Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 116 ккал.
Очень вкусно, сытно, празднично. Все будут довольны
Рецепт картошки по-французски с фаршем в духовке - пальчики оближешь! Возможно вам будет интересен рецепт мяса по-французски в духовке, напишите, что думаете.
Ингредиенты.
Моем, чистим, нарезаем кружочками картофель (4-6 мм).
Ставим воду. Слегка подсаливаем. Когда закипит - кладем туда картошку. Варим минут 5-7.
В это время нарезаем лук полукольцами.
Трем сыр на мелкой терке.
Рубим зелень.
Делаем заправку. В майонез добавляем карри, базилик (0,5 ч. л.) и майоран, смесь перцев (0,5 ч. л.)
Туда же в заправку добавляем чеснок, продавленный через пресс. Ставим разогреваться духовку на 200 - 260 градусов.
Сливаем воду, оставляем только картофель. Картофель выкладываем на противень (2-3 слоя примерно). Сверху посыпаем укропом.
Фарш разминаем. Добавляем туда базилик (0,5 ч. л.), немного соли и смесь перцев (0,5 ч. л.) Выкладываем на противень поверх картошки. Посыпаем укропом. Сверху выкладываем лук.
Сверху поливаем нашей заправкой (майонез+карри+специи+чеснок). Особенно по краям.
Сверху выкладываем наш сыр.
Накрыть противень фольгой. И отправить в уже разогретую духовку на 15-20 минут.
Через 15-20 минут снять фольгу. И запекать еще 15-20 минут. Наша картошечка с фаршем в духовке готова. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картошку по-французски с сыром в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить картошку по-французски с фаршем в духовке рекомендуется посмотреть видео.
Супер!
у меня нет слов .
Искала картошку по-французски с фаршем в духовке, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Вот еще ссылочка на http://retseptplus.ru/goryachee/myaso-po-frantsuzski/myaso-po-frantsuzski-s-farshem-gribami-i-pomidorami.
Спасибо owond1981…)
картошку по-французски с фаршем в духовке только начала готовить:)
Owond1981, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Готовила вчера картошки по-французски с фаршем в духовке по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Здравствуйте owond1981!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
owond1981, спасибо большое!!!)
Свинина - 200 г; Лук репчатый - 40 г; Помидоры - 50 г; Твёрдый сыр - 100 г; Майонез - 30 г; Соль - по...
Для фарша:; Фарш мясной - 500 г; Яйца - 1 шт.; Перец - по вкусу; Специи сухие - 0.5 ч.л.; Соль - по вкусу;...
Сливки жирные - 500 мл; Картошка - 700 г; Твёрдый сыр - 200 г; Вода - 180 мл; Лук репчатый - 1 шт.; Йодированная...
Фарш — 400 г; Картофель — 5 шт.; Сыр — 100 г; Молоко — 0,5 стак.; Яйцо — 1 шт.; Майонез — 200 г; Лук...
Мясо — 500 г; Грибы — 300 г; Сыр — 150 г; Майонез — 1 По вкусу; Соль — 1 По вкусу; Перец — 1 По вкусу;...
Фарш — 400 г; Шампиньоны — 500 г; Сыр твердый — 250 г; Картошка — 5 шт.; Лук — 2 шт.; Специи — По вкусу;...
Свинина — 500 г; Лук — 3 шт.; Майонез — 100 г; Сыр твердый — 200 г; Соль и приправы — По вкусу...
Свинина - 1 кг; Лук репчатый - 4 шт.; Твёрдый сыр - 300 г; Майонез - 150 г; Соль - по вкусу; Перец горошком...
8 средних картофелин (около 1 кг); 500 г мяса (идеально подойдет нежирная свинина); 2 средние луковицы;...
Свинина 300 г; Лук репчатый 1 шт.; Сыр твердый 70 г; Сметана 4 ст.л.; Горчица французская в зернах 3...
Картофель 600 г; Соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Сливки 20%-ные 300 мл; Тертый сыр 60 г;...
Свинина - 500 г; Картошка - 500 г; Лук репчатый - 200 г; Помидоры - 300 г; Твёрдый сыр - 150 г; Чеснок...