Тирамису без сырых яиц

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 660 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 1014 ккал. Повод приготовления: для детей, на праздничный стол.

Рецепт тирамису без сырых яиц
Фотография приготовленного рецепта тирамису без сырых яиц

Если любите тирамису и хотите сделать его для вашего ребенка или на детский праздник, то вот рецепт, как приготовить тирамису без сырых яиц. Вкусный десерт с рассыпчатым печеньем и кремом. Возможно вам будет интересен рецепт мятного тирамису, напишите, что думаете.

Общее время:
660 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
1014 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская
Повод приготовления:
Для детей, На праздничный стол

Ингредиенты

  • Маскарпоне — 250 г
  • Сливки — 200 г (лучше 30%)
  • Кофе заварной — По вкусу
  • Какао-порошок — По вкусу
  • Сахар — По вкусу
  • Печенье савоярди — 24 шт.

Классический рецепт предусматривает наличие какого-нибудь алкоголя (ром, ликер, коньяк). В этом же рецепте не используется алкоголь и яйца, благодаря чему его можно давать детям. Савоярди можно купить готовые или сделать самостоятельно. Готовится десерт достаточно быстро, однако ему нужно время постоять в холодильнике (не менее 7 часов). Если делаете десерт исключительно для детей, то кофе можно заменить напитком Нестле или какао на молоке.

Как приготовить

1. Сливки предварительно охлаждаем, затем переливаем их в миску и взбиваем с добавлением сахара до образования крепких верхов.

Рецепт тирамису без сырых яиц

2. После того, как сливки готовы, добавляем к ним маскарпоне, лопаткой аккуратно перемешиваем массу сверху вниз.

Рецепт тирамису без сырых яиц

3. Завариваем кофе и добавляем сахар, остужаем его, после чего открываем упаковку печенья и каждую штучку обмакиваем в кофе.

Рецепт тирамису без сырых яиц

4. Так выкладываем нижний слой десерта, затем смазываем его полученным кремом и выкладываем на него второй слой савоярди, то же проделываем и с третьим слоем.

Рецепт тирамису без сырых яиц

5. Сверху посыпаем какао-порошком и отправляем десерт в холодильник на 10-12 часов. Готовый тирамису разделяем лопаткой и подаем к столу.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тирамису на сливках. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта тирамису без сырых яиц

Для лучшего понимания как приготовить тирамису без сырых яиц рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
yuta
yuta

Mamoshkina_85, спасибо большое, за вкусный превкусный тирамису без сырых яиц!!!

ucisen1975
ucisen1975

А мне не очень понравилось такое сочетание вкусов, хоть я и люблю эксперименты с рецептами и не привязываюсь к одному вкусу.

Диана Непова
Диана Непова

Вот ссылка на новый рецептик http://retseptplus.ru/deserty/tiramisu/kokteil-tiramisu.

Маргарита Лопатина
Маргарита Лопатина

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

Давидович Дина
Давидович Дина

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

svetlana
svetlana

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

Рецепт Апельсинового тирамису Апельсиновый тирамису

Апельсины 4 шт.; Маскарпоне 500 г; Смородина черная 400 г; Яичный белок 4 шт.; Яичный желток 4 шт.; Апельсиновый...

Рецепт Карамельного тирамису Рецепт карамельного тирамису

сахар - 25 г; кипяток - 2 ст.л.; молоко - 150 мл; ликер - 1 ст.л.; маскарпоне - 250 мл; яйца куриные...

Рецепт Клюквенного Тирамису Как приготовить клюквенный тирамису

#Сливки 38% 300 мл; Сыр маскарпоне 250 г; Яйцо (желтки) 8 шт.; Сахарный песок 120 г; Ликер Амаретто 40...

Рецепт Свекольного тирамису Свекольный тирамису

свекла - 2 шт.; сыр - 200 г; творог - 200 шт.; горчица - 1 ст.л.; винный уксус белый - 1; хлеб белый...

Тирамису Черный лес

шоколад темный - 450 г; яичные желтки - 4 шт.; сахар - 70 г; сливки 35-38% - 80 мл; эспрессо - 2 стак.;...

Рецепт Тирамису на сливках Тирамису на сливках

Маскарпоне — 225 г; Яичный желток — 2 шт.; Сахар — 5 ст.л.; Бренди или ликёр — 1 ст.л.; Сливки жирные...

Рецепт Коктейля тирамису Коктейль тирамису

вода - 2 стак.; печенье Дамские пальчики - 15 шт.; мороженое пломбир - 150 г; ликер Baileys - 4 ст.л.;...

Рецепт Тирамису домашний Рецепт тирамису домашний

Желтки — 6 шт.; Сахар — 200 г; Маскарпоне — 250 г; Сливки жирные — 250-275 г; Пачка савоярди — 1 шт.;...

Рецепт Тирамису без яиц Тирамису без яиц

Сливки 35%-ные 250 мл; Сыр маскарпоне 250 г; Сахар по вкусу; Вода 250 мл; Агар-агар 1,5 ч.л.; Топленое...

Рецепт Мятного тирамису Готовим мятный тирамису

яйцо - 3 шт.; маскарпоне - 1 пачка; сливки - 26 мл; какао - 3 ст.л....

Рецепт Карамельного тирамису Карамельный тирамису

сахар - 25 г; кипяток - 2 ст.л.; молоко - 150 мл; ликер - 1 ст.л.; маскарпоне - 250 мл; яйца куриные...

Рецепт Тирамису без яиц Тирамису без яиц

Сливки 35%-ные 250 мл; Сыр маскарпоне 250 г; Сахар по вкусу; Вода 250 мл; Агар-агар 1,5 ч.л.; Топленое...