Шашлык из овощей-гриль с вкусной заправкой
Простой рецепт кухни фьюжн. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, восемнадцать порций. Готовое блюдо содержит около 71 ккал.
Для любителей овощей гриль - самое то:-) Важную роль здесь играет заправка. Возможно вам будет интересен рецепт шашлыка из баранины, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- оливковое масло Extra Virgin - 2 ст.л.
- мед жидкий - 1 ст.л.
- бальзамический уксус - 1 ст.л.
- итальянские травы - 1 ч.л.
- баклажаны - 2 шт.
- перец болгарский красный - 2 шт.
- шампиньоны свежие - 18 шт.
- кабачки - 2 шт.
Как приготовить
Сначала делаем заправку: смешиваем 2 ст ложки оливкового масла + 1 ст ложки жидкого меда+1 ст ложки бальзамического уксуса+1 чайная ложка итальянских травок (либо прованских травок). Дать постоять заправке.
Овощи нарезаем на достаточно толстые кружки, с грибов срезаем шляпки. Все это надеваем, чередуя на деревянные шпажки.
Жарим на смазанном оливковым маслом гриле. Подаем с заправкой. Очень вкусно! Приятного аппетита:-)
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить шашлык из морепродуктов. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Сегодня приготовила шашлык из овощей-гриль с вкусной заправкой!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Попробовала приготовить шашлык из овощей-гриль с вкусной заправкой.
Супер!!!
Спасибо Журавська!
Вы профи!
Да шашлык из овощей-гриль с вкусной заправкой…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать шашлык из овощей-гриль с вкусной заправкой постоянно.
Журавська, замечательный рецепт шашлыка из овощей-гриль с вкусной заправкой!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
Спасибо за простой, замечательный рецепт!
Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(
Журавська, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом шашлыка из овощей-гриль с вкусной заправкой.
Столько восхищений от гостей!
Журавська, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт http://retseptplus.ru/goryachee/shashlyk/shashlyk-iz-svininy-s-uksusom, зашла к вам на страницу - теперь ещё и шашлыка из овощей-гриль с вкусной заправкой придется готовить, у вас все так аппетитно.
Журавська, спасибо!
Я периодически пытаюсь осваивать Ваши рецепты.
Делаю шашлык из овощей-гриль с вкусной заправкой уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Журавська громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Шашлык из овощей-гриль с вкусной заправкой просто класс!!!
Легко и быстро сделала.
просто ВАУ!
Большое спасибо, за рецептик.
Журавська, я только смотрела рецепт, но уже хочу шашлык из овощей-гриль с вкусной заправкой приготовить!
Спасибо большое, Журавська, освежила в памяти рецепт шашлыка из овощей-гриль с вкусной заправкой!
порадую любимого.
Готовила шашлык из овощей-гриль с вкусной заправкой первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Шашлык из свинины с уксусом Свинина — 3 кг (шея); Уксус — 150 г; Соль и специи — По вкусу; Лук — 5-6 шт....
Рецепт шашлыка из морепродуктов Сметана 150 мл; Креветки 20 шт.; Гребешки 8 шт.; Лук репчатый 2 шт....
Как приготовить шашлык с барбарисом Баранина — 1 кг (антрекот); Лук репчатый — 1 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Томатная паста — 2 ст.л.; Помидор...
Шашлык из баранины баранина — 2 кг (бедренная часть); головка чеснока — 1 шт.; лук репчатый — 1 кг; помидор — 1 шт.; приправа...
Лук репчатый 2 шт.; Зелень 2 пучка; Осетрина 1 кг; Лимон по вкусу; Зеленый салат по вкусу; Соль по вкусу;...
Шашлык по-армянски соль - по вкусу; базилик сушеный - 1 ст.л.; петрушка сушеная - ½ ч.л.; укроп сушеный - ½ ч.л.; чабрец...
Кавказский шашлык мясо 2 кг; лук белый 4 шт.; соль по вкусу; винный уксус 4 ст.л.; хмели-сунели по вкусу; уцхо-сунели по...
Рецепт шашлыка из кролика 1 кг кролятины (можно на кости); 4 луковиц; 180 мл уксуса 9%; 10 мл чистой воды; 2 ст.л. соли; 2 ст.л....
Шашлык из свинины Свинина — 4 кг (шея); Сметана — 300 г; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу; Прованские травы — По вкус...
Готовим шашлык по-карски Говядина 250 г; Свинина 250 г; Картофель 2 шт.; Тимьян сушеный 15 г; Лук репчатый 150 г; Лук-порей 30...
Шашлык на шпажках Огненные сердца Маринад для курицы "Махеев" 2 ст.л.; перец красный жгучий 1/2 ч.л.; перец черный 1/2 ч.л.; сердечки куриные...
Шашлычки из курицы в арахисово-кокосовом маринаде арахисовая паста 3 ст.л.; кокосовое молоко 0.75 стак.; йогурт натуральный 125 мл; сахар коричневый 2...