Хе из карася

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 д 30 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 121 ккал.

Рецепт хе из карася
Фотография приготовленного рецепта хе из карася

Есть карась? Приготовь закуску в корейском стиле и зови друзей!

Вкусная и оригинальная закуска из карася придется кстати на дружеской вечеринке. Да-да, даже из такой рыбы можно приготовить хе. Попробуйте! Возможно вам будет интересен рецепт жареных креветок с луком, напишите, что думаете.

Общее время:
1 д 30 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
121 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Карась - 2 кг
  • Лук - 600 г
  • Морковь - 200 г
  • Соль - 1 ст.л.
  • Перец острый молотый - 1 ч.л.
  • Подсолнечное масло - 1 стак. (200 мл)
  • Паприка - 2 ч.л.
  • Уксус - 2 ст.л.

Как приготовить

1. Почистите рыбу, удалите внутренности и плавники, отрежьте головы и хвосты, удалите чешую.

2. Порежьте рыбу на кусочки, сложите в глубокую посудину.

3. Лук почистите, нарежьте полукольцами, положите к рыбе.

4. Морковь тщательно вымойте, почистите, потрите на терке для корейской моркови или порежьте ее мелкой соломкой. Добавьте ее к остальным ингредиентам.

4. Посыпьте рыбу, морковь и лук солью и перцем.

5. Разогрейте масло, насыпьте в него паприку, прокалите в течение минуты, затем залейте этой смесью рыбу и овощи. Все перемешайте.

6. Добавьте уксус, снова перемешайте.

7. Сложите все в банку или другую подходящую емкость, уберите в холодильник на сутки.

На следующий день хе из карася готово!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеченную скумбрию под сливочным соусом. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта хе из карася

Для лучшего понимания как приготовить хе из карася рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
owlisi1978
owlisi1978

Korenkova_71 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без хе из карася я не знаю)

kuzkokova_94
kuzkokova_94

Вот это да! Какой красивый рецептик хе из карася! А вкусный и простой!

ressur
ressur

Сделала хе из карася впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

Самыкина Зина
Самыкина Зина

При случае, воспроизведу судака по-южному.

malyakutova_87
malyakutova_87

Какая у Вас Фантазия!!!

nomishidr1984
nomishidr1984

Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю

Арина Лясковська
Арина Лясковська

Приготовила мужу хе из карася.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Рецепт Запеченной скумбрии с вялеными помидорами и розмарином Запеченная скумбрия с вялеными помидорами и розмарином

скумбрия - 1 шт.; розмарин - 1; специи - по вкусу...

Рецепт Рыбы, запеченной под помидорами и моцареллой Рецепт рыбы, запеченной под помидорами и моцареллой

рыба - по вкусу; моцарелла - 2 шт.; соус песто - по вкусу; зелень - 1 пучок; чеснок - 2 стак.; оливковое...

Рецепт Семги с чесночным маслом и грушевым гарниром Как приготовить семгу с чесночным маслом и грушевым гарниром

стейк семги 2 шт.; груша 3 шт.; розмарин свежий 1 ст.л.; лимонный сок 2 ст.л.; сахар коричневый 1 ст.л.;...

Рецепт Запеченной скумбрии под сливочным соусом Запеченная скумбрия под сливочным соусом

Филе макрели 2 кг; Лук репчатый 1 шт.; Лимон 1 шт.; Белая часть лука-порей 1 шт.; Чеснок 4 зубчика; Оливковое...

Желтохвостый тунец в духовке

Желтохвостый тунец — 1 шт.; Лимон — 1 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Соль, перец, розмарин — По...

Рецепт Жареных креветок с луком Жареные креветки с луком

Масло сливочное — 150 г; Лимонная цедра — 1 ч.л.; Специи — 1 ч.л. (орегано, базилик, чеснок, петрушка);...

Рецепт Рыбы по-польски с яйцом Рыба по-польски с яйцом

Рыбное филе - 400 г; Яйца - 2 шт.; Сливочное масло - 50 г; Чеснок - 1 зубч; Вода - 100 мл; Петрушка -...

Рецепт Тилапии под соусом Рецепт тилапии под соусом

Филе тилапии — 2 шт.; Лимонный сок — 2 ст.л.; Соевый соус — 2 ст.л.; Красный перец — По вкусу; Оливковое...

Рецепт Рыбы по-охотски Рыба по-охотски

Рыбное филе — 600 г; Сыр твердый — 200 г; Лук репчатый — 2 шт.; Помидоры — 4-5 шт.; Яйца — 3 шт.; Молоко...

Рецепт Судака по-южному Готовим судака по-южному

баклажаны - 2 г; перец болгарский - 3 шт.; лук репчатый - 4 шт.; морковь - 6; томаты - 7 г; огурцы -...

Рецепт Дорады с грибами на пару Дорада с грибами на пару

Дорадо 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Свежие шампиньоны 300 г; Соевый соус 4 столовые ложки; Лимон 1 шт.;...

Рецепт Рыбы по-охотски Рыба по-охотски

Рыбное филе — 600 г; Сыр твердый — 200 г; Лук репчатый — 2 шт.; Помидоры — 4-5 шт.; Яйца — 3 шт.; Молоко...