Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 469 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Вкусное и сочное мясо в сливочном соусе - отличное дополнение к любому гарниру. Такой гуляш очень нравится деткам. Возможно вам будет интересен рецепт гуляша по-немецки, напишите, что думаете.
Традиционный гуляш - это сытное блюдо с большим количеством овощей и обязательно красного цвета, который придает блюду паприка и томаты. Но гуляш в нашей стране - это совсем не то, что гуляш в Венгрии:) Я хочу рассказать вам, как приготовить гуляш в сливочном соусе. Вкусное и сочное мясо с нежным сливочным соусом приготовить совсем несложно. А самое главное то, что такое мясо готовится довольно быстро и легко.
Мясо моем, очищаем от пленок и нарезаем небольшими кусочками.
Выкладываем мясо в глубокую тарелку, солим и перчим, добавляем специи и измельченный чеснок. Оставляем мясо минут на 15 мариноваться.
Разогреваем на сковороде растительное масло, обжариваем мясо до румяной корочки.
Обжаривать мясо лучше под крышкой: так оно не "стреляет" и быстрее готовится.
Заливаем обжаренное мясо сливками и тушим под крышкой на среднем огне минут 15. Если у вас нет сливок, разведите молоком или водой пару ложек сметаны.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гуляш классический. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Для лучшего понимания как приготовить гуляш в сливочном соусе рекомендуется посмотреть видео.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала гуляш в сливочном соусе,очень понравилось.Спасибо.
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить гуляш в сливочном соусе.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Огромное спасибо!
Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!
Рецепт гуляша с баклажанами немного другое, но тоже интересно.
Иду пробовать…
Большое спасибо за рецепт!
гуляш в сливочном соусе просто супер!!!
Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!
Ух ты! Как красиво и просто!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Нямка нямнямка…
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Попробую приготовить гуляш в сливочном соусе.
Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт гуляша в сливочном соусе!
Спасибо!!!
гуляш в сливочном соусе СУПЕР!!!
Готовила вчера гуляша в сливочном соусе по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
куриное филе - 600 г; шампиньоны свежие - 250 г; помидоры черри - 200 г; арахисовое масло - 3 ст.л.;...
Мясо - 600-800 г (у меня говядина); Лук репчатый - 2 шт.; Томатная паста - 2 ст.л.; Мука - 2 ст.л.; Вино...
Говядина — 1 кг; Баклажан — 1 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Растительное масло — 50 мл; Соль, специи — По...
Говядина 700 г; Шпик свиной 100 г; Картофель 4 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок по вкусу; Помидоры 4 шт.;...
Баранина - 0.5 кг; Соленые огурцы - 2 шт.; Бульон - 3 стак. (200 мл); Лук репчатый - 2 шт.; Томатная...
Говядина, мякоть — 500-600 г; Соленые огурцы — 3-4 шт. (небольших); Лук репчатый — 2 шт.; Картофель —...
Свинина — 500 г; Морковь — 2 шт.; Лук порей — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Мука — 1,5-2 ст.л.; Растительное...
мякоть говядины 1 кг; лук белый 1 шт.; чеснок 3 зуб; томатная паста 2 ст.л.; вино красное 100 мл; шампиньоны...
Свиное сердце - 1 кг; Морковь - 3 шт.; Лук репчатый - 3 шт.; Болгарский перец - 2 шт.; Мясной бульон...
Основа; говядина (у меня окорок) 800 г; луковица крупная 2 шт.; молотая паприка 2 ст.л.; лавровый лист...
Лук репчатый 3 шт.; Говядина 1 кг; Растительное масло 60 мл; Паприка 4 столовые ложки; Чеснок 3 зубчика;...
говядина - 350 г; лук репчатый - 150 г; чеснок - 15 г; масло сливочное - 50 г; паприка - 20 г; соль -...
