Острые зразы с грибами и сыром

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 172 ккал. Повод приготовления: ужин.

Рецепт острых зраз с грибами и сыром
Фотография приготовленного рецепта острых зраз с грибами и сыром

Готовлю часто, замораживаю, очень выручает после работы. Возможно вам будет интересен рецепт куриных зраз с грибами, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
1 порция
Калорий:
172 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Ужин

Ингредиенты

  • фарш ассорти 1 кг
  • шампиньоны свежие 300 г
  • сыр 200 г
  • лук репчатый 200 г
  • хлеб темный 100 г
  • специи по вкусу

Как приготовить

Фарш я делаю из свинины и курицы, 50 на 50. Но, добавляю темный хлеб, типа бородинского, острый молотый перец, измельченный красный острый перец, чеснок. В остальном - как на обычные котлеты.

Обжариваем шампиньоны с луком. Даем им остыть.

Добавляем тертый сыр.

Формируем зразы с начинкой из грибов, обваливаем в панировочных сухарях.

Картошку чистим, нарезаем дольками, обваливаем в красном остром и красном сладком перце.

Жарим в кипящем масле до готовности.

Рецепт острых зраз с грибами и сыром

В смесь грибов и сыра - можно добавить любимую зелень по вкусу, я люблю добавить петрушку, но, это уже опционально. Так же - с острыми специями и красным перцем, я фанат максимально острой пищи, количество этих ингредиентов - так же, опционально.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясные зразы с грибами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

3.8 / 5
Рейтинг рецепта
speranskaya_76
speranskaya_76

Anka72! Спасибо за рецепт!
острые зразы с грибами и сыром готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

arina93
arina93

+++,
муж в восторге))))))))))))

kuntente2000
kuntente2000

Anka72, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
острые зразы с грибами и сыром приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

pendang
pendang

УУУХХХ вот это острые зразы с грибами и сыром.
Супперрр…спасибо…

Лизавета Репьёва
Лизавета Репьёва

Спасибо за рецептик острых зраз с грибами и сыром!!!
Муж был в восторге.
острых зраз с грибами и сыром, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

ichurd
ichurd

Как здорово!:)
Спасибо большое, anka72

Штернс Светлана
Штернс Светлана

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, anka72, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
острые зразы с грибами и сыром готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

akinava
akinava

Спасибо большое, за рецепт зраз с грибами и яйцом! Обязательно приготовлю.

vera
vera

Рецепт острых зраз с грибами и сыром — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!

equmotho
equmotho

Спасибо огромное за рецепт острых зраз с грибами и сыром!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Рецепт Картофельных зраз в духовке с грибами Картофельные зразы в духовке с грибами

Картошка - 6 шт.; Яйца - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Шампиньоны - 200 г; Соль - 0.7 ч.л.; Подсолнечное масло...

Рецепт Постных картофельных зраз с грибами Рецепт постных картофельных зраз с грибами

Картошка - 8 шт.; Шампиньоны - 200 г; Лук репчатый - 2 шт.; Растительное масло - 50 мл; Панировочные...

Рецепт Зраз картофельных с грибами Как приготовить зразы картофельные с грибами

Картофель — 800 г; Соль — По вкусу; Перец черный молотый — По вкусу; Яйцо — 1 шт.; Мука пшеничная высшего...

Рецепт Картофельных зраз с сыром Картофельные зразы с сыром

Грибы замороженные — 100 г; Сыр твёрдый — 50 г; Картофель — 1 кг; Грибы сушеные — 50 г; Яйцо — 1 шт.;...

Зразы с гречкой и грибами

фарш ассорти 800 г; гречка 1 стак.; лук 2 шт.; грибы 300 г; томатная паста 2 ст.л.; вода 1.5 стак.; соль...

Рецепт Зраз из индейки с сыром Зразы из индейки с сыром

зелень - 1 пучок; душица - 3 веточки; сыр - 150 г; индейка филе - 4 шт.; вино белое - 100 мл; сметана...

Рецепт Куриных зраз с грибами Куриные зразы с грибами

Куриный фарш 370 г; Шампиньоны 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Тыква 300 г; Капуста цветная 200 г; Арахис...

Рецепт Зраз с грибами и яйцом Рецепт зраз с грибами и яйцом

Фарш (свинина + говядина) - примерно 1 кг; Яйцо - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт. (луковица средней величины);...

Рецепт Зраз мясных с грибами Зразы мясные с грибами

Фарш — 600 г (свинина+говядина); Грибы — 200 г; Луковица — 2 шт.; Яйцо — 1 шт.; Хлеб — 3-4 Ломтиков;...

Рецепт Мясных зраз с грибами Готовим мясные зразы с грибами

Мясной фарш — 500 г; Огурцы маринованные — 150 г; Грибы свежие — 100 г; Соль, перец — - По вкусу; Хмели-сунели...

Рецепт Мясных зраз с травами и сыром Мясные зразы с травами и сыром

Говяжий фарш 500 г; Яйцо 1 шт.; Молоко 120 мл; Овсяные хлопья 0,5 стак.; Лук 1 шт.; Твердый сыр 80 г;...

Рецепт Зраз с яйцом в мультиварке Зразы с яйцом в мультиварке

Фарш — 500 г; Яйца — 2 шт.; Сыр твердый — 50 г; Сухари панировочные — 30 г; Лук — 1 шт.; Специи — По...