Запеченые куриные фрикадельки терияки
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 90 ккал. Для приготовления понадобится Термометр для духовки.
Ингредиенты
- Соевый соус 1/2 стак.
- Молоко 1/4 стак.
- Панировочные сухари панко 1/4 стак.
- Куриный фарш 500 г
- Чеснок 40 г
- Имбирь 2 ч.л.
- Зеленый лук 25 г
- Консервированный ананас 2 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Вода 1/4 стак.
- Ананасовый сок 1/4 стак.
- Коричневый сахар 2 столовые ложки
- Кукурузный крахмал 1/2 чайной ложки
- Кунжутные семечки 1 столовая ложка
- Соус терияки 300 мл
Специальное оборудование:
Термометр для духовки
Подавать сразу же. Приятного аппетита!
Как приготовить
Готовим фрикадельки: сажьте противень или форму для выпечки маслом.
В маленькой миске смешайте молоко и панко крошки и оставьте на 5 минут.
В большой миске смешайте фарш, измельченный чеснок, натертый имбирь, нарезанный зеленый лук, соевый соус, измельченный ананас, перец и пропитанные хлебные крошки.
Тщательно перемешайте руками ингредиенты, а затем сформируйте полученный фарш в шарики. Кладите 2-3 столовые ложки мяса в котлеты.
Выложите фрикадельки в подготовленную форму или на противень и выпекайте в течение 12-17 минут, до полной готовности.
В то время как фрикадельки находятся в духовке, приготовьте соус.
Соус: в маленькой миске, взбейте вместе кукурузный крахмал с водой. Влейте эту смесь в соус Териякии тушите, пока он не загустеет до консистенции сиропа, около 5 минут.
Вынимаем фрикадельки из духовки и перекладываем их в большую миску. Заливаем соусом, посыпаем кунжутом.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фрикадельки без яиц. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт запеченых куриных фрикаделек терияки меня выручил!
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
А что вы нашли в запеченых куриных фрикадельках терияки??? Мне, например, не очень понравилось:(
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!
Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.
Куриные фрикадельки в ароматном томатном соусе Куриное филе — 1 кг; Яйцо — 1 шт.; Сухари панировочные — 4 ст.л.; Сливки — 5 ст.л.; Соль и перец — По...
Рецепт куриных фрикаделек в томатном соусе молоко - ¼ шт.; пармезан - ¼; орегано - ¾ ч.л.; яичные белки - 1 шт....
Как приготовить фрикадельки по-венгерски Фарш из телятины — 480 г; Яйца — 1 шт.; Панировочные сухари — 1/3 стак.; Петрушка — 3-4 шт. (веточки);...
Фрикадельки по-гречески фарш говяжий 500 г; фарш свиной 500 г; луковица 4 шт.; картофель 1 кг; яйца сырые 3 шт.; соль по вкусу;...
Вода 750 мл; Фарш 500 г; Фарфалле (Бабочки) 200 г; Сыр 100 г; Яйцо 2 шт.; Панировочные сухари 4 ст.л.;...
Фрикадельки под соусом Фарш — 500 г (говяжий); Лук репчатый — 1 шт.; Соевый соус — 1 ст.л.; Вино красное — 1/2 ст.л.; Яйцо —...
Фрикадельки с подливой Говяжий фарш — 500 г (нежирный); Свиной фарш — 200 г; Лук — 1 шт.; Панировочные сухари — 200 г; Яйца...
Рецепт фрикаделек в моркови лук репчатый - ¼ головки; лук зеленый - по вкусу; морковь крупная - 4 шт.; сухари панировочные - 1 ст.л.;...
Фрикадельки в лаваше Фарш говяжий — 500 г; Яйцо — 2 шт.; Лук — 1 шт.; Чеснок — 4-5 Зубчиков (молодой); Уцхо-сунели — 1 ч.л.;...
Готовим фрикадельки без яиц Фарш — 500 г; Картофель — 4 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Бульон — 2 л; Специи, зелень — По вку...
Фрикадельки под соусом в духовке Куриная грудка — 0,5 кг; Яйцо — 1 шт.; Соль — По вкусу; Зелень сухая — По вкусу; Масло сливочное — 1...
Фрикадельки по-венгерски Фарш из телятины — 480 г; Яйца — 1 шт.; Панировочные сухари — 1/3 стак.; Петрушка — 3-4 шт. (веточки);...