахохбили классический

Лук мелко нарезать и добавить к курочке, периодочески перемешивать.

Рецепт чахохбили классический

Когда лук подзолотится, добавить мелко нарезанные свежие или консервированные томаты (я использовала осенную загатовку) и 1 стакан горячей воды.

Рецепт чахохбили классический

Добавить сахар-песок и посолить, варить 15 мин

Рецепт чахохбили классический

зелень мелко нарезать, добавить к курочке, перемешать.

Рецепт чахохбили классический

Сразу же взбить яйцо, добавить 3-4 ст. л бульона, перемешать и струйкой добавить в кастрюльку, при этом бульон перемешивать, отключить огонь.

Рецепт чахохбили классический

Подавать на порционных глубоких тарелках. Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить чахохбили в мультиварке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.5 / 5
Рейтинг рецепта
herendi
herendi

А как здесь добавить рецепт в закладки?

Лыннык Мая
Лыннык Мая

Ivasechko_70, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила чахохбили классический!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

Шитякова Мая
Шитякова Мая

Обязательно приготовлю!
спасибо большое!

eraterore1983
eraterore1983

Очень красиво! И вкусно!

Виктория Лютикова
Виктория Лютикова

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить чахохбили классический.

asya85
asya85

Коллега приготовила чахохбили классический.
Никогда вкуснее чахохбили классический не пробовала!!!
Всем советую.

Марущак Улья
Марущак Улья

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

speranskaya_84
speranskaya_84

Ivasechko_70 у вас все рецепты такие аппетитные. Пробовала классический чахохбили - очень понравилось.

ororor
ororor

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

Ариша Маэстро
Ариша Маэстро

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Фарафонтова Евгения
Фарафонтова Евгения

Большое спасибо за рецепт чахохбили классический.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

owlisi1978
owlisi1978

Столько нового узнала про чахохбили классический!
Спасибо!!

kapranova_98
kapranova_98

Я выбрала чахохбили классический, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

orouroff
orouroff

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

Вышенская Анюша
Вышенская Анюша

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

diana72
diana72

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Лучицкая Алиса
Лучицкая Алиса

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

timead
timead

Ой, соскучилась что-то по чахохбили классический.
Приготовлю завтра)

Спиричева Ксюха
Спиричева Ксюха

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

Милославская Анюта
Милославская Анюта

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

shipilova_85
shipilova_85

Не перестаю удивляться! Класс!

Рецепт Чахохбили с шампиньонами Чахохбили с шампиньонами

Лук репчатый 1 головка; Курица 2 кг; Помидоры 4 шт.; Морковь 2 шт.; Чеснок 5 зубчиков; Шампиньоны 300...

Рецепт Чахохбили в мультиварке Рецепт чахохбили в мультиварке

Курица — 1,5 кг; Луковица — 2 шт.; Томатная паста — 100 г; Лимонный сок — 30 г; Чеснок — 3 Зубчика; Перец...

Рецепт Классического чахохбили Как приготовить классический чахохбили

Курица целая 1 кг; Помидоры 3 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Базилик 1 пучок; Кинза 1 пучок; Хмели-сунели 5...

Рецепт Чахохбили по-грузински Чахохбили по-грузински

помидоры - 3 шт.; перец болгарский - 1 шт.; томатная паста - 3 ст.л.; вино красное - 50 мл; специи -...

Чахохбили из баранины

Баранина - 500 г; Лук репчатый - 500 г; Помидоры - 800 г; Зелень - по вкусу; Чеснок - по вкусу; Соль...

Рецепт Чахохбили из цыпленка Чахохбили из цыпленка

Помидоры 200 г; Цыпленок 600 г; Лук 100 г; Чеснок 30 г; Кинза 10 г; Петрушка 15 г; Специи 3 г...

Рецепт Чахохбили из курицы Чахохбили из курицы

куриные бедра 1 кг; луковица 3 шт.; томаты в собственном соку 800 г; кинза большой пучок 1 шт.; соль...

Рецепт Чахохбили с курицей Рецепт чахохбили с курицей

Свежая кинза (кориандр) 1 пучок; Курица 1,5 кг; Сливочное масло 4 столовые ложки; Петрушка 1 пучок; Базилик...

Рецепт Чахохбили с овощами Чахохбили с овощами

курица 1 шт.; вино белое 100 мл; лук репчатый 8 шт.; перец болгарский 8 шт.; морковь 4 шт.; зелень петрушки...

Рецепт Чахохбили Готовим чахохбили

курица - 1 шт.; масло сливочное - 3 ст.л.; кинза - 1 пучок; петрушка - 1 пучок; базилик - 1 пучок; чеснок...

Рецепт Чахохбили из свинины Чахохбили из свинины

свинина - 500 г; лук репчатый - 1 шт.; томатная паста - 1 ст.л.; мясной бульон - 300 мл; соль - по вкусу;...

Рецепт Чахохбили с картошкой Чахохбили с картошкой

1 средняя курица (весом 1-1,2 кг); 0,8 кг помидоров; 5 луковиц; 4 картофелины; 30 г сливочного масла;...