Голубцы с сыром сан-жорже
Простой рецепт португальской кухни. Время приготовления рецепта 70 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 126 ккал. И все это мы будем жарить.
Ингредиенты
- Капуста белокачанная (молодая) 1 кочан
- Сыр (Сан-Жорже или любого домашнего сыра) 300 г
- Петрушка 1 пучок
- Укроп 1 пучок
- Кинза 1 пучок
- Соль
- Перец
- Мускатный орех 1 щепотка
- Сметана
Голубцы с сыром сан-жорже
Как приготовить
Отделите листья от кочана и на несколько минут опустите их в кипящую подсоленную воду.
Измельчите зелень и смешайте ее с сыром.
Посолите, поперчите.
После этого заверните в каждый лист сырную начинку.
Голубцы обжарьте с обеих сторон на сковороде.
Подавайте со сметаной, посыпав блюдо мускатом и украсив перышками лука.
фото: janne peters
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить голубцы в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта голубцов с сыром сан-жорже
Для лучшего понимания как приготовить голубцы с сыром сан-жорже рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото голубцов с сыром сан-жорже очень аппетитно выглядит!!!
Делала голубцы с сыром сан-жорже один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!
Я тоже заприметила голубцы с сыром сан-жорже, да пока еще руки не дошли.
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Предлагаю в тему ссылочку на рецепт голубцов в мультиварке.
Вы просто супер!!!
большое вам спасибо! за все!
у меня просто нет слов!!! одно восхищения.
Очень очень вкусно!
Делала голубцы с сыром сан-жорже накануне и вот до сих пор вкусно, причем даже еще вкусней:)
Я еще не делала голубцы с сыром сан-жорже, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Голубцы с плавленным сыром и курицей Сливки 10% 350 мл; Капуста белокочанная 300 г; Куриное филе 300 г; Плавленый сыр 4 ломтика; Сливочное...
Рецепт голубцов с курицей и сыром куриный фарш - 500 г; яйца куриные - 1 шт.; чеснок - 2 зубчика; капуста белокочанная - 10 листьев; сыр...
Как приготовить голубцы в мультиварке Капуста пекинская 1 кочан; Фарш 350 г; Рис 100 г; Морковь 120 г; Лук репчатый 120 г; Чеснок 2 зуб; Оливковое...
Голубцы с каштанами Каштаны 1 кг; Листья капусты 8 шт.; Лук 1 головка; Свиное сало 150 г; Майоран щепотка; Яйцо куриное 2...
Капуста — 400 г; Фарш из индейки — 700 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Рис — 200 г; Сметана — 250 г;...
Голубцы в духовке Капуста, кочан — 1 шт. (с большими листьями); Фарш — 500 г (смесь говяжьего со свиным); Рис — 1/2 стак.;...
Голубцы с грибами пшеничная крупа 3 ст.л.; Грибы (вареные) 200 г; Лук 1 шт.; Морковь 1 шт.; Укроп 1 пучок; Капуста белокачанная...
Рецепт паровых голубцов капуста савойская - 10 шт.; бекон - 10 шт.; чеснок - 2 шт.; сметана - 300 г; творог - 300 г; перец сладкий...
Голубцы в соусе Говяжий фарш — 1 кг; Рис — 1 стак.; Капуста — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Кетчуп — 3 ст.л.; Сметана...
Готовим голубцы капуста; рис; лук; морковь; фарш; яйца; соль; перец; приправы; томатная паста; сахар; зелень...
Голубцы из савойской капусты кочан савойской капусты (весом около 600 г); 0,5 л мясного бульона; 400 г мясного фарша (желательно свино-говяжьего);...
Голубцы из савойской капусты со сладким перцем Основа; большой кочан савойской капусты; рис 150 г; мясной фарш (у меня - из свиного окорока) 800 г;...