Тыквенный мармелад

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1140 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 516 ккал. Повод приготовления: для детей, на праздничный стол.

Рецепт тыквенного мармелада
Фотография приготовленного рецепта тыквенного мармелада

Тыква полезна как взрослым, так и деткам. Если вы хотите порадовать своих детей сладостями, но не хотите давать магазинную продукцию, то этот рецепт для вас. Сладкий и полезный мармелад. Возможно вам будет интересен рецепт белевского мармелада, напишите, что думаете.

Общее время:
1140 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
516 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Для детей, На праздничный стол

Ингредиенты

  • Тыква — 500 г
  • Сахар — 250 г
  • Лимонный сок — 3 ст.л.

Приготовьте мармелад из тыквы в несколько простых шагов. Сначала отварите и измельчите в пюре очищенную тыквенную мякоть. Добавьте в пюре сахар и лимонный сок, доведите до кипения и варите на слабом огне до загустения. Вылейте мармеладную массу в застеленную пергаментом форму и оставьте застывать в течение суток. Готовый мармелад кубиками (им можно придать форму шариков), обваляйте в сахаре и подайте к столу. Приятного чаепития!

Как приготовить

Тыкву отварите на пару и сделайте пюре.

Рецепт тыквенного мармелада

Добавьте в пюре сахар и лимонный сок, доведите до кипения и варите на слабом огне до загустения.

Рецепт тыквенного мармелада

Затем вылейте мармеладную массу в застеленную пергаментом форму слоем не более 2 см. и оставьте застывать в течение суток.

Рецепт тыквенного мармелада

Затем порежьте мармелад кубиками (им можно придать форму шариков), обваляйте в сахаре и подайте к столу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонный мармелад. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта тыквенного мармелада

Для лучшего понимания как приготовить тыквенный мармелад рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
atofi
atofi

Мои гости требовали добавки)))

Зина Леванова
Зина Леванова

Мои любят поесть что-то вкусненькое, я тыквенный мармелад не очень ем.
А тут попробовала и мне понравилось.
Спасибо за удовольствие.

Виктория Будко
Виктория Будко

Супер!
у меня нет слов .

nommilit
nommilit

А как Вы готовите цитрусовый мармелад retseptplus.ru/deserty/marmelad/tsitrusovy-marmelad? Поделитесь секретом.

Герасимович Надежда
Герасимович Надежда

Брависсимо!

acasto
acasto

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит тыквенный мармелад.

itelorsen
itelorsen

Роговнина, спасибо огромное за рецепт тыквенного мармелада!
делаю уже 5-й раз!

Ганько Надежда
Ганько Надежда

Роговнина, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила тыквенный мармелад!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

edoutou
edoutou

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

raya
raya

Красотищаа!

valeryevich_97
valeryevich_97

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Костяк Диана
Костяк Диана

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

klonina_93
klonina_93

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

amazy
amazy

Тыквенный мармелад - очень вкусно, продукты сочетаемые

ksyusha
ksyusha

Спасибо:D
Будем пробовать!

ilinof1998
ilinof1998

Да да вкусняха)

atioto
atioto

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!

ninotils
ninotils

Спасибо большое за замечательный рецепт тыквенного мармелада.

utoofiroo1988
utoofiroo1988

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

viktoriya
viktoriya

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

Анастасия Пашинина
Анастасия Пашинина

Очень хороший вариант тыквенного мармелада. Вкусно!

Рецепт Мармелада из винограда Мармелад из винограда

1,5 стак. винограда; 200 г воды; сахар по вкусу; 2 ч.л. с горкой агар-агара....

Рецепт Абрикосового мармелада Рецепт абрикосового мармелада

абрикосы - 1 кг; сахар - 700 г...

Рецепт Мармелада из клубники Как приготовить мармелад из клубники

Клубника - 250 г; Желатин - 20 г; Сахарная пудра - 250 г; Вода - 250 мл; Лимонная кислота - 2.5 г; Сахар...

Рецепт Мармелада на лимонаде Мармелад на лимонаде

лимонад газированный 1 стак.; Сок гранатовый 1 стак.; Сахар 1 стак.; Желатин 50 г; Кислота лимонная по...

Цитрусовый мармелад

грейпфруты - 220 г; апельсины - 125 г; сахар - 38 г; пектин - 9 г; вода - 2 г; апельсиновая цедра - 5...

Рецепт Мармелада из варенья Мармелад из варенья

Варенье - 200 г; Желатин - 40 г; Лимонный сок - 20 мл; Вода - 300 мл...

Рецепт Белевского мармелада Белевский мармелад

Яблоки — 3-3,5 кг; Сахар — 1,2 кг...

Рецепт Лимонного мармелада Рецепт лимонного мармелада

Лимоны — 800 г; Сахар — 1,5 кг; Вода — 2 л...

Рецепт Мармелада желейного Мармелад желейный

Желатин - 20 г; Апельсиновый сок - 100 мл; Вода - 100 мл; Лимонный сок - 5 ст.л.; Сахар - 2 стак. (200...

Рецепт Мармелада Готовим мармелад

Клубника 350 г; Агар-агар 1.5 ст.л.; Ванильный сахар 2 пакетика; Сахарная пудра 3 ст.л.; Лимонная кислота...

Рецепт Мандаринова-лимонного мармелад Мандариново-лимонный мармелад

мандарины - 4 шт.; лимоны - 3 шт.; сахар - 300 г; яблоки антоновка - ½ шт.; вода - 150 мл...

Рецепт Мармелада на агар-агаре Мармелад на агар-агаре

Агар-агар — 10 г; Ягоды или фрукты — 400 г; Вода — 1/2 стак.; Сахар — По вкусу...