Жаркое из телятины с сыром и беконом

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 532 ккал.

Рецепт жаркого из телятины с сыром и беконом
Фотография приготовленного рецепта жаркого из телятины с сыром и беконом

Чтобы сделать блюдо более ароматным, замените шалфей на базилик. Мелко нарежьте его и добавьте в конце приготовления. Возможно вам будет интересен рецепт жаркого с яблоками, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
532 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Ингредиенты

  • Телятина 600 г
  • Бекон 100 г
  • Сыр Чеддер 100 г
  • Кабачок 2 ч.л.
  • Шалфей 10 г

Как приготовить

В вырезке сделать продольный надрез по всей длине. Нафаршировать мясо сыром чеддер и половиной бекона. Кабачок очистить и нарезать кубиками размером 3 см.

Оставшуюся половину бекона мелко нарезать. На сковороде с маслом и кусочками бекона обжарить филе до золотистого цвета в течение 5 минут. Добавить кабачки и тушить еще 3 минуты.

Добавить 350 мл воды, 1 ст. л. MAGGI ГРАНУЛИРОВАННОГО БУЛЬОНА С ГОВЯДИНОЙ НА КОСТОЧКЕ, шалфей и перемешать. Тушить жаркое 45 минут на медленном огне под крышкой. Если соус недостаточно густой, потушить еще 3-7 минут.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить жаркое из гуся. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта жаркого из телятины с сыром и беконом

Для лучшего понимания как приготовить жаркое из телятины с сыром и беконом рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Полина Прилипина
Полина Прилипина

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Воронова Таня
Воронова Таня

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не жаркое из телятины с сыром и беконом.
Всем рекомендую.

Юля Паненко
Юля Паненко

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили жаркое из телятины с сыром и беконом вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

utharo2001
utharo2001

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

ksyunya81
ksyunya81

А как здесь добавить рецепт в закладки?

rolyilaro2002
rolyilaro2002

Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела жаркое из телятины с сыром и беконом, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!

risherise
risherise

Вот здесь по ссылке вы найдете замечательный рецепт жаркого из печени.

Поленова Полина
Поленова Полина

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

Женя Копосова
Женя Копосова

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить жаркое из телятины с сыром и беконом

IB1ZA2002
IB1ZA2002

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Даша Дуда
Даша Дуда

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

nurisaten
nurisaten

Спасибо, Улыбина!
Ваш рецепт жаркого из телятины с сыром и беконом всё-таки самый лучший из всех!

diana
diana

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

Рецепт Жаркого из свинины с тимьяном и беконом Жаркое из свинины с тимьяном и беконом

Свиная корейка 1 кг; Бекон с прослойками 150 г; Сушеный тимьян 1 ч.л.; Чеснок 1 шт.; Вода 350 мл; Соль...

Рецепт Жаркого из телятины с травами Рецепт жаркого из телятины с травами

Телятина 800 г; Говяжий фарш 300 г; Молоко 50 мл; Яйцо 1 шт.; Лимонный сок 20 мл; Белый хлеб 70 г; Розмарин...

Рецепт Жаркого по-домашнему Как приготовить жаркое по-домашнему

Мясо (говядина); Картофель; Грибы (шампиньоны); Лук; Морковь; Пряная сушеная зелень (укроп, петрушка,...

Рецепт Жаркого с ветчиной Жаркое с ветчиной

Ветчина 200 г; Свинина 300 г; Картофель 8–10 шт.; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Томатная паста 2 ст.л.; Соль...

Жаркое с яблоками

лук белый - 400 г; яблоки - 400 г; зелень рубленая - 4 ст.л.; соль - 1 ч.л.; перец душистый молотый -...

Рецепт Фальшивого жаркого Фальшивое жаркое

картофель 600 г; фарш ассорти 500 г; морковь 1 шт.; лук 1 шт.; специи по вкусу; лавровый лист по вкусу;...

Рецепт Жаркого из кабана Жаркое из кабана

Филе кабана — 500 г; Лук — 1 шт.; Сельдерей — 3 шт.; Петрушка сушеная — 1 ст.л.; Чеснок сушеный — 0.5...

Рецепт Жаркого из печени Рецепт жаркого из печени

печень говяжья 400 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; чеснок 3 зуб; перец болгарский желтый 1 шт.;...

Рецепт Жаркого домашнего Жаркое домашнее

говядина - 400 шт.; картофель - 6 шт.; морковь - 2; вода - 1 стак.; чернослив - 4 шт.; специи - по в...

Рецепт Жаркого из гуся Готовим жаркое из гуся

Мясо гуся — 600 г; Картофель — 8 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Соль — По вкусу; Перец —...

Рецепт Жаркого по-домашнему с мясом и грибами Жаркое по-домашнему с мясом и грибами

Картошка 1 кг; Мясо 500 г; Грибы 400 г; Репчатый лук 1 шт.; Чернослив 8 шт.; Сметана 200 мл; Растительное...

Рецепт Жаркого из говядины по-домашнему Жаркое из говядины по-домашнему

Картофель 10 шт.; Говядина 500 г; Хмели-сунели по вкусу; Соль по вкусу; Винный уксус 10 мл; Рубленая...