Картошка в кефире в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 755 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Легкое в приготовлении и ароматное блюдо из картофеля. Для запекания жирность кефира роль играет: лучше выбрать кефир жирный. Возможно вам будет интересен рецепт картошки по-французски с фаршем в духовке, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Картофель — 600-700 г
- Кефир — 500 мл
- Лук — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Укроп — 1 Пучок
- Соль — По вкусу
- Перец черный молотый — По вкусу
- Сыр твердый — По вкусу (по желанию)
Режем тонко картофель, лук, чеснок и зелень. Все смешиваем с кефиром и специями и запекаем. Готово!
Как приготовить
Подготовим продукты.
Очищенные и вымытые овощи нужно мелко порезать. Зелень просто "порубить" ножом.
Очистите картофель и порежьте его тонкими кружочками или полукружочками.
Сложите все в глубокую посудину. Добавьте соль, специи. Перемешайте.
Добавьте кефир.
Возьмите огнеупорную форму. Смажьте любым жиром и выложите картошку с кефиром. Разровняйте ложкой. Отправьте в горячую духовку на 40 минут, температура 180-200 градусов.
Картошка в кефире готова! Приятного!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить картошку по-французски с сыром в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта картошки в кефире в духовке
Для лучшего понимания как приготовить картошку в кефире в духовке рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Мы тоже недавно первый раз делали картошку в кефире в духовке. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без картошки в кефире в духовке не обходится!
Очень, очень, очень вкусно!!!
Рецептик картошки в кефире в духовке прямо специально для меня.
Спасибочки
как раз собралась делать картошку в кефире в духовке
Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!
Картошка по-французски с фаршем в духовке Картошка - 2.5 кг; Фарш мясной - 1 кг; Лук репчатый - 1.5 шт.; Чеснок - 2 зубч; Твёрдый сыр - 200 г;...
Рецепт картошки по-французски с сыром в духовке Сливки жирные - 500 мл; Картошка - 700 г; Твёрдый сыр - 200 г; Вода - 180 мл; Лук репчатый - 1 шт.; Йодированная...
Как приготовить картошку в духовке со сметаной и сыром Картофель — 5 шт.; Сметана — 200 мл; Сыр — 200 г; Зелень — По вкусу; Соль и специи — По вкусу; Растительное...
Пирожные Картошка из сухарей Молоко — 100 мл; Орехи — 1 стак.; Сухари ванильные — 300 г; Сливочное масло — 150 г; Какао — 2 ст.л.;...
Бекон — 100 г; Капуста — 1 шт. (1 небольшой кочан); Картофель — 10-12 шт.; Колбаски баваркисе — 2-3 шт.;...
Пирожки на кефире в духовке Мука — 0,5 кг; Кефир — 270 мл; Вода — 60 мл; Растительное масло — 50 г; Сахар — 60 г; Соль — 0,75 ч.л.;...
Жареная картошка с фаршем Фарш — 500 г; Картофель — 900 г; Лук — 3 шт.; Помидоры — 5 шт.; Специи — По вкусу; Масло растительное...
Рецепт картошки по-французски 8 средних картофелин (около 1 кг); 500 г мяса (идеально подойдет нежирная свинина); 2 средние луковицы;...
Готовим жареную картошку 5-6 картофелин; 3 зубчика чеснока; 2 ст.л. растительного масла; 2 ст.л. сливочного масла; соль, перец;...
Жареный молодой картофель в специях по-индийски Молодой картофель 700 г; Растительное масло 6 столовых ложек; Асафетида щепотка; Семена кумина (зира)...
Картофель с розмарином 1,8-2 кг картофеля; 2 средние веточки розмарина; (не желательно, но можно заменить 1 ст.л. прованских...