Шашлычки из куриной печени

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 2034 ккал. Повод приготовления: ужин, на природу, пикник.

Рецепт шашлычков из куриной печени
Фотография приготовленного рецепта шашлычков из куриной печени

Уж сколько было тут рецептов: тушеная, жареная и шашлычки тоже были. Восторги и любовь к печени высказывали многие. Я опять тут с нею. Неизменно вкусная.! Возможно вам будет интересен рецепт печеночного торта из куриной печени, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
2034 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Ужин, На природу, пикник

Ингредиенты

  • печень куриная 500 г
  • перец болгарский 1 шт.
  • лук репчатый 1 шт.
  • горчица русская 1 ст.л.
  • майонез 100 г
  • чесно 2 зуб
  • соль и перец по вкусу
  • перец красный молотый 1 щеп
  • приправа по вкусу

Как приготовить

Лук и перец нарезать кубиками такого размера, чтобы нанизать на шпажки.

Рецепт шашлычков из куриной печени

Печень порезать пополам, переложить в миску, добавить перец и лук порезанные квадратиками средними по величине, добавить майонез, горчицу, соль, перец, приправы, чеснок через пресс, все хорошо перемешать ложкой, убрать в холодильник на 1-2 часа.

Рецепт шашлычков из куриной печени

Затем нанизать печень на шпажки чередуя кусочками перца и лука, нанизывать плотно, но не сильно, а так чтобы печень не соскочила при переворачивании.

Рецепт шашлычков из куриной печени

В сковороде разогреть немного растительного масла, обжарить шашлычки на среднем огне с двух сторон да румяного цвета. Чтобы проверить готова печень или нет можно сделать прокол ножом, если сок прозрачный готово, если нет то жарить еще немного перевернув на другой бок.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить торт из куриной печени. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

5 / 5
Рейтинг рецепта
ingar1994
ingar1994

В общем, шашлычки из куриной печени супер!
Автор-волшебница!!!

utoofiroo1988
utoofiroo1988

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я шашлычки из куриной печени готовить...

mowaic
mowaic

А меня удивил рецепт http://retseptplus.ru/zakuski/pechenochny-tort/tort-iz-kurinoi-pecheni-letnii. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.

enedsins
enedsins

Супер все получилось

ucimracra
ucimracra

Мы тоже недавно первый раз делали шашлычки из куриной печени.

tofindo
tofindo

Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.

Ира Сударушкина
Ира Сударушкина

Отлична идея!

adnane
adnane

Я давненько поглядываю на шашлычков из куриной печени — очень аппетитно!
Буду готовить!

marianna92
marianna92

Спасибочки
как раз собралась делать шашлычки из куриной печени

marianna
marianna

А я всегда готовлю с sooldadsi и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

ratupins
ratupins

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

lara
lara

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

Ольга Мантурова
Ольга Мантурова

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

sofiya
sofiya

Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.

isestat
isestat

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

ofilaro
ofilaro

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо sooldadsi за отличные и простые рецепты!

yasya77
yasya77

Только закончила приготовление шашлычков из куриной печени.
Спасибо!

Шичкина Нина
Шичкина Нина

Sooldadsi, я всегда доверяю твоим рецептам!

yaroslavna92
yaroslavna92

Надо попробовать приготовить шашлычки из куриной печени

rulolyi
rulolyi

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

Гладкова Танечка
Гладкова Танечка

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Рецепт Шашлычков из куриной грудки в индийском стиле Шашлычки из куриной грудки в индийском стиле

куриное филе - 500 г; йогурт натуральный - 500 г; яблоки - 2 шт.; масло сливочное - 1 ст.л.; манго -...

Рецепт Паштета из куриной печени в мультиварке Рецепт паштета из куриной печени в мультиварке

Куриная печень - 500 г; Сливочное масло - 100 г; Лук репчатый - 140 г; Сметана - 1 ст.л.; Соль - 2.5...

Рецепт Паштета из куриной печени и маскарпоне Как приготовить паштет из куриной печени и маскарпоне

куриная печень - 500 г; маскарпоне - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; морковь - 1 шт.; соль - по вкусу; перец...

Рецепт Печеночного торта из куриной печени Печеночный торт из куриной печени

Куриная печень — 500 г; Мука пшеничная — 0,5 стак.; Сметана — 2 ст.л.; Яйцо — 2 шт.; Соль — По вкусу;...

Быстрый паштет из куриной печени

Куриная печень 1/2 кг; Лук репчатый 2 головки; Куриный бульон 250 мл; Сливочное масло 250 г; Соль по...

Рецепт Бефстроганова из куриной печени Бефстроганов из куриной печени

500-550 г куриной печени; 2 ст.л. томатной пасты; 1-1,5 ст.л. муки; 90-100 г сметаны; 1 луковица; соль,...

Рецепт Нежного суфле из куриной печени Нежное суфле из куриной печени

Печень куриная — 400 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Сметана — 4 ст.л.; Крупа манная — 4 ст.л.; Яйцо...

Рецепт Торта из куриной печени Летний Рецепт торта из куриной печени летний

500 г куриной печени; 4 ст.л. муки; 2 яйца (сырых); 2 яйца сваренных вкрутую; соль, перец по вкусу; сода...

Рецепт Паштета из куриной печени Паштет из куриной печени

0,6 кг куриной печени; 1 большая луковица; 10-12 желтков; 450-500 мл молока; 80-100 мл коньяка; 7-8 ст.л....

Рецепт Торта из куриной печени Готовим торт из куриной печени

Куриная печень 500 г; Соль по вкусу; Пшеничная мука 250 г; Лук репчатый 1 головка; Морковь 3 шт.; Соевый...

Рецепт Шашлыка из баранины Шашлык из баранины

баранина — 2 кг (бедренная часть); головка чеснока — 1 шт.; лук репчатый — 1 кг; помидор — 1 шт.; приправа...

Рецепт Куриных шашлычков с ананасами в духовке Куриные шашлычки с ананасами в духовке

Куриное филе 300 г; Консервированный ананас 200 г; Кетчуп 100 г; Соевый соус 100 мл...