Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 232 ккал.
Эти ароматные нежные шашлычки можно приготовить как на обычной сковороде, так и на мангале во время выезда на природу. И в том, и в другом случаях шпажки необходимо вымочить в холодной воде в течение часа, чтобы они не обгорели во время термической обработки. В качестве гарнира прекрасно подойдут свежие овощи. Возможно вам будет интересен рецепт куриных шашлычков с ананасами в духовке, напишите, что думаете.
Куриное филе нарезаем кубиками со стороной 2,5-3 см.
Перец мелко рубим, чеснок и имбирь трем на мелкую терку.
Кладем в миску филе, чеснок, имбирь, перец, нарубленный розмарин, лимонный сок и тертую цедру, вливаем оливковое масло, солим и перчим по вкусу.
Перемешиваем и ставим в холодильник на 30-40 минут.
Нанизываем курятину на шпажки, по 3-4 кусочка на каждую.
Разогреваем на среднем огне сковороду с 1 ст. л. растительного масла. Кладем шашлычки и жарим со всех сторон до готовности, около 15-17 минут.
Подаем горячими, с дольками лимона и свежими овощами.
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлычки иза куриной грудки в индийском стиле. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю куриные шашлычки с лимоном и зеленью уже полгода, все супер!
Готовится элементарно)
Яся, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Рецепт куриных шашлычков с лимоном и зеленью очень классный, хочу еще попробовать солянку с лимоном retseptplus.ru/supy/solyanka/solyanka-s-limonom.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить куриные шашлычки с лимоном и зеленью…
Все, начну прямо сегодня!!!
филе ягнятины - 600 г; розмарин - 4 веточки; чеснок - 1 стак.; томатная паста - 2 ст.л.; лимоны - 1 шт.;...
арахисовая паста 3 ст.л.; кокосовое молоко 0.75 стак.; йогурт натуральный 125 мл; сахар коричневый 2...
Мед — 1 ст.л.; Кетчуп — 1,5 ст.л.; Соус-маринад — 3 ст.л.; Сердечки — 500 г; Лук — По вкусу; Уксус —...
куриные грудки 4 шт.; имбирь 1 шт.; апельсин 1 шт.; мед 1 ст.л.; соевый соус 1 ст.л.; подсолнечное масло...
куриное филе - 500 г; йогурт натуральный - 500 г; яблоки - 2 шт.; масло сливочное - 1 ст.л.; манго -...
куриная грудинка 200 г; капуста брюссельская 100 г; орешки кедровые 30 г; чеснок 5 зуб; имбирь 4 ст.л.;...
Куриное филе 300 г; Консервированный ананас 200 г; Кетчуп 100 г; Соевый соус 100 мл...
1½ ч.л. молотого кумина (зиры); 1½ ч.л. молотого кориандра; 1½ ч.л. молотой куркумы; 1½ ч.л. порошка...
печень куриная 500 г; перец болгарский 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; горчица русская 1 ст.л.; майонез 100...
Бекон — 100 г; Смесь грибов — 500 г (3-5 видов); Морковь — 1 шт.; Луковица — 1-2 шт.; Помидор — 1-2 шт.;...
Куриное бедро 6 шт.; Лук 1 шт.; Уксус 1 ст.л.; Сахар 1 ч.л.; Чеснок 1–2 зуб; Соль по вкусу; Черный перец...
Свинина — 600 г (ошеек); Кефир — 300 г (3,2% жирности); Лук репчатый — 3 шт.; Соль — 1 ч.л.; Перец душистый...
