Мясо свинины по-французски с помидорами картошкой сыром
Простой рецепт французской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 166 ккал.
Не совсем обычное, но очень вкусное исполнение всеми любимого блюда!
Я всегда за быстроту и простоту приготовления на кухне, поэтому когда я выбираю между классическим вариантом мяса по-французски и с мяса по-французски с добавлением овощей, таких как картошка и помидоры - я выберу второй вариант, ведь он в себе сочетает и мягкое мяско, и картошечку на гарнир, а значит я выигрываю во времени! Возможно вам будет интересен рецепт мяса по-французски с помидорами и грибами, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Свинина - 500 г
- Картошка - 500 г
- Лук репчатый - 200 г
- Помидоры - 300 г
- Твёрдый сыр - 150 г
- Чеснок - 3 зубч
- Майонез - 100 г
- Укроп - 5 г
- Растительное масло - 1.5 ст.л.
- Смесь трав - 0.5 г
- Поваренная соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Как приготовить
Необходимые ингредиенты
Мясо режем как на отбивные
Отбиваем мясо с двух сторон
Затем солим
Перчим
Теперь приготовим соус
Для этого в майонез выдавливаем чеснок
Мелко рубим укроп
Добавляем укроп у майонезу с чесноком
Картошку режем тонкими кружочками
Солим, перчим, по желанию притрушиваем прованскими травами или другими специями по вкусу
Добавляем немного растительного масла
Все перемешиваем, чтобы все специи равномерно распределились по картошке
Лук режем тонкими кольцами
Помидор нарезаем полумесяцами
Форму для запекания смазываем оставшимся растительным маслом, выкладываем половину картошки
Смазываем соусом
Сверху кладем половину лука колечками
Сверху - мясо и смазываем соусом
Следующий слой - оставшийся картофель
Смазываем оставшимся соусом
Сверху кладем слой лука
Последний слой - помидоры. Теперь ставим в духовку при 200-210 градусах на 30-40 минут
Затем трем сыр
Через 30-40 минут достаем мясо по-французски из духовки и посыпаем тертым сыром. Возвращаем в духовку еще на 15 минут
Мясо по-французски с картошкой и помидорами готово!
Накладываем по тарелкам и посыпаем свежей зеленью
Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мясо по-французски с картошкой и вешенками. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта мяса свинины по-французски с помидорами картошкой сыром
Для лучшего понимания как приготовить мясо свинины по-французски с помидорами картошкой сыром рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Вера
Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит мясо свинины по-французски с помидорами картошкой сыром.
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант мяса свинины по-французски с помидорами картошкой сыром
Так и хочется приготовить!
Нашла рецепт мяса по-французски с фаршем грибами и помидорами, понравилось. Что думаете?
Сделала мясо свинины по-французски с помидорами картошкой сыром, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Я тоже делала мясо свинины по-французски с помидорами картошкой сыром.
На самом деле очень вкусно.
Но у меня что-то пошло не так.
Конечно, получилось не так, как на фото, но все равно оч.вкусно!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик мяса свинины по-французски с помидорами картошкой сыром
Мясо свинины по-французски с помидорами картошкой сыром - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...
Вера, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
мясо свинины по-французски с помидорами картошкой сыром приготовила вчера!
СПАСИБО!!!
Готовила мясо свинины по-французски с помидорами картошкой сыром точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Вера! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
мясо свинины по-французски с помидорами картошкой сыром(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Я уже сделала мясо свинины по-французски с помидорами картошкой сыром.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!
Свиное мясо по-французски с помидорами и грибами и картошкой Свинина - 160 г; Лук - 1 шт.; Помидоры - 1 шт.; Оливковое масло - 2 ст.л.; Шампиньоны - 2 шт.; Вино красное...
Рецепт мяса по-французски с картофелем, помидорами и сыром Картофель 5 шт.; Свинина 300 г; Лук 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Сыр 200 г; Майонез 150 г; Соль по вкусу; Перец...
Как приготовить мясо по-французски с сыром и помидорами в духовке Свинина - 200 г; Лук репчатый - 40 г; Помидоры - 50 г; Твёрдый сыр - 100 г; Майонез - 30 г; Соль - по...
Мясо по-французски с фаршем грибами и помидорами Для фарша:; Фарш мясной - 500 г; Яйца - 1 шт.; Перец - по вкусу; Специи сухие - 0.5 ч.л.; Соль - по вкусу;...
Свинина - 1 кг; Лук репчатый - 2 шт.; Картошка - 1 кг; Вешенки - 800 г; Твёрдый сыр - 400 г; Соль - по...
Мясо по-французски с помидорами и грибами Шампиньоны свежие 500 г; Помидоры 2 шт.; Свинина 700 г; Твердый сыр 200 г; Лук зеленый 2 веточки; Соль...
Мясом свинины с картошкой с по-французски Картошка - 2 кг; Свинина - 300 г; Лук - 2 шт.; Чеснок - 5 зубч; Майонез - 200 г; Твёрдый сыр - 100 г;...
Рецепт мяса по-французски с картошкой в духовке Фарш — 400 г; Картофель — 5 шт.; Сыр — 100 г; Молоко — 0,5 стак.; Яйцо — 1 шт.; Майонез — 200 г; Лук...
Мясо по-французски с картошкой Свиная вырезка — 400 г; Сыр твердый — 150 г; Майонез — 120 г; Картофель — 800 г; Лук репчатый — 3 шт.;...
Готовим мясо по-французски с сыром Мясо 500 г; Лук репчатый 1 головка; Сыр 100 г; Майонез по вкусу; Соль по вкусу; Перец черный молотый...
Картошка по-французски с фаршем в духовке Картошка - 2.5 кг; Фарш мясной - 1 кг; Лук репчатый - 1.5 шт.; Чеснок - 2 зубч; Твёрдый сыр - 200 г;...
Мясо по-французски с курицей Куриное филе 250 г; Картофель 100 г; Сыр твердый 30 г; Лук репчатый 20 г; Майонез 2 ч.л.; Соль по вкусу;...