Спагетти болонезе с травами
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 749 ккал.
Для разнообразия вкуса добавьте в соус немного сухого красного вина и бекон, который придаст блюду вкус копченостей. Возможно вам будет интересен рецепт спагетти с соусом песто, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Помидоры 4 шт.
- Спагетти 250 г
- Фарш 200 г
- Лук репчатый 3 шт.
- Сыр 50 г
- Базилик 1/2 пучка
- Петрушка 1/2 пучка
- Оливковое масло 2 ст.л.
Как приготовить
Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке, воду слить.
Приготовить соус "Болоньезе": Помидоры вымыть, ошпарить кипятком и снять кожицу и измельчить с помощью блендера. Лук очистить, мелко нарезать и обжарить на разогретом оливковом масле 3 мин Добавить фарш и жарить еще 5-7 мин Затем добавить помидоры и MAGGI БУКЕТ ПРИПРАВ, перемешать и тушить на слабом огне 10 мин Готовый соус смешать с мелко нарезанным базиликом и петрушкой.
При подаче на тарелку положить спагетти, сверху выложить соус и посыпать тертым сыром. Украсить свежей зеленью.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить сырный соус для спагетти. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Приготовила спагетти болонезе с травами!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Диана, спагетти болонезе с травами делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Рецептик супер!!:)
Можно похвастаюсь? Сделала retseptplus.ru/supy/lagman/lagman-iz-spagetti - так здорово!
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Рецепт интересный.
Попробую!
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!
Мясная лазанья с бешамель и болонезе с баклажаном Баклажаны 2 шт.; Сливки 10%-ные 800 мл; Помидоры 6 шт.; Чеснок 6 зубчиков; Фарш 700 г; Пшеничная мука...
Рецепт осьминожек из тефтелек и спагетти куриная грудинка 1 шт.; лук 1 шт.; яйцо 1 шт.; кедровый орех 3 ст.л.; соль и перец по вкусу; мука белая...
Как приготовить тефтели в гнездах из спагетти мясной фарш - 200 г; лук-порей - ½ шт.; соль морская - 1 щепотка; перец свежемолотый смесь - 1 щепотка;...
Спагетти с мясными шариками Говядина 500 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сыр рикотта 150 г; Петрушка 3 стебля; Панировочные сухари 2 столовые...
Горчица - по вкусу; Соль - по вкусу; Пшеничная мука - 20 г; Твёрдый сыр - 170 г; Перец черный молотый...
Спагетти с соусом песто Спагетти - 200 г; Вода - 2 л; Базилик - 30 г; Чеснок - 1 зубч; Кедровые орехи - 0.5 стак. (200 мл); Оливковое...
Спагетти Неаполитано Спагетти — 500 г; Томатная паста — 5 ст.л.; Оливковое масло — 100 мл (рафинированное); Лук — 1 шт. (средний);...
Рецепт канапе из спагетти спагетти - 220 г; куриное филе - 1 шт.; помидоры черри - 1 веточка; сыр - 1 горсть; приправы - по вкусу;...
Лагман из спагетти Говядина — 300 г; Баклажан — 1 шт.; Перец болгарский — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Картофель — 2 шт.; Морковь...
Готовим спагетти с водкой Спагетти 500 г; Помидоры 2 шт.; Лук 2 шт.; Помидоры в собственном соку 1 банка; Чеснок 7 зубчиков; Базилик...
Паста с красной рыбой в сливочном соусе Красная рыба 300 г; Лук порей 150 г; сливки 20% 200 мл; сыр российский 150 г; масло для жарки 50 г; макароны...
Макароны со шпинатом и рикоттой шпинат свежий - 450 г; соль - 1 щепотка; масло сливочное - 1 ст.л.; макароны - по вкусу; чеснок - по...