Персиковый мусс-желе с виноградом и лепестками миндаля
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 448 ккал.
Очень вкусно, рекомендую! Возможно вам будет интересен рецепт мусса из хурмы, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- желатин - 9 г
- сахар - по вкусу
- миндаль - 1 ст.л.
- мята - по вкусу
Как приготовить
Персики измельчить в блендере до однородной массы
Затем замерять количество полученной массы. У меня вышло 600 мл (6-7 персиков)
Развести водой желатин - 9 г
и соединить с персиковой массой, добавить если нужно сахар по вкусу.
Затем берем формочку, в которую будем заливать мусс-желе. Застилаем пищевой пленкой и на дно укладываем виноградины
Заливаем персиковой массой форму
Сверху можно кинуть еще пару виноградин. Форму отправляем в холод на часа 2 примерно
Застывший мусс-желе освобождаем от формы и пленки перевернув на тарелку
Украшаем лепестками миндаля и листиками мяты. Приятного аппетита!
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мусс из авокадо. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Красиво, вкусно, класс просто!
Персиковый мусс-желе с виноградом и лепестками миндаля вкусняцкое блюдо, сама мусс двойной готовлю.
Будем пробовать!
Сегодня буду готовить!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Мусс три шоколада сыр филадельфия - 250 г; мед - 150 г; молоко - 150 г; шоколад черный горький - 40 г; шоколад молочный...
Рецепт мусса из персиков Персики — 4-5 шт.; Сахар — 70-100 г; Сок лимона — 2 ст.л.; Желатин — 3 ст.л.; Сливки для взбивания —...
Как приготовить клубничный мусс клубника - 200 г; сахар - 1 ст.л.; молоко - 250 мл; манная крупа - 2 ст.л.; сахарная пудра - 100 г; вода...
Мусс из авокадо Фисташки очищенные — 200 г; Мед — 140 г; Вода — 60 мл; Авокадо — 3 шт.; Лимонный сок — 1 ч.л.; Соль —...
Ежевика - 1 кг; Сахар - 250 г; Вода - 100 мл; Желатин - 45 г...
Мусс из сметаны 2 пакетика желе (по 50 г); 250 г сметаны; ягоды / фрукты; мед или сахар по желанию...
Кофейный мусс Сливки 33% 1 л; Сахарная пудра 8 ст.л.; Молоко 1 стак.; Яичный желток 6 шт.; Желатин 2 ч. ложки; Черный...
Рецепт мусса из хурмы 3.5 ст.л. меда; 7 шт. спелой хурмы, очищенные и протертые в пюре; 2 стак. сливок для взбивания...
Готовим крем мусс 300 г персиков без косточек; 300 мл сливок 33%; 3 ст.л. сахара; 5-6 г желатина; ягоды, фрукты для ук...
Мусс из фруктов Сахар — 100 г; Сахарная пудра — 200 г; Клубника — 200 г; Агар-агар — 10 г; Ванильный сахар — 5 г; Яблоко...
Молочный мусс Желатин 25 г; Сахарный песок 2 ст.л.; Молоко 0 л; Вода 0 стак.; Ванильный сахар 1 пакетик...