Желейный мармелад из брусники

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 15 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 506 ккал. Для приготовления понадобится Барабанное сито. Рецепт желейного мармелада иза брусник относится к вегетарианским рецептам.

Рецепт желейного мармелада иза брусник
Фотография приготовленного рецепта желейного мармелада иза брусник
Общее время:
15 мин
Рецепт на
4
Калорий:
506 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты

Ингредиенты

  • Брусника 1 кг
  • Сахар 400 г
  • Вода 5 столовых ложек

Специальное оборудование:

Барабанное сито

Как приготовить

Ягоды промыть, добавить воды и варить до размягчения.

Горячие ягоды размять пестиком и протереть через сито.

Добавить в полученное пюре сахар. После того, как он растворится, уварить пюре до плотного джема и выложить в формочки, предварительно застеленные бумагой или пищевой пленкой.

Застывший мармелад разрезать на квадратики и обвалять в сахаре или сахарной пудре.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить лимонный мармелад. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Булычёва Таня
Булычёва Таня

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А желейный мармелад из брусники — это очень вкусно!

Галя Коршак
Галя Коршак

+++,
муж в восторге))))))))))))

Лизавета Шебанова
Лизавета Шебанова

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

acict
acict

Хочу рассказать о retseptplus.ru/deserty/marmelad/tsitrusovy-marmelad, угощайтесь! Забирайте в закладки.

uprillara
uprillara

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт желейного мармелада из брусники!

yedieva_80
yedieva_80

Все вчера делала по рецепту.
Даже у такой хозяйки, как я, такая красота получилась!

kristina79
kristina79

Всё круто, всё вкусно, спасибо adnane за твои рецепты.))))

malyakutova_87
malyakutova_87

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

dana89
dana89

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала желейный мармелад из брусники «минимум усилий и максимум удовольствия»!

edinditit
edinditit

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Юля Казадаева
Юля Казадаева

Adnane — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

vyshenskaya_74
vyshenskaya_74

Мне кажется, должно быть очень вкусно!

svetlana
svetlana

Делала желейный мармелад из брусники уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

Рецепт Мармелада иза крыжовники
Мармелад из крыжовника

Крыжовник - 1 кг; Сахар - 0.5 кг; Сахарная пудра - по вкусу...

Рецепт Абрикосового мармелада
Рецепт абрикосового мармелада

абрикосы - 1 кг; сахар - 700 г...

Рецепт Мармелада иза клубник
Как приготовить мармелад иза клубники

Клубника - 250 г; Желатин - 20 г; Сахарная пудра - 250 г; Вода - 250 мл; Лимонная кислота - 2.5 г; Сахар...

Рецепт Мармелада ны лимонаде
Мармелад на лимонаде

лимонад газированный 1 стак.; Сок гранатовый 1 стак.; Сахар 1 стак.; Желатин 50 г; Кислота лимонная по...

Рецепт Цитрусового мармелада
Цитрусовый мармелад

грейпфруты - 220 г; апельсины - 125 г; сахар - 38 г; пектин - 9 г; вода - 2 г; апельсиновая цедра - 5...

Рецепт Мармелада иза варений
Мармелад из варенья

Варенье - 200 г; Желатин - 40 г; Лимонный сок - 20 мл; Вода - 300 мл...

Рецепт Белевского мармелада
Белевский мармелад

Яблоки — 3-3,5 кг; Сахар — 1,2 кг...

Рецепт Лимонного мармелада
Рецепт лимонного мармелада

Лимоны — 800 г; Сахар — 1,5 кг; Вода — 2 л...

Рецепт Мармелада желейного
Мармелад желейный

Желатин - 20 г; Апельсиновый сок - 100 мл; Вода - 100 мл; Лимонный сок - 5 ст.л.; Сахар - 2 стак. (200...

Рецепт Мармелада иза крыжовники
Мармелад из крыжовника

Крыжовник - 1 кг; Сахар - 0.5 кг; Сахарная пудра - по вкусу...

Рецепт Мармелада иза айв
Мармелад из айвы

Айва 1 кг...