Картошка по-французски с сыром в духовке
Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 176 ккал.
Самый вкусный и при этом легкий в приготовлении гарнир из картошки.
Очень вкусная картошка по-французски. Необычный рецепт с сыром. Но не для тех, кто худеет) Возможно вам будет интересен рецепт свинины по-французски с сыром в мультиварке, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Сливки жирные - 500 мл
- Картошка - 700 г
- Твёрдый сыр - 200 г
- Вода - 180 мл
- Лук репчатый - 1 шт.
- Йодированная соль - по вкусу
- Чеснок - 2 зубч
- Смесь перцев молотых - 0.5 ч.л.
Как приготовить
Ингредиенты.
Намыть и почистить картофель. Нарезать кружочками (толщина 3-5 мм). Не очень тонкие и не очень толстые (тонкие могут пригореть или сильно развариться, для толстых же кусочков потребует больше времени приготовления.
Приготовить пресс и чеснок.
Вскипятить сливки (если сливок мало, то разбавьте (добавьте) их водой). Добавьте соль и смесь перцев. В кипящие сливки положите картофель. Выдавите чеснок через пресс в кастрюлю со сливками и картофелем. Варите картофель 5-7 минут.
В это время натрите сыр на мелкой терке.
Нашинкуйте полукольцами лук.
Измельчите укроп. Ставим разогреваться духовку (180 - 220 градусов, в зависимости от мощности вашей плиты).
Взять противень. Дно смазать (лучше) сливочным маслом. Сливки слить в отдельную емкость, так как сначала нам нужна только картошка. Выложить слоями заготовки. Но выкладываем так, чтобы немного сыра осталось на последний слой! 1,5,9 слои - картошка. 2,6,10 слои - укроп. 3,7,11 слой - лук. 4,8,12 слой - сыр. 13 слой - заливаем наши слои сливками. 14 слой (последний слой) - посыпаем остатками сыра.
Запечатываем противень фольгой и ставим в уже разогретую духовку на 15-20 минут. Через 15-20 минут запекания снимаем с противня фольгу. И ставим запекаться нашу картошку по-французски еще на 10-15 минут. Картошечка с сыром в духовке готова. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясо по-французски в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта картошки по-французски с сыром в духовке
Для лучшего понимания как приготовить картошку по-французски с сыром в духовке рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Первый раз приготовила картошку по-французски с сыром в духовке!
Виктория-СУПЕР!!!
Хочу угостить вас рецептиком картошки по-французски с фаршем в духовке. А какие блюда готовите вы?
Спасибо за рецепт
очень люблю картошку по-французски с сыром в духовке
Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать картошку по-французски с сыром в духовке)))
Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Виктория, спасибо за рецепт! Очень люблю картошка по-французски с сыром в духовке!
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Я сделаю его на Новый год!
АААААА как вкусно глядя на картошку по-французски с сыром в духовке слюнки потекли ручьем!!:D
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Сейчас буду готовить это чудо:)
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Виктория за отличные и простые рецепты!
Виктория, спасибо вам огромное!!!
картошка по-французски с сыром в духовке супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Мясо по-французски с сыром и помидорами в духовке Свинина - 200 г; Лук репчатый - 40 г; Помидоры - 50 г; Твёрдый сыр - 100 г; Майонез - 30 г; Соль - по...
Рецепт свинины по-французски с сыром в мультиварке Свинина — 600 г; Лук репчатый — 1 шт.; Помидор — 1 шт.; Сыр твердый — 30 г; Соль — По вкусу; Перец —...
Как приготовить картошку по-французски с фаршем в духовке Картошка - 2.5 кг; Фарш мясной - 1 кг; Лук репчатый - 1.5 шт.; Чеснок - 2 зубч; Твёрдый сыр - 200 г;...
Мясо по-французски с картошкой в духовке Фарш — 400 г; Картофель — 5 шт.; Сыр — 100 г; Молоко — 0,5 стак.; Яйцо — 1 шт.; Майонез — 200 г; Лук...
Свинина 500 г; Лук 3 головки; Сыр 300 г; Майонез по вкусу; Соль по вкусу...
Мясо по-французски с грибами и сыром Свинина — 1 кг (отбивная или ошеек); Шампиньоны — 1 кг; Репчатый лук — 2 шт.; Чеснок — 4 Зубчика; Помидоры...
Свинина по-французски в духовке Свинина — 500 г; Лук — 3 шт.; Майонез — 100 г; Сыр твердый — 200 г; Соль и приправы — По вкусу...
Рецепт мяса по-французски в духовке Свинина - 1 кг; Лук репчатый - 4 шт.; Твёрдый сыр - 300 г; Майонез - 150 г; Соль - по вкусу; Перец горошком...
Мясо по-французски с сыром Мясо 500 г; Лук репчатый 1 головка; Сыр 100 г; Майонез по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
Готовим картошку по-французски 8 средних картофелин (около 1 кг); 500 г мяса (идеально подойдет нежирная свинина); 2 средние луковицы;...
Мясо по-французски с курицей Куриное филе 250 г; Картофель 100 г; Сыр твердый 30 г; Лук репчатый 20 г; Майонез 2 ч.л.; Соль по вкусу;...
Тушеная говядина по-французски 1 кг постной говядины; 1 стак. красного сухого вина; 4 веточки петрушки; 1 веточка тимьяна (чабреца);...