Голубцы с мясом
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 62 ккал.
Классические голубцы с мясом, проще не бывает) Домашние постоянно просят добавки) Возможно вам будет интересен рецепт голубцов в соусе, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- сметана - 300 г
- капуста белокочанная - 1 шт.
- мясной фарш - 500 г
- томатная паста - 10 г
- рис вареный - 100 г
- соль - 5 г
- перец - 5 г
- лук репчатый - 1 шт.
- специи - 10 г
Как приготовить
В большой кастрюле отварить капусту.
Разобрать отварную капусту на листья.
Рис отвариваем до полу готовности. Добавляем к фаршу. Перемешиваем, солим перчим по вкусу.
Фарш заворачиваем в листья капусты.
Голубцы обжариваем на сковороде с раст. маслом с двух сторон.
Соус: Смешиваем сметану с томатной пастой, соли и перчим по вкусу.
Голубцы складываем в глубокую форму или сковороду. Заливаем соусом.
Тушим под крышкой на медленном огне около часа.
Приятного аппетита!!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить голубцы в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Отлична идея!
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Алена, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Прекрасный рецепт голубцы с мясом!
Лучше делать голубцы с мясом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!
Ой, соскучилась что-то по голубцам с мясом.
Приготовлю завтра)
Сейчас буду готовить голубцы с мясом по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить голубцы в мультиварке.
Не перестаю удивляться! Класс!
Сегодня приготовила голубцы с мясом,очень вкусно!
Алена ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Очень очень вкусно получилось!!!
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Классный сайт.
Классные рецепты.
Классные фото!
Делала голубцы с мясом на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Потрясающий рецепт голубцов с мясом!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже голубцы с мясом получается здорово!
Вы там знаете толк в еде :)
Алена, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Голубцы в мультиварке Капуста пекинская 1 кочан; Фарш 350 г; Рис 100 г; Морковь 120 г; Лук репчатый 120 г; Чеснок 2 зуб; Оливковое...
Рецепт голубцов в пароварке капуста белокочанная молодая 1 шт.; фарш 500 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; соль и перец по вкусу;...
Как приготовить голубцы с каштанами Каштаны 1 кг; Листья капусты 8 шт.; Лук 1 головка; Свиное сало 150 г; Майоран щепотка; Яйцо куриное 2...
Голубцы свекольные свекольная ботва - 15 шт.; свекла - 1 шт.; морковь - 2; рис - 3 ст.л.; сыр - 100 г; масло растительное...
Капуста — 400 г; Фарш из индейки — 700 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Рис — 200 г; Сметана — 250 г;...
Голубцы в духовке Капуста, кочан — 1 шт. (с большими листьями); Фарш — 500 г (смесь говяжьего со свиным); Рис — 1/2 стак.;...
Голубцы с грибами пшеничная крупа 3 ст.л.; Грибы (вареные) 200 г; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Укроп 1 пучок; Капуста белокачанная...
Рецепт паровых голубцов капуста савойская - 10 шт.; бекон - 10 шт.; чеснок - 2 шт.; сметана - 300 г; творог - 300 г; перец сладкий...
Голубцы в соусе Говяжий фарш — 1 кг; Рис — 1 стак.; Капуста — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Кетчуп — 3 ст.л.; Сметана...
Готовим голубцы капуста; рис; лук; морковь; фарш; яйца; соль; перец; приправы; томатная паста; сахар; зелень...
Постные голубцы с грибами 1 кочан капусты (1,5 кг); 1 стак. риса; 700 г грибов; 2 луковицы; 1 морковь; 2 ст.л. томатной пасты;...
Долма Ереванская перец болгарский - 5 шт.; баклажан - 5 шт.; чеснок - 2 шт.; мясо - 1 шт.; рис - 1 шт.; зелень - по вкусу;...