Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 3 д. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 178 ккал.
Домашние конфетки для любителей здоровой пищи - объеденье.
Мармелад из тыквы - довольно специфичный десерт, который не оставит вас равнодушным. Возможно вам будет интересен рецепт белевский мармелад, напишите, что думаете.
Для начала нам нужна мякоть тыквы. Чистая и без семечек.
Режем ее традиционно, на кубики, достаточно большие, но не крупные.
Наполняем емкость водой и кипятим ее вместе с гвоздикой, кусочками тыквы, корицей и сахаром, гвоздикой. Огонь не должен быть чересчур сильным или слабым. Как только тыква станет легко протыкаться вилкой, сливаем воду.
Кусочки тыквы измельчаем в кухонном комбайне/мясорубке.
Тыквенное пюре смешиваем с сахаром и перекладываем в чистую кастрюлю.
Выпариваем в кастрюле лишнюю воду. По мере выпаривания воды, жидкость должна становиться все более густой. Когда она очень сильно загустеет, распределяем в массе уксус.
После этого, остается вылить ее на форму для выпечки, или большую разделочную доску, и дать сохнуть на солнце трое суток. Итогом наших трудов станет красивый домашний мармелад из тыквы. Можно подсушить в духовке.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонный мармелад. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить мармелад из тыквы рекомендуется посмотреть видео.
Обалденно:)
спасибо за идейку мармелада из тыквы.
Я, как большая любительница мармелада из тыквы, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне мармелада из тыквы выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю мармелад из тыквы.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Большое спасибо за рецепт!
мармелад из тыквы просто супер!!!
Попробовала приготовить мармелад из тыквы.
Супер!!!
Спасибо shumeiko_93!
Вы профи!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант мармелада из тыквы ещё не пробовала:D
Хочу угостить вас рецептиком цитрусового мармелада. А какие блюда готовите вы?
Shumeiko_93 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)
Девочки, мармелад из тыквы объедение.
Супер рецепт!
shumeiko_93, большое спасибо!!!
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт мармелада из тыквы меня выручил!
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
лимонад газированный 1 стак.; Сок гранатовый 1 стак.; Сахар 1 стак.; Желатин 50 г; Кислота лимонная по...
грейпфруты - 220 г; апельсины - 125 г; сахар - 38 г; пектин - 9 г; вода - 2 г; апельсиновая цедра - 5...
Тыква — 500 г; Сахар — 250 г; Лимонный сок — 3 ст.л....
Желатин - 20 г; Апельсиновый сок - 100 мл; Вода - 100 мл; Лимонный сок - 5 ст.л.; Сахар - 2 стак. (200...
Вишня 700 г; Сахар 550 г; Миндальный ароматизатор 2-3 капли; Пектин 1 пакетик; Чай 2 ст.л....
Сок — 1 стак.; Желатин — 30 г; Сахар — 200-300 г; Вода — 100 мл (для свежего сока)...
