Азу по-татарски

Простой рецепт татарской кухни. Время приготовления рецепта 100 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 128 ккал.

Рецепт азу по-татарски
Фотография приготовленного рецепта азу по-татарски
Общее время:
100 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
128 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Татарская

Ингредиенты

  • Баранина 600 г
  • Картофель 800 г
  • Соленые огурцы 2 шт.
  • Лук репчатый 150 г
  • Томатная паста 30 г
  • Масло растительное 20 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу
  • Чеснок по вкусу

Как приготовить

Мясо порезать кусочками

Рецепт азу по-татарски

Обжарить мясо около 5 минут

Рецепт азу по-татарски

Добавить мелко порезанный репчатый лук, огурцы, натертые на терке

Рецепт азу по-татарски

Добавить томатную пасту

Рецепт азу по-татарски

Обжарить в течении 3-4 минут. Влить немного воды и тушить на медленном огне 30-40 минут.

Рецепт азу по-татарски

Картофель почистить, порезать. Добавить к мясу. Приправить азу солью, перцем. Добавить чеснок. Тушить до готовности картофеля

Рецепт азу по-татарски

Рецепт "Азу по-татарски" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лагмана по-татарски. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Таня Смольянинова
Таня Смольянинова

Диана, спасибо за новый вариант азу по-татарски.
Нужно будет обязательно попробовать

Жичко Анюта
Жичко Анюта

Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!

speranskaya_84
speranskaya_84

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

harrors
harrors

Теперь это мой любимый азу по-татарски.

edisidout
edisidout

шурпа по-татарски готовила, а вот азу по-татарски - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.

Паладич Александра
Паладич Александра

Диана, спасибо огромное за рецепт!
делаю уже 5-й раз!
и все время вкусно!

ksyukha
ksyukha

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

edisidout
edisidout

Обалденный рецептик азу по-татарски. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

coupresen
coupresen

Как это должно быть вкусно!!!!

Рецепт Азу по-татарски с солеными огурцами Азу по-татарски с солеными огурцами

свинина без кости - 400 г; репчатый лук - 2 шт.; томаты - 3 шт.; молотый перец - по вкусу; картофель...

Рецепт Вака беляш в духовке по-татарски Рецепт вака беляш в духовке по-татарски

#Растительное масло - 1 ст.л.; Для теста:; Мука - 4 стак. (200 мл); Сливочное масло - 200 г; Кефир -...

Рецепт Азу по-татарски в мультиварке Как приготовить азу по-татарски в мультиварке

свинина 250 г; шея свиная 250 г; лук репчатый 2 шт.; морковь 1 шт.; чеснок 6 шт.; картофель 6 шт.; томатная...

Рецепт Азу по-татарски с картофелем Азу по-татарски с картофелем

мякоть говядины 500 г; картофель 800 г; лук 2 шт.; помидоры 3 шт.; томатная паста 1 ст.л.; соленые огурцы...

Азу по-татарски из говядины

Говядина 500 г; Картофель 5 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Соленые огурцы 3 шт.; Морковь 2 шт.; Помидор 4 шт.;...

Рецепт Азу по-татарски со свининой Азу по-татарски со свининой

Свинина — 500 г; Картофель — 4-5 шт.; Лук — 1-2 шт.; Помидоры — 2-3 шт.; Специи — По вкусу; Чеснок —...

Рецепт Чак-Чака по-татарски Чак-Чак по-татарски

яйца 3 шт.; масло сливочное 30 г; сахар 3 ст.л.; молоко 0.5 стак.; соль 2 г; мука белая 300 г; мед 3...

Рецепт Лагмана по-татарски Рецепт лагмана по-татарски

мясо - ½ кг; чеснок - 2 стак.; морковь - 1; баклажан - 1 шт.; помидоры - 2 ст.л.; редька - по вкусу;...

Рецепт Гуляша по-татарски Гуляш по-татарски

Говядина, мякоть — 500-600 г; Соленые огурцы — 3-4 шт. (небольших); Лук репчатый — 2 шт.; Картофель —...

Рецепт Шурпы по-татарски Готовим шурпу по-татарски

Баранина — 700 г; Лук — 4 шт.; Морковь — 2 шт.; Помидоры — 2 шт.; Картофель — 3 шт.; Красный перец —...

Рецепт Аранчинь с помидорами и базиликом Аранчини с помидорами и базиликом

2 стак. с горкой риса для ризотто (арборио или карнароли); 4 стак. куриного бульона; 400 г моццареллы;...

Рецепт Азу Азу

700г говядины; 2 малосольных огурца; картофель; помидоры) или томат-пюре 3 ст.л.; 2 луковицы; 2-3 зубчика...