Ленивые голубцы

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 62 ккал.

Рецепт ленивых голубцов
Фотография приготовленного рецепта ленивых голубцов
Общее время:
40 мин
Рецепт на
3 порции
Калорий:
62 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Фарш куриный 350 г
  • Капуста белокочанная 450 г
  • Помидоры 250 г
  • Морковь 120 г
  • Лук репчатый 120 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Чеснок 5 г
  • Петрушка (зелень) 10 г

Как приготовить

1. Капусту - нашинковать мелко 2. Морковь - на мелкой терке. 3. Лук, чеснок - измельчить.

4. В широкую емкость отправьте подготовленные овощи, посыпьте их солью, тщательно помните.

5. В овощи добавьте куриный фарш, яйцо, специи и перемешайте.

6. Возьмите противень с высокими бортиками, расстелите на него пергаментную бумагу и смажьте ее каплей оливкового масла.

7. Для соуса перемолите в блендере томаты, добавьте мелко нарезанную зелень и посолите.

7. Заправьте томатным соусом голубцы.

6. Смочите руки водой и слепите из получившегося фарша небольшие круглые котлетки. Выложите их на противень.

8. Выпекать в духовке 30 минут при температуре 200 градусов.

9. Готовые голубцы по желанию можно смазать сметаной.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить ленивые голубцы с булгуром. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
Алена Середа
Алена Середа

Отлична идея!

sithas
sithas

Спасибо, lyudochka!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим ленивые голубцы как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

Сырбу Катарина
Сырбу Катарина

Давненько мы с подругой пробовали приготовить ленивые голубцы на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что ленивые голубцы — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила ленивые голубцы.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

alesya71
alesya71

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

alsu84
alsu84

А я готовила ленивые голубцы уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, lyudochka!!!

galka
galka

Ленивые голубцы — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

vera74
vera74

Больше всего понравился рецепт http://retseptplus.ru/goryachee/golubtsy/lenivye-golubtsy-bez-risa. Объедение!!!

valentina
valentina

Очень красиво! И все так просто! Муж обожает ленивые голубцы, но я думала, что с этим много возни. Завтра же попробую этот рецепт!

atiowatim
atiowatim

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, lyudochka.

Рецепт Ленивых голубцов на молоке в мультиварке Ленивые голубцы на молоке в мультиварке

капуста белокочанная 1 кг; говядина 600 г; морковь 2 шт.; лук репчатый 2 шт.; рис 150 г; молоко 600 мл;...

Рецепт Ленивых голубцов на пару в мультиварке Рецепт ленивых голубцов на пару в мультиварке

Рис - 150 г; Лук репчатый - 80 г; Укроп - 40 г; Морковь - 80 г; Пекинская капуста - 350 г; Фарш мясной...

Рецепт Ленивых голубцов с рисом в мультиварке Как приготовить ленивые голубцы с рисом в мультиварке

#Капуста квашеная - 300 г; Рис - 50 г; Свинина - 300 г; Лук репчатый - 80 г; Чеснок - 1 зубч; Соль -...

Рецепт Ленивых голубцов в мультиварке Ленивые голубцы в мультиварке

Рис 1 стак.; Свиной фарш 300 г; Белокочанная капуста 1 шт.; Лук 1 шт.; Морковь 2 шт.; Растительное масло...

Ленивые голубцы в кастрюле

капуста белокочанная 500 г; фарш 500 г; рис 150 г; морковь 2 шт.; луковица 1 шт.; кетчуп или томатная...

Рецепт Ленивых голубцов с булгуром Ленивые голубцы с булгуром

фарш; свежая капуста; булгур; морковь; лук репчатый; болгарский перец; помидоры; масло подсолнечное +...

Рецепт Ленивых голубцов из курицы Ленивые голубцы из курицы

куриное филе 400 г; капуста 100-150 г; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 шт.; хлопья овсяные 0,5 стак.; яйцо...

Рецепт Ленивых голубцов без риса Рецепт ленивых голубцов без риса

Фарш — 500 г (можно брать смешанный); Белокочанная капуста — 800 г; Репчатый лук — 1-2 шт.; Морковь —...

Рецепт Ленивых голубцов постных Ленивые голубцы постные

Рис — 300 г; Лук — 100 г; Морковь — 150 г; Капуста — 300 г; Томаты — 350 г; Мука — 50 г; Масло растительное...

Рецепт Голубцов Готовим голубцы

капуста; рис; лук; морковь; фарш; яйца; соль; перец; приправы; томатная паста; сахар; зелень...

Рецепт Долмы в мультиварке Редмонд Долма в мультиварке Редмонд

Маринованные виноградные листья — 40-50 шт.; Фарш говяжий — 700 г; Лук — 1 шт.; Вяленые томаты — 5-7...

Рецепт Ленивых голубцов с капустой и фаршем в горшочках Ленивые голубцы с капустой и фаршем в горшочках

Фарш мясной - 400 г; Куриные яйца - 1 шт.; Капуста белокочанная - 0.5 шт.; Рис - 3 ст.л.; Лук репчатый...