Тефтельки по-охотничьи

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 580 ккал.

Рецепт тефтелек по-охотничьи
Фотография приготовленного рецепта тефтелек по-охотничьи

Для разнообразия вкуса добавьте в соус немного красного вина. В фарш можно добавить обжаренный лук, тогда готовые тефтельки будут сочнее. Возможно вам будет интересен рецепт нежных рыбных тефтелей, напишите, что думаете.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
580 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Ингредиенты

  • Фарш 300 г
  • Шампиньоны 200 г
  • Вода 200 мл
  • Соленые огурцы 100 г
  • Петрушка 20 г
  • Растительное масло 1 ст.л.

Как приготовить

Огурцы нарезать мелкими кубиками, смешать с фаршем и вылепить маленькие шарики. Тефтельки обжарить на разогретом растительном масле в течение 10 мин

Грибы очистить, нарезать ломтиками и добавить в сковороду. Жарить еще 3 мин

Долить воду, добавить MAGGI ДОМАШНЮЮ ПОДЛИВУ МЯСНУЮ, хорошо перемешать, довести до кипения и тушить на медленном огне 15 мин

При подаче украсить зеленью петрушки.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить тефтелей, запеченных в йогурте. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта тефтелек по-охотничьи

Для лучшего понимания как приготовить тефтельки по-охотничьи рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
arisha
arisha

Попробуйте и поверьте, у вас все получится!

Женя Копосова
Женя Копосова

Всё круто, всё вкусно, спасибо intinee1986 за твои рецепты.))))

disullo1974
disullo1974

Делала тефтельки по-охотничьи уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.

sasha77
sasha77

Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!

bogacheva_74
bogacheva_74

НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!

yanchik
yanchik

Какая красота…

Лабушев Анна
Лабушев Анна

На сайте нашла тефтели с гречкой в мультиварке retseptplus.ru/goryachee/tefteli/tefteli-s-grechkoi-v-multivarke просто ли приготовить?

Зарипова Каролина
Зарипова Каролина

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

chernyak_99
chernyak_99

Как же всё у тебя аппетитно!!!

galka97
galka97

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

imentimi2002
imentimi2002

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

yelka
yelka

Спасибо intinee1986 за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

alisa95
alisa95

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

Зуевич Снежанна
Зуевич Снежанна

Спасибо за вкусный и красивый рецепт тефтелек по-охотничьи!

Рецепт Тефтелей со сметаной и томатной пастой Тефтели со сметаной и томатной пастой

Фарш мясной - 500 г; Рис - 1 стак. (200 мл); Лук репчатый - 2 шт.; Куриные яйца - 1 шт.; Пшеничная мука...

Рецепт Тефтелей из куриного фарша по-тайски Рецепт тефтелей из куриного фарша по-тайски

1 кг куриного фарша; 1 стак. панировочных сухарей; 4 стебля зеленого лука, нарезать; 1 ст.л. молотого...

Рецепт Тефтелей запеченных с картофелем Как приготовить тефтели запеченные с картофелем

Фарш (свинина + говядина); Лук репчатый; Рис отварной; Соль; Перец; Для соуса:; Сметана; Томатная паста;...

Рецепт Тефтелей с гречкой в мультиварке Тефтели с гречкой в мультиварке

фарш - 300-400 г; лук репчатый - 1 головка; яйцо- 1 шт.; гречка - 50 г; соль; перец; перец болгарский,...

Куриные тефтели в мультиварке

Куриное филе - 600 г; Лук - 160 г; Батон - 150 г; Молоко - 100 мл; Чеснок - 10 г; Яйца - 2 шт.; Соль...

Рецепт Тефтелей с рисом в мультиварке Тефтели с рисом в мультиварке

Фарш свиной 300 г; Рис 3 ст.л.; Лук репчатый 1 шт.; Соль 1 ст.л.; Перец черный молотый 1 ч.л.; Томатная...

Рецепт Тефтелей, запеченных в йогурте Тефтели, запеченные в йогурте

Мясной фарш 600 г; Красный лук 1 головка; Чеснок 2 г; Рубленая петрушка 1/2 стак.; Сушеный орегано 1...

Рецепт Тефтелей со сметанным соусом Рецепт тефтелей со сметанным соусом

фарш 400 г; яйцо 1 шт.; чабер сушенный 0.5 ч.л.; кориандр молотый 1 ч.л.; уцхо-сунели 1 ч.л.; молотый...

Рецепт Тефтелей, тушенных с овощами Тефтели, тушенные с овощами

Фарш — 1 кг; Хлеб — 100 г; Лук — 3 шт.; Яйцо — 1 шт.; Перец — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Кабачок — 1 шт.;...

Рецепт Нежных рыбных тефтелей Готовим нежные рыбные тефтели

Судак 300 г; Вода 300 г; Белый хлеб 4 ломтика; Молоко 100 мл; Яйцо 1 шт.; Растительное масло 1 ст.л....

Рецепт Тефтелей запеченных с картофелем Тефтели запеченные с картофелем

Фарш (свинина + говядина); Лук репчатый; Рис отварной; Соль; Перец; Для соуса:; Сметана; Томатная паста;...

Рецепт Куриных тефтелей с тыквой Куриные тефтели с тыквой

куриные грудки - 500 г; растительное масло для жарки - 2 ст.л.; тыква - 100 ст.л.; лук репчатый - 1 шт.;...