Коктейль-десерт на основе молока и фруктов

Name: коктейль-десерт на основе молока и фруктов
Total time: 10 min
Yield: 2 порции
Cuisine: Кухня фьюжн

sortanow2001

11 отзывов

Простой рецепт кухни фьюжн. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 188 ккал.

Рецепт коктейля-десерта на основе молока и фруктов

Фотография приготовленного рецепта коктейля-десерта на основе молока и фруктов

Вкуснейший десерт получается, безвреден для фигуры, если сахар исключить, как сделала я. Но сладкоежки могут подсластить ложечкой меда. Чиа-семена знакомы тем, кто сидел на диете, ищет варианты сытных вкусняшек, так как семена обладают уникальным свойством разбухать и желировать молочную или другую основу, что придает сытость, обволакивающее блаженство с приятным похрустыванием зернышек. По структуре они похожи на мякоть маракуйи. Если делаем более жидкий вариант для питья, семян добавляем меньше. У меня же пудинг-десерт, поэтому в такой пропорции: на 50 мл молока 1 ст. л. без горки семечек. За идею благодарю Ксению (ks ximik), только заменила манго на бананы, а вообще добавить можно любые фрукты-ягоды. Бокалы объемом 200 мл и 150 мл. Возможно вам будет интересен рецепт коктейля молочного с кусочками фруктов и шоколада, напишите, что думаете.

Время подготовки:

8 ч

Общее время:

10 мин

Рецепт на

2 порции

Калорий:

188 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Кухня фьюжн

Ингредиенты

молоко 4% - 150 мл
чиа семена - 3 ст.л.
бананы - 2 шт.
малина - 150 г
сахар - по вкусу

Как приготовить

Отмеряем молоко. У меня жирное.

Засыпаем семена чиа в зависимости, какую густоту хотите.

Размешиваем ложкой, чтобы не было комочков. Так как чиа-семена набухают не сразу, убираем в холодильник на 4 часа или на ночь.

Итак, вот что мы получаем на следующий день, то, что нам надо.

Для начинки-прослойки я взяла 2 небольших банана сильно спелых.

Взбить их бдендером в пюре.

Малину берем свежую, у меня тут размороженная.

Тоже взбить блендером.

На дно бокала налить малиновое пюре.

Затем желе из чиа.

Банановое пюре.

Закрыть малинкой. Если бокал высокий, продолжить слои дальше.

Я сделала еще в бокале поменьше.

Имеем вот такую сладкую парочку.

Кушаем десерт ложечкой.

Это очень вкусно!

Поддеваем ложечкой все слои, тогда отсутствие сахара не почувствуется.

Угощаемся!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шоколадный молочный коктейль. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Коктейль-десерт на основе молока и фруктов готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
коктейль-десерт на основе молока и фруктов у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Зинатуллина Нина

Sortanow2001, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

Вита Петрушкина

Очень многими вашими рецептами пользуюсь, все в восторге.
Спасибо вам большое sortanow2001!!!

orenedime

Попробовали сегодня коктейль-десерт на основе молока и фруктов, просто класс!!!

ondont

Приготовила коктейль-десерт на основе молока и фруктов!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!

ardepri1977

Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)

and032

Я коктейль-десерт на основе молока и фруктов ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.

ardepri1977

Sortanow2001, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант коктейля-десерта на основе молока и фруктов.
Мне он нравится больше других.