Куриная печень в горчичном соусе, диета дюкана

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 320 ккал.

Рецепт куриной печени в горчичном соусе, диета дюкана
Фотография приготовленного рецепта куриной печени в горчичном соусе, диета дюкана
Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
320 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Ингредиенты

  • #300 г куриной печени
  • 0,5 крупной луковицы
  • соль
  • перец
  • 1 ст.л. растительного масла для жарки

Для соуса:

  • 1 ч.л. горчицы
  • 4 ст.л. обезжиренного кефира
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • соль.

Как приготовить

Смешиваем все ингредиенты для соуса.

На сковороду с антипригарным покрытием добавляем ложечку или пару капель растительного масла, выкладываем тонко нашинкованный лук и, интенсивно помешивая, слегка припускаем лук.

Затем добавляем к луку нарезанную небольшими кусочками куриную печень и, так же помешивая, доводим до побеления.

Заливаем печень горчичным соусом, накрываем крышкой и даем покипеть минут 5-7.

При подаче можно посыпать куриную печень нарезанным укропом.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриную печень в банановом соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
lena73
lena73

Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.

zina80
zina80

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

balareva_99
balareva_99

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

atalesas
atalesas

Когда в первый раз попробовала куриную печень в горчичном соусе, диета дюкана, мне не понравилось.

selonci
selonci

Размещаю ссылочку на рецепт куриной печени в кабачково-яблочном соусе, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

Мишко Ириша
Мишко Ириша

Не рецепт, а песня!!!

dariya
dariya

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

yelka
yelka

Я делала куриную печень в горчичном соусе, диета дюкана по рецепту pashaevich_91, мне понравилось.
Даже брату, который куриную печень в горчичном соусе, диета дюкана не любит,понравилось!

ajion
ajion

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Малякутова Женя
Малякутова Женя

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

Коренева Валентина
Коренева Валентина

Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.

Ачмизова Эмма
Ачмизова Эмма

Спасибо, pashaevich_91!

Коцур Даша
Коцур Даша

Обязательно попробую куриную печень в горчичном соусе, диета дюкана, это вкусно.

raya
raya

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

Юта Дебекова
Юта Дебекова

Pashaevich_91, куриную печень в горчичном соусе, диета дюкана делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Рецепт Куриной печени с яблоками в соусе из портвейна и брусники Куриная печень с яблоками в соусе из портвейна и брусники

Куриная печень 300 г; Яблоко 2 шт.; Деревенский хлеб 1 шт.; Тростниковый сахар 3 столовые ложки; Корица...

Рецепт Куриной печени с овощами в азиатском соусе Рецепт куриной печени с овощами в азиатском соусе

Основа; куриная печень 500 г; красная луковица средняя 1 шт.; цуккини маленький 1 шт.; шампиньоны 250...

Рецепт Куриной печени в кабачково-яблочном соусе Как приготовить куриную печень в кабачково-яблочном соусе

печень куриная 500 г; кабачок или цукини 150 г; яблоко кисло-сладкое 150 г; лук репчатый 1 шт.; мука...

Рецепт Куриной печени в сливочно-горчичном соусе Куриная печень в сливочно-горчичном соусе

Куриная печень - 600 г; Сливки жирные - 250 мл; Горчица - 1 ч.л.; Чеснок - 1 зубч; Зелень - 1 ст.л.;...

Куриная печень в банановом соусе

Куриная печень 600 г; Банан 1 шт.; Сливки 20% 125 мл; Растительное масло 3 ст.л.; Пшеничная мука 2 ст.л.;...

Рецепт Куриной печени в сливочном соусе Куриная печень в сливочном соусе

Лук репчатый (100г) 3 шт.; Перец сладкий красный (паприка) 1 шт.; Печень куриная 1200 г; Сливки 20-22%...

Рецепт Печени куриной в сметанном соусе Печень куриная в сметанном соусе

соль - 1 щепотка; куриная печень - по вкусу; сметана - по вкусу; вода - по вкусу...

Рецепт Куриной печени под сыром Рецепт куриной печени под сыром

куриная печень - 450 г; винный уксус белый - 2; орех мускатный - 1 щепотка; сахар коричневый - 1 щепотка;...

Рецепт Куриной печени Форестер Куриная печень Форестер

куриная печень - 800 г; шампиньоны - 12 шт.; перец болгарский - 1 шт.; помидоры - 1 шт.; лук репчатый...

Рецепт Куриной печени в беконе Готовим куриную печень в беконе

400 г куриной печени; 12-14 тонких ломтиков копченого бекона; масло для жарки; соль, перец по вкусу;...

Рецепт Печени по-китайски Печень по-китайски

Печень индейки — 500 г; Лук — 1 шт.; Соевый соус — 3 ст.л.; Томатный соус — 1 ст.л.; Мёд — 1 ч.л.; Соль...

Рецепт Куриной печени, глазурированной бальзамическим уксусом с клубникой Куриная печень, глазурированная бальзамическим уксусом с клубникой

500 г куриной печени; 300 г клубники; 120 мл бальзамического уксуса; 4 ст.л. сливочного масла; 3 шт лук-шалот;...