Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 448 ккал.
Очень вкусно, рекомендую! Возможно вам будет интересен рецепт мусса иза хурм, напишите, что думаете.
Персики измельчить в блендере до однородной массы
Затем замерять количество полученной массы. У меня вышло 600 мл (6-7 персиков)
Развести водой желатин - 9 г
и соединить с персиковой массой, добавить если нужно сахар по вкусу.
Затем берем формочку, в которую будем заливать мусс-желе. Застилаем пищевой пленкой и на дно укладываем виноградины
Заливаем персиковой массой форму
Сверху можно кинуть еще пару виноградин. Форму отправляем в холод на часа 2 примерно
Застывший мусс-желе освобождаем от формы и пленки перевернув на тарелку
Украшаем лепестками миндаля и листиками мяты. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мусс иза авокадо. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Красиво, вкусно, класс просто!
Персиковый мусс-желе с виноградом и лепестками миндаля вкусняцкое блюдо, сама мусс двойной готовлю.
Будем пробовать!
Сегодня буду готовить!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
сыр филадельфия - 250 г; мед - 150 г; молоко - 150 г; шоколад черный горький - 40 г; шоколад молочный...
Персики — 4-5 шт.; Сахар — 70-100 г; Сок лимона — 2 ст.л.; Желатин — 3 ст.л.; Сливки для взбивания —...
клубника - 200 г; сахар - 1 ст.л.; молоко - 250 мл; манная крупа - 2 ст.л.; сахарная пудра - 100 г; вода...
Фисташки очищенные — 200 г; Мед — 140 г; Вода — 60 мл; Авокадо — 3 шт.; Лимонный сок — 1 ч.л.; Соль —...
Ежевика - 1 кг; Сахар - 250 г; Вода - 100 мл; Желатин - 45 г...
2 пакетика желе (по 50 г); 250 г сметаны; ягоды / фрукты; мед или сахар по желанию...
Сливки 33% 1 л; Сахарная пудра 8 ст.л.; Молоко 1 стак.; Яичный желток 6 шт.; Желатин 2 ч. ложки; Черный...
3.5 ст.л. меда; 7 шт. спелой хурмы, очищенные и протертые в пюре; 2 стак. сливок для взбивания...
300 г персиков без косточек; 300 мл сливок 33%; 3 ст.л. сахара; 5-6 г желатина; ягоды, фрукты для ук...
Сахар — 100 г; Сахарная пудра — 200 г; Клубника — 200 г; Агар-агар — 10 г; Ванильный сахар — 5 г; Яблоко...
Желатин 25 г; Сахарный песок 2 ст.л.; Молоко 0 л; Вода 0 стак.; Ванильный сахар 1 пакетик...
