Голубцы с курицей и сыром
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 3 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 62 ккал.
Мое новое изобретение:) Неверояная вкуснота получилась! Возможно вам будет интересен рецепт паровых голубцов, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- куриный фарш - 500 г
- яйца куриные - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- капуста белокочанная - 10 листьев
- сыр - 50 г
- лук репчатый - 1 шт.
- помидоры - 2 шт.
- зелень рубленая - 3 ст.л.
- сливки - 100 г
- оливковое масло - 2 ст.л.
- соль - 1 г
- перец черный свежемолотый - по вкусу
Как приготовить
Фарш выложить в миску, вбить яйцо, выдавить чеснок, посолить, поперчить, тщательно перемешать и отставить в сторону.
Капустные листья помыть, вырезать твердую серединку и обварить в кипятке пару минут до мягкости.
Лук нарезать на четверть кольца и обжарить на оливковом масле. Томаты очистить и нарезать кубиком (ошпарить предварительно их кипятком от капусты, легче чистить будет). Тушить на медленном огне 5-7 мин Влить сливки, посолить, поперчить. Как только сливки закипят, добавить рубленую зелень и выключить.
Сыр нарезать соломкой примерно 3*2 см. Слегка смочить руки, чтобы фарш не прилипал. Сформировать небольшие колбаски, в серединку положить кусочки сыра, выложить на капустный лист и сделать конвертик-голубец. Уложить голубцы в форму для запекания, залить соусом и отправить в духовку на 180-200С примерно на полчаса. Очень-очень вкусно!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить голубцы с каштанами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на голубцы с курицей и сыром, если бы не доверяла рецептам Анюша на все 100%.
Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от голубцов с курицей и сыром!
10++++++
Это моя оценка.
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Какой аппетитный рецептик
и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
Спасибо за рецептик голубцов с курицей и сыром!!!
Муж был в восторге.
голубцов с курицей и сыром, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Приготовила голубцы с плавленным сыром и курицей, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Я теперь просто обязана приготовить голубцы с курицей и сыром
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю голубцы с курицей и сыром
Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!
Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!
Анюша, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))
Спасибо тебе, Анюша, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!
Анюша, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!
Голубцы с плавленным сыром и курицей Сливки 10% 350 мл; Капуста белокочанная 300 г; Куриное филе 300 г; Плавленый сыр 4 ломтика; Сливочное...
Рецепт голубцов с сыром сан-жорже Капуста белокачанная (молодая) 1 кочан; Сыр (Сан-Жорже или любого домашнего сыра) 300 г; Петрушка 1 пучок;...
Как приготовить голубцы в пароварке капуста белокочанная молодая 1 шт.; фарш 500 г; лук репчатый 1 шт.; морковь 1 шт.; соль и перец по вкусу;...
Голубцы с каштанами Каштаны 1 кг; Листья капусты 8 шт.; Лук 1 головка; Свиное сало 150 г; Майоран щепотка; Яйцо куриное 2...
свекольная ботва - 15 шт.; свекла - 1 шт.; морковь - 2; рис - 3 ст.л.; сыр - 100 г; масло растительное...
Голубцы из индейки Капуста — 400 г; Фарш из индейки — 700 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Рис — 200 г; Сметана — 250 г;...
Ленивые голубцы Фарш куриный 350 г; Капуста белокочанная 450 г; Помидоры 250 г; Морковь 120 г; Лук репчатый 120 г; Яйцо...
Рецепт паровых голубцов капуста савойская - 10 шт.; бекон - 10 шт.; чеснок - 2 шт.; сметана - 300 г; творог - 300 г; перец сладкий...
Голубцы с мясом сметана - 300 г; капуста белокочанная - 1 шт.; мясной фарш - 500 г; томатная паста - 10 г; рис вареный...
Готовим голубцы капуста; рис; лук; морковь; фарш; яйца; соль; перец; приправы; томатная паста; сахар; зелень...
Замороженные голубцы в сметане Замороженные голубцы - 800 г; Мука - 20 г; Растительное масло - 20 мл; Сливки - 200 мл; Сметана - 400...
Ленивые голубцы из курицы куриное филе 400 г; капуста 100-150 г; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; хлопья овсяные 0,5 стак.; яйцо...