Коктейльное тирамису

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 1001 ккал.

Рецепт коктейльного тирамису
Фотография приготовленного рецепта коктейльного тирамису

Этот десерт получится очень оригинальным и интересным, если вместо бисквитного печенья уложить слоями кукурузные хлопья. Возможно вам будет интересен рецепт свекольного тирамису, напишите, что думаете.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
1001 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Ингредиенты

  • Какао порошок 2 ст.л.
  • Сыр Маскарпоне 200 г
  • Сахарная пудра 100 г
  • Яйцо 2 шт.
  • Амаретто 2 ст.л.
  • Черный кофе растворимый 2 ст.л.
  • Бисквитное печенье 100 г

Как приготовить

Вскипятить 150 мл воды. Всыпать кофе, размешать, довести до кипения и сразу же снять с огня. Процедить через 2-3 слоя марли, добавить 1 ст. л. ликера.

Отделить желтки от белков. Желтки взбить с сахарной пудрой и оставшимся ликером в белую пену. Осторожно ввести маскарпоне. Отдельно взбить белки, добавить к получившейся массе и перемешать.

Бисквитное печенье крупно поломать, затем замочить в кофе с ликером. Печенье должно пропитаться кофе до мягкости, но при этом не превратиться в кашу.

На дно широких бокалов положить слой пропитанного кофе печенья, затем - слой маскарпоне. И вновь - печенье и маскарпоне. Через мелкое сито присыпать тирамису небольшим количеством какао-порошка. Поставить в холодильник минимум на 2 ч.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мятный тирамису. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта коктейльного тирамису

Для лучшего понимания как приготовить коктейльное тирамису рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
edisha
edisha

А я всегда готовлю с vyatkina_82 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

tilyo
tilyo

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать коктейльное тирамису, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

anyuta98
anyuta98

Размещаю ссылочку на рецепт савоярди для тирамису, буду рада если кому-нибудь понравятся и пригодятся.

Варя Штернс
Варя Штернс

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

Женя Хитрушко
Женя Хитрушко

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала коктейльное тирамису.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Людмила Ягодина
Людмила Ягодина

Я недавно как раз делала коктейльное тирамису.

sisoucati
sisoucati

Для коктейльного тирамису вроде не сложно, можно попробовать.

manturova_85
manturova_85

Я, как большая любительница коктейльного тирамису, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне коктейльного тирамису выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

parisedi
parisedi

Спасибо за вкуснатищу!!!

edinditit1981
edinditit1981

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

ekimedin
ekimedin

Vyatkina_82, спасибо за рецепт коктейльного тирамису! Обязательно приготовлю :)

Лыннык Мая
Лыннык Мая

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт коктейльного тирамису!

Надежда Модина
Надежда Модина

Спасибо за рецепт!

itorit
itorit

Приготовила мужу коктейльное тирамису.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

Костина Алиса
Костина Алиса

Вкусняша, вкусняша!!!

edrussenk
edrussenk

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

Барсова Арина
Барсова Арина

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить коктейльное тирамису

malyakutova_87
malyakutova_87

Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю

yarastucu1977
yarastucu1977

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Рецепт Апельсинового тирамису Апельсиновый тирамису

Апельсины 4 шт.; Маскарпоне 500 г; Смородина черная 400 г; Яичный белок 4 шт.; Яичный желток 4 шт.; Апельсиновый...

Рецепт Тирамису без сырых яиц Рецепт тирамису без сырых яиц

Маскарпоне — 250 г; Сливки — 200 г (лучше 30%); Кофе заварной — По вкусу; Какао-порошок — По вкусу; Сахар...

Рецепт Савоярди для тирамису Как приготовить савоярди для тирамису

Яйцо куриное — 3 шт.; Мука пшеничная — 75 г; Сахарная пудра — 75 г; Масло растительное — По вкусу...

Рецепт Карамельного тирамису Карамельный тирамису

сахар - 25 г; кипяток - 2 ст.л.; молоко - 150 мл; ликер - 1 ст.л.; маскарпоне - 250 мл; яйца куриные...

Клюквенный Тирамису

#Сливки 38% 300 мл; Сыр маскарпоне 250 г; Яйцо (желтки) 8 шт.; Сахарный песок 120 г; Ликер Амаретто 40...

Рецепт Свекольного тирамису Свекольный тирамису

свекла - 2 шт.; сыр - 200 г; творог - 200 шт.; горчица - 1 ст.л.; винный уксус белый - 1; хлеб белый...

Рецепт Тирамису Черный лес Тирамису Черный лес

шоколад темный - 450 г; яичные желтки - 4 шт.; сахар - 70 г; сливки 35-38% - 80 мл; эспрессо - 2 стак.;...

Рецепт Тирамису домашний Рецепт тирамису домашний

Желтки — 6 шт.; Сахар — 200 г; Маскарпоне — 250 г; Сливки жирные — 250-275 г; Пачка савоярди — 1 шт.;...

Рецепт Тирамису без яиц Тирамису без яиц

Сливки 35%-ные 250 мл; Сыр маскарпоне 250 г; Сахар по вкусу; Вода 250 мл; Агар-агар 1,5 ч.л.; Топленое...

Рецепт Мятного тирамису Готовим мятный тирамису

яйцо - 3 шт.; маскарпоне - 1 пачка; сливки - 26 мл; какао - 3 ст.л....

Рецепт Диетического тирамису Диетический тирамису

Творог 200 г; Йогурт 150 г; Мука 4 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Кофе по вкусу; Какао...

Рецепт Халвы в шоколаде Халва в шоколаде

кунжут - 120 г; масло сливочное - 100 г; сахар ванильный - 1; сахарная пудра - 50 г; мука - 50 г; разрыхлитель...