Мясо по-французски из говядины

Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 176 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, фуршет, на скорую руку.

Рецепт мяса по-французски из говядины
Фотография приготовленного рецепта мяса по-французски из говядины

Мясо по-французски готовят все, но каждый это делает по-своему, вкладывает частичку своей души. Вот и я приготовила мясо по-французски из говядины, запеченное в духовке. Возможно вам будет интересен рецепт мяса по-французски из телятины, напишите, что думаете.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
176 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Французская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, Фуршет, На скорую руку

Ингредиенты

  • Говяжья мякоть — 700 г
  • Репчатый лук — 1 шт.
  • Шампиньоны — По вкусу
  • Сметана — 100 г
  • Соль, специи. — По вкусу

Вот такой пошаговый рецепт мяса по-французски из говядины представлен вашему вниманию сегодня. Попробуйте, вместе с ним так легко и просто приготовить вкусное и всеми любимое блюдо. А пока я показываю и рассказываю, как приготовить мясо по-французски из говядины.

Как приготовить

Мякоть говядины нужно обработать, удалив жилы и пленочки. Чистую мякоть нарезаем на пластины. Отбиваем деревянным молоточком.

Рецепт мяса по-французски из говядины

На лист фольги, смазанный маслом, выложите нарезанное и отбитое мясо. Посолите и поперчите по вкусу.

Рецепт мяса по-французски из говядины

Репчатый лук нарежьте полукольцами. Выложите на подготовленное мясо.

Рецепт мяса по-французски из говядины

Измельчите грибы. Выложите их сверху на лук. Полейте мясо сметаной, хорошо распределив ее по всему мясу.

Рецепт мяса по-французски из говядины

Натрите на крупной терке сыр. Распределите его равномерно сверху. Натирая сыр на мелкой терке, рискуем получить готовое блюдо с сырной чипсой. Это совсем не вкусно. Трите сыр на крупной терке.

Рецепт мяса по-французски из говядины

Разогрейте духовку до 200 градусов, запекайте в ней мясо около 1 часа, до готовности.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясо по-французски с кабачками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта мяса по-французски из говядины

Для лучшего понимания как приготовить мясо по-французски из говядины рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
katya70
katya70

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

Ксюша Левтеева
Ксюша Левтеева

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею мяса по-французски из говядины.

antedari
antedari

Нежно и оригинально!
спасибо, anerinean!

daceadipe
daceadipe

Anerinean!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила мясо по-французски из говядины, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
anerinean спасибо вам огромное!

zina80
zina80

Anerinean, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

shipilova_85
shipilova_85

Мясо по-французски из говядины просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.

alisa79
alisa79

Спасибо)))готовлю по вашим рецептам, обалденно!!

Рецепт Мяса по-французски из говядины в мультиварке Мясо по-французски из говядины в мультиварке

Говядина — 600 г; Сыр твердый — 200 г; Лук — 200 г; Сметана — 50 г (можно взять майонез); Специи — По...

Рецепт Мяса по-французски из карбонада Рецепт мяса по-французски из карбонада

Карбонад — 400-450 г; Сыр — 150 г; Помидор — 3-5 шт.; Чеснок — 2-4 Зубчиков; Майонез — 150-200 г; Соль...

Рецепт Мяса по-французски в пароварке Как приготовить мясо по-французски в пароварке

Свинина — 600 г; Горчица — 2 ст.л.; Сметана — 3 ст.л.; Соль, перец — По вкусу; Зеленый лук — По вкус...

Рецепт Мяса по-французски из телятины Мясо по-французски из телятины

Телячья вырезка — 1 кг; Лук репчатый — 2 шт.; Сыр твердый — 250 г; Майонез — По вкусу; Соль — По вкусу;...

Мясо по-французски с кабачками

Мясо — 500 г; Картофель — 400-500 г; Кабачок — 2 шт.; Луковица — 1 шт.; Помидор — 1-2 шт.; Майонез —...

Рецепт Мяса по-французски с картошкой Мясо по-французски с картошкой

Свиная вырезка — 400 г; Сыр твердый — 150 г; Майонез — 120 г; Картофель — 800 г; Лук репчатый — 3 шт.;...

Рецепт Мяса по-французски в маринаде Мясо по-французски в маринаде

свинина - 0,7 кг; картофель - 1 кг; сыр твердый - 200 г; помидоры - 300 г; майонез ТМ «Махеевъ» - 100...

Рецепт Мяса по-французски с грибами Рецепт мяса по-французски с грибами

Свинина 1,5 кг; Консервированные шампиньоны 320 г; Лук репчатый 1 головка; Твердый сыр 100 г; Помидоры...

Рецепт Мяса по-французски из филе Мясо по-французски из филе

Куриное филе - 250 г; Помидоры - 100 г; Твёрдый сыр - 80 г; Лук репчатый - 60 г; Майонез - 40 г; Соль...

Рецепт Мяса по-французски с сыром Готовим мясо по-французски с сыром

Мясо 500 г; Лук репчатый 1 головка; Сыр 100 г; Майонез по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый...

Рецепт Картофеля с мясом по-французски Картофель с мясом по-французски

Картофель 6 шт.; Лук 3 головки; Майонез 400 г; Сыр 250 г; Растительное масло 1 столовая ложка; Специи...

Рецепт Говядины по-французски с картошкой Говядина по-французски с картошкой

Говядина — 750 г; Картофель — 1,5 кг; Лук репчатый — 2 шт.; Сыр твердый — 200 г; Майонез — 150 г; Соль...