Халва в шоколаде

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 898 ккал.

Рецепт халвы в шоколаде
Фотография приготовленного рецепта халвы в шоколаде

Вот они, Предновогодние хлопоты, пробежка по магазинам в поисках необычных подарков для своих родных. Предусмотрительные хозяйки заранее думают, расписывают, записывают все свои Гениальные мысли, чтобы не растерять их по дороге, ищут новые рецепты для новогоднего стола, "Ах, чтобы такого приготовить?!" Даа, Новый год совсем близко, и это чувствуется везде, здания в городе украшены, в воздухе пахнет мандаринами, люди веселые! Вот, именно это время мне нравится больше всего!:) Именно подготовка, когда все так скрупулезно создается, до мелочей, чтобы потом подарить Радость! Приветствую вас, Друзья мои. Сегодня я к Вам с еще одной идеей подарка. Изумительное печенье, со вкусном тахинной халвы, безумно вкусное! Готовится очень просто быстро! Шоколад придаст еще более богатый вкус печенюшкам, а посыпка украсит их. Знаете, что еще мне напомнил их вкус - У нас в магазинах продают конфеты, которые назваются "Халва в шоколаде", или "Дружба", точно не помню, они такие квадратненькие, завернутые в золотисто-красную фольгу, вот именно этот вкус у сегодняшних печенек. Я думаю они будут прекрасным украшением праздничного стола и отличным подарком. Из данного количества теста у меня вышло 36 штучек. Возможно вам будет интересен рецепт арабской халвы, напишите, что думаете.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
898 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • кунжут - 120 г
  • масло сливочное - 100 г
  • сахар ванильный - 1
  • сахарная пудра - 50 г
  • мука - 50 г
  • разрыхлитель - ⅓ ч.л.
  • лимонный сок - 1 ч.л.
  • шоколад белый - по вкусу
  • ароматизатор - по вкусу

Как приготовить

Кунжут смолоть в блендере или кофемолке.

Рецепт халвы в шоколаде

...

Рецепт халвы в шоколаде

Сливочное масло комнатной температуры взбить с сахарной пудрой минутки 3

Рецепт халвы в шоколаде

всыпать в масляную смесь размолотый кунжут, перемешать

Рецепт халвы в шоколаде

Добавить туда же просеянной муки с разрыхлителем и лимонным соком, перемешать

Рецепт халвы в шоколаде

Добавить яйцо

Рецепт халвы в шоколаде

И замесить тесто. Оно не должно быть упругим. Должно получится мягким. Отправляем его в холодильник на 20 минут

Рецепт халвы в шоколаде

Достаем наше тесто из холодильника и раскатываем его в прямоугольный пласт толщиной 1.5 см. или больше, тогда печенюшек выйдет немного меньше.

Рецепт халвы в шоколаде

Обрезаем неровные края, чтобы печеньки получились ровненькими.

Рецепт халвы в шоколаде

Режем на квадратики. А из обрезков можно скатать шарики. Или сразу сделать все печенюки кругленькими

Рецепт халвы в шоколаде

Укладываем их на противень, застеленный пергаментом. Можно и не смазывать его.

Рецепт халвы в шоколаде

Выпекаем при температуре 180 г примерно 15 минуток. Регулируйте время по своей духовке. Печеньки должны быть слегка румяными

Рецепт халвы в шоколаде

А пока пекутся печенки приготовим шоколад, которым будем смазывать нашу халву. Растопим на водяной бане отдельно черный и белый шоколад, а потом просто смешаем. Я сначала хотела покрыть их белым и черным шоколадом, но не получилось, видно шоколад белый был некачественным, поэтому я просто их смешала и получилась насыщенная шоколаданая масса. Очень вкусная и тягучая. Остудить ее немного в морозильнике, но недолго, около 3-4-минут. Если она все-таки успеет замерзнуть, то немного согреть его так же на водяной бане.

Рецепт халвы в шоколаде

Испеченные печенки немного остудить и помазать их верх шоколадом и вынести на холод до полного застывания шоколада

Рецепт халвы в шоколаде

И украсить любой кондитерской посыпкой. Уложить в коробочки и подарить своим друзьям. Счастливого Нового года и приятного аппетита, Друзья мои!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить халву из семечек. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
scheblykina_91
scheblykina_91

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

sushu
sushu

Я обязательно на днях попробую твой вариант халвы в шоколаде

Воронова Таня
Воронова Таня

Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)

Саниева Танюша
Саниева Танюша

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

tonya96
tonya96

Очень понравился этот рецепт халвы в шоколаде.

Ксюша Сырбу
Ксюша Сырбу

Можете прокомментировать настоящую халву?

Таня Шмаль
Таня Шмаль

Рецепт отличный!
делаю халву в шоколаде регулярно.

ucimracra
ucimracra

Очень доступно, быстро и вкусно!!!
Спасибо за рецепт.
Теперь буду знать куда обратиться за помощью в приготовлении блюд.

lyudmila
lyudmila

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит халву в шоколаде
спасибо за рецепт…

alotea1983
alotea1983

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

oromyo2002
oromyo2002

Вкусно

Маня Тюнус
Маня Тюнус

Какая вкусняшка!

Добровольская Люля
Добровольская Люля

Спасибо за простой, замечательный рецепт!

daceadipe
daceadipe

Я теперь просто обязана приготовить халву в шоколаде

yulyasha
yulyasha

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

sinselyu1979
sinselyu1979

Yuska, огромное вам спасибо за рецепты!
Вы так меня вдохновляете!)))

Рецепт Азербайджанской халвы Азербайджанская халва

Сахар — 4 кг; Лимонная кислота — 2-3 Щепоток; Горячая вода — 4 стак.; Орехи — 1,5-2 кг; Яйца — 2-3 ш...

Рецепт Халвы подсолнечной Рецепт халвы подсолнечной

семечки - 2 шт.; сахар - 1 г; мука - 1 шт.; масло растительное - 1 шт.; вода - ⅓ шт....

Рецепт Халвы из семечек Как приготовить халву из семечек

Семечки — 200 г (очищенные); Отруби — 50 г (любые); Растительное масло — 30 мл; Мед — 3-4 ст.л. (лучше...

Рецепт Индийской халвы Индийская халва

100 г сливочного масла; 200 г манки; 1/2 л воды; 1 лимон; 50 г изюма; 100 г сахара; 50 г грецких оре...

Кунжутная халва

Кунжут 100 г; Мед пчелиный жидкий, 30-40 г...

Рецепт Морковной халвы Морковная халва

морковь - 400 г; сахар - 300 г; кокосовая стружка - 100 г; изюм - 75 г; кешью - 75 г...

Рецепт Настоящей халвы Настоящая халва

Кунжут 1 г; Грецкие орехи 220 г; Сахар 200 г; Мука 180 г; Масло сливочное 120 г; Молоко 400 мл...

Рецепт Узбекской халвы Рецепт узбекской халвы

Масло топленое — 125 г; Мука — 125 г; Молоко — 500 мл; Сахар — 200 г; Орехи грецкие — 1/2 стак. (очищенные);...

Рецепт Арабской Халвы Арабская Халва

вода - 250 мл; сахар - 80 г; масло сливочное - 80 г; апельсин - 1 шт.; кешью - 25 г; миндаль - 25 г;...

Рецепт Гриса-халвы Готовим гриса-халву

крупа манная 2 стак.; масло сливочное 120 г; сахар 2 стак.; орехи грецкие 100 г; вода кипяченая 4 стак.;...

Рецепт Коктейльного тирамису Коктейльное тирамису

Какао порошок 2 ст.л.; Сыр Маскарпоне 200 г; Сахарная пудра 100 г; Яйцо 2 шт.; Амаретто 2 ст.л.; Черный...

Рецепт Халвы домашней из семечек Халва домашняя из семечек

Семечки подсолнечника 200 г; Сахар 50 г; Мука пшеничная 150 г; Рафинированное растительное масло 50 мл;...