Карамельный тирамису
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 4 ч 15 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 146 ккал.
О, это нечто божественное, вкусное, нежное и воздушное. Я конечно никогда не пробовала настоящий тирамису, но вот от этого карамельного я в восторге. Впервые в нашем маленьком городе я нашла маскарпоне и решила что необходимо прежде всего попробовать тирамису Возможно вам будет интересен рецепт тыквенного тирамису, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- сахар - 25 г
- кипяток - 2 ст.л.
- молоко - 150 мл
- ликер - 1 ст.л.
- маскарпоне - 250 мл
- яйца куриные - 3 шт.
Как приготовить
В толстодонной кастрюле растопить сахар, до коричневого цвета, добавить кипяток
Снять с огня и добавить молоко, размешать и влить ликер
Для крема: взбить желтки с сахаром и ликером
Отдельно взбить белки
В желтки добавить размятый маскарпоне, хорошо взбить миксером. Добавить, аккуратно вмешивая, взбитые белки и хорошо взбитые сливки
Савоярди обмакиваем быстренько (иначе они размокнут) в карамельный сироп и выкладываем в форму
Выложить 1/2 крема на савоярди
Сверху снова печенье, и оставшийся крем, убрать в холодильник на всю ночь
Посыпать тирамису какао, нарезать на кусочки и подавать к столу. Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тирамису быстрый. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о карамельном тирамису зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!
Если что-то надо приготовить, всегда захожу на этот сайт, на другие теперь даже не заглядываю.
У Вас все очень вкусно, просто и красиво.
спасибо Вам.
Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!
Карамельный тирамису просто вкусняшка!!!
Первый раз сделала сама карамельный тирамису.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!
За идею брала рецепт диетического тирамису. Получилось очень вкусно.
Наконец то сделала карамельный тирамису- объедение!!!
Спасибо за рецептик карамельного тирамису!!!
Муж был в восторге.
карамельного тирамису, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Просто замечательно…
Ну, это было превосходно!
карамельный тирамису вместе с пальцами едва не съела)
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Девочки, карамельный тирамису объедение.
Супер.
arina79 большое спасибо!!!
Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Ну и красота карамельный тирамису!!!
Обязательно попробую сделать!
Савоярди для тирамису Яйцо куриное — 3 шт.; Мука пшеничная — 75 г; Сахарная пудра — 75 г; Масло растительное — По вкусу...
Рецепт диетического тирамису Творог 200 г; Йогурт 150 г; Мука 4 ст.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Кофе по вкусу; Какао...
Как приготовить клюквенный тирамису #Сливки 38% 300 мл; Сыр маскарпоне 250 г; Яйцо (желтки) 8 шт.; Сахарный песок 120 г; Ликер Амаретто 40...
Тирамису Черный лес шоколад темный - 450 г; яичные желтки - 4 шт.; сахар - 70 г; сливки 35-38% - 80 мл; эспрессо - 2 стак.;...
Маскарпоне — 225 г; Яичный желток — 2 шт.; Сахар — 5 ст.л.; Бренди или ликёр — 1 ст.л.; Сливки жирные...
Тыквенный тирамису тыква - 400 г; творог жирный - 200 г; сахарная пудра - 45 г; кленовый сироп - 5 мл; сливки жирные - 80...
Тирамису домашний Желтки — 6 шт.; Сахар — 200 г; Маскарпоне — 250 г; Сливки жирные — 250-275 г; Пачка савоярди — 1 шт.;...
Рецепт тирамису быстрый 3 яйца (для коржей); 1/2 стак. сахара (для коржей); 1 стак. муки (для коржей); 1 ч.л. разрыхлителя (для...
Тирамису без яиц Сливки 35%-ные 250 мл; Сыр маскарпоне 250 г; Сахар по вкусу; Вода 250 мл; Агар-агар 1,5 ч.л.; Топленое...
Фантазии на тему Тирамису маскарпоне - 250 г; сахарная пудра - 100 г; ликер - 50 г; бананы - 1 шт.; базилик - по вкусу; клубника...
Тирамису без сырых яиц Маскарпоне — 250 г; Сливки — 200 г (лучше 30%); Кофе заварной — По вкусу; Какао-порошок — По вкусу; Сахар...