Шницель с чесноком

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 50 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 184 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, новый год.

Рецепт шницеля с чесноком
Фотография приготовленного рецепта шницеля с чесноком

Приготовьте ароматный и очень вкусный шницель из свиного мяса. Благодаря присутствия в блюде чеснока, шницель получается очень аппетитным. В качестве гарнира можно отварить картофель или рис. Возможно вам будет интересен рецепт немецкого шницеля, напишите, что думаете.

Общее время:
50 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
184 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год

Ингредиенты

  • Шницель из свинины — 250 г
  • Чеснок — 30 г
  • Соль — 1 ч.л.
  • Перец — 0,5 ч.л.
  • Лимонный сок — 2 ст.л.
  • Вода — 75 г

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления шницеля с чесноком. Вам понадобится хороший кусочек свинины, чеснок, соль, перец, лимонный сок и вода. К готовому шницелю лучше всего подойдет картофельный гарнир. Это может быть пюре или простой отварной картофель. Удачи!

Как приготовить

Мясо тщательно промойте и обрежьте лишний жир.

Рецепт шницеля с чесноком

Слегка отбейте свинину.

Рецепт шницеля с чесноком

Щедро натираем мясо солью и перцем.

Рецепт шницеля с чесноком

Выкладываем мясо в хорошо нагретую сковороду. Обжариваем мясо на сильном огне с двух сторон.

Рецепт шницеля с чесноком

Чеснок очищаем. Когда мясо будет обжариваться на другой стороне, бросаем на сковороду чеснок, чтобы немного обжарился и дал аромат.

Рецепт шницеля с чесноком

Лимонный сок разбавьте водой и влейте к мясу с чесноком, доведите до кипения и уберите огонь до минимума. Жарим до готовности мяса.

Рецепт шницеля с чесноком

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шницель из индейки. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта шницеля с чесноком

Для лучшего понимания как приготовить шницель с чесноком рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
katarina98
katarina98

Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)

equmotho
equmotho

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

itistere1990
itistere1990

Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала шницель с чесноком-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)

rulolyi
rulolyi

Хочу рассказать о шницеле, угощайтесь! Забирайте в закладки.

ediga
ediga

Idour, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить шницель с чесноком по этому простому рецептику.

tsarik_98
tsarik_98

Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!

tomilova_85
tomilova_85

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Нина Спичкина
Нина Спичкина

Шницель с чесноком просто суперррррррррр!
Делала на днях, ну просто язык можно проглотить.
М-ММММММММММММ, ВКУСНЯШКА!!!

Зоя Коршак
Зоя Коршак

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

idifitse1974
idifitse1974

Хороший сайт, зайду еще.

Петрова Кира
Петрова Кира

Давненько мы с подругой пробовали приготовить шницель с чесноком на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что шницель с чесноком — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила шницель с чесноком.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!

markuts_99
markuts_99

Готовила шницель с чесноком точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

Шаруда Женя
Шаруда Женя

Idour, большое спасибо за рецепт.
Просто обалденно получается шницель с чесноком!!!
Буду делать 3-й раз!

Рецепт Шницеля австрийского Шницель австрийский

Телячья лопатка — 2 шт. (по 250 г); Мука — По вкусу; Яйцо — 1 шт.; Молоко — 1 ст.л.; Панировочные сухари...

Рецепт Шницеля из скумбрии Рецепт шницеля из скумбрии

Скумбрия 2 шт.; Сметана 2 столовые ложки; Яйцо куриное 1 шт.; Растительное масло 2 столовые ложки; Соль...

Рецепт Шницеля из индейки Как приготовить шницель из индейки

Филе индейки - 600 г; Кукурузная мука - 100 г; Пшеничная мука - 40 г; Яйца - 1 шт.; Растительное масло...

Рецепт Шницеля из капусты Шницель из капусты

Масло подсолнечное 100 г; Яйца куриные 6 шт.; Сухари панировочные 500 г; Капуста белокачанная 1 коча...

Карибский шницель

Свиная вырезка 500 г; Консервированный ананас 250 г; Манго 1 шт.; Вода 100 мл; Кокосовое молоко 100 мл;...

Рецепт Шницеля в духовке Шницель в духовке

Мясо (любое) 500 г; Помидоры 100 г; Лук репчатый 100 г; Соль 3 г; Сыр твердый 150 г; Смесь перцев 2 г;...

Рецепт Немецкого шницеля Немецкий шницель

Телятина — 800 г; Растительное масло — По вкусу; Чёрный молотый перец — По вкусу; Соль — По вкусу; Яйца...

Рецепт Венского шницеля Рецепт венского шницеля

Телятина — 250 г; Яйцо — 1 шт.; Мука — 50 г; Панировочные сухари — 50 г; Соль и специи — По вкусу; Растительное...

Рецепт Шницеля с яйцом Шницель с яйцом

Свиной фарш — 600-800 г; Батон — 100 г; Репчатый лук — 1 шт.; Яйца — 9 шт.; Твёрдый сыр — 150 г; Чёрный...

Рецепт Шницеля Готовим шницель

свинина - 5 кг; говядина - 5 кг; яйцо - 2 шт.; лавровый лист - по вкусу...

Рецепт Шницеля под луком Шницель под луком

молоко - 400 мл; майонез - по вкусу; сметана - 1 ст.л.; бульон - 1 шт.; соль - 1 щепотка; перец черный...

Рецепт Шницеля по-венски из говядины Шницель по-венски из говядины

Говядина 400 г; Яйцо куриное 2 шт.; Пшеничная мука 1/2 стак.; Панировочные сухари 1 стак.; Растительное...