Тушеная свекла с морковью
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 239 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Если готовить блюдо с помощью тушения, то в нем сохраняется много витаминов. Я просто обожаю тушить овощи. Пробую постоянно новые сочетания продуктов, нахожу интересные решения. Возможно вам будет интересен рецепт маринованной свеклы с чесноком, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Свекла — 1-2 шт.
- Морковь — 1 шт.
- Репчатый лук — 1 шт.
- Растительное масло — 3 ст.л.
- Соль — По вкусу
- Томатный сок — 2 ст.л.
- Чёрный молотый перец — По вкусу
По инструкции ниже я описала, как приготовить тушеную свеклу с морковью. Эо просто полезнейшее блюдо, которое не так уж и долго готовить. Подавайте его своим деткам, поскольку именно свекла при тепловой обработке оставляет наибольшее количество витаминов. Как ни крути, это еще и вкусно.
Как приготовить
Очистите морковь и свеклу. Натрите их на крупной терке. Лук тоже почистите и нарежьте полукольцами.
Теперь разогрейте сковороду с маслом, обжарьте на ней лук (7 минут) до мягкого состояния. Потом добавьте к нему морковь и свеклу. Влив немного воды, тушите 20 минут.
Если начинает подгорать, подливайте понемногу воду. За 5 минут до готовности добавьте томатный сок, соль и перец. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить свеклу с апельсиновым винегретом и кориандром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта тушеной свеклы с морковью
Для лучшего понимания как приготовить тушеную свеклу с морковью рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Спасибо kuslenko_83, очень часто пользуюсь этим сайтом.
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Kuslenko_83, просто НЕТ СЛОВ!
Сайт отпад!!!
Благодаря ВАМ мой любимый меня на ручках носит!
И наконец то я научилась готовить!
СПАСИБО ОГРОМНЕЙШЕЕ!!!
Отлична идея!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Девочки, Спасибо за рецепт приготовления картофеля в майонезе с ананасами и салатик свекла с сыром. Наверно я надолго у Вас.
Картофель в майонезе с ананасами и салатик Свекла с сыром картофель; лук; морковь; майонез; ананас; свекла; чеснок; сыр; майонез...
Рецепт свеклы с апельсиновым винегретом и кориандром Мини свекла 600 г; Тертая цедра апельсина 2 ч.л.; Апельсиновый сок 1 столовая ложка; Хересный уксус 2...
Как приготовить говяжью печень тушеную с луком и морковью Печень говяжья — 500 г; Лук — 2 шт.; Морковь — 1 шт.; Бульон — 1 стак. (можно заменить водой); Мука —...
Маринованная свекла с чесноком Свекла — 500 г; Чеснок — 4 Зубчика; Уксус винный — 4 ст.л.; Душистый горошек — 2 шт.; Лавровый лист —...
Капуста свежая — 700 г; Репчатый лук — 1 шт. (большой); Морковь — 1 шт. (средняя); Бекон с прослойками...
Тушеная пекинская капуста Китайская капуста 400 г; Лук 1 шт.; Чеснок 2 зубчика; Соевый соус 2 столовые ложки; Перец черный молотый...
Тушеная капуста с изюмом Капуста белокочанная - 1 кг; Изюм - 150 г; Вода - 100 мл; Растительное масло - 50 г; Лавровый лист -...
Рецепт тушеной печени с овощами говяжья печень - 800 шт.; перец болгарский - 3 шт.; лук репчатый - 2 шт.; зелень - 1 пучок; перец чили...
Фасоль красная тушеная Красная фасоль — 400 г; Луковица — 2 шт.; Морковка — 2 шт.; Соль и перец — По вкусу; Чеснок — 5 Зубчиков;...
Кабачки тушеные Кабачки 300 г; Морковь 80 г; Лук репчатый 80 г; Укроп 20 г; Чеснок 2 зубчика; Масло растительное 2 ст.л.;...
Тушеная капуста с изюмом Капуста белокочанная - 1 кг; Изюм - 150 г; Вода - 100 мл; Растительное масло - 50 г; Лавровый лист -...