Тефтели из гречки с грибами

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 324 ккал.

Рецепт тефтелей из гречки с грибами
Фотография приготовленного рецепта тефтелей из гречки с грибами
Общее время:
60 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
324 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • гречневая крупа - 200 г
  • томатная паста - 4 ст.л.
  • мука - 4 ст.л.
  • масло растительное - по вкусу
  • петрушка - 1
  • специи - 1

Как приготовить

гречку сварить до готовности. посолить по вкусу.

лук с грибами обжарить на растительном масле.

гречку и грибы с луком пропустить через мясорубку или в блендере. поперчить. добавить2 столовых ложки муки и сформировать тефтельки обвалять в муке и обжарить на растительном масле.

Томатную пасту развести водой, посолить. Залить тефтели томить на среднем огне еще 5-10 мин (или в духовке), я делала в духовке.

Выложить на тарелку и посыпать мелко нашинкованой зеленью, (укропом или петрушкой). Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тефтели с манкой. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
ringer
ringer

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

mowaic
mowaic

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Юля Дебекова
Юля Дебекова

У девочек встречала похожие рецепты: тефтели с гречкой.

topchieva_93
topchieva_93

Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!

gerasimovich_84
gerasimovich_84

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала тефтели из гречки с грибами.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим тефтели из гречки с грибами на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

vika70
vika70

Я тоже очень люблю ваш сайт.
подробнее и доступнее просто не придумать)))
мне кажется даже человек никогда не готовивший раньше -сможет без проблем освоиться по вашему сайту с кулинарией!)))

erinti1988
erinti1988

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Соня Панченкова
Соня Панченкова

Спасибо:D
Будем пробовать!

tasya
tasya

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

pantyukhina_87
pantyukhina_87

Первый раз в жизни решилась на тефтели из гречки с грибами и не получилось(((
Так обидно!!

tatyana
tatyana

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

koposova_77
koposova_77

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

Светлана Шелепень
Светлана Шелепень

Все понятно и наглядно в рецепте тефтелей из гречки с грибами.
Готовить с Гринвальд одно удовольствие!

utoofiroo
utoofiroo

Потрясающий рецепт тефтелей из гречки с грибами!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Марго Даньшина
Марго Даньшина

Супер все получилось

Рецепт Тефтелей с грибами запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе Тефтели с грибами запеченные в духовке в томатно-сметанном соусе

Фарш мясной - 450 г; Грибы - 300 г; Твёрдый сыр - 80 г; Лук - 1 шт.; Чеснок - 2 зубч; Рис - 0.75 стак....

Рецепт Куриных тефтелей с грибами Рецепт куриных тефтелей с грибами

Филе куриное — 500 г (можно взять фарш); Шампиньоны — 300 г; Лук зеленый — 150 г; Молоко — 100 г; Сметана...

Рецепт Тефтелей в мультиварке Как приготовить тефтели в мультиварке

Говяжий фарш 500 г; Лук репчатый крупный, 1 шт.; Капуста белокочанная натерстая, 2 ст.л.; Чеснок 2 зубчика;...

Рецепт Тефтелей с картофелем Тефтели с картофелем

Фарш — 500 г; Картофель — 10 шт. (мелкий); Сыр — 100 г; Яйцо — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...

Тефтели по-шведски

Фарш свино-говяжий — 500 г; Сухари панировочные или сухие хлебные крошки — 2/3 стак.; Лук репчатый —...

Рецепт Тефтелей с начинкой Тефтели с начинкой

Свиной фарш 500 г; Колбаса копченая 100 г; Твердый сыр 100 г; Лук 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Чеснок 3 зуб; Томатная...

Рецепт Тефтелей из трески Тефтели из трески

Филе трески 600 г; Картофель 900 г; Тимьян 5 г; Лук репчатый 1 головка; Яйцо куриное 1 шт.; Соль по вкусу;...

Рецепт Тефтелей с гречкой Рецепт тефтелей с гречкой

0,5 кг свино-говяжьего фарша; 1 средняя свекла; 3 помидора; 1 луковица; 1 морковь; 80 г гречки; 1 яйцо;...

Рецепт Тефтелей с манкой Тефтели с манкой

Фарш куриный — 200 г; Манка — 4 ст.л.; Лук — 1 шт. (небольшой); Морковь — 1 шт. (маленькая); Молоко —...

Рецепт Грибных тефтелей Готовим грибные тефтели

Свиной фарш 450 г; Шампиньоны 300 г; Твердый сыр 80 г; Лук 1 шт.; Чеснок 2 зуб; Рис 175 г; Вода 160 мл;...

Рецепт Мясных тефтелек в томатном соусе Мясные тефтельки в томатном соусе

свиной фарш - 150 г; телячий фарш - 150 г; куриный фарш - 150 г; помидоры в собственном соку - 200 г;...

Рецепт Мясных тефтелей-ежиков Мясные тефтели-ежики

Консервированные помидоры 200 г; Говяжий фарш 600 г; Тимьян 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Зеленый лук по вкусу;...