Запеченая фасоль в остром соусе из темного пива с копченостями

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 493 ккал.

Рецепт запеченой фасоли в остром соусе из темного пива с копченостями
Фотография приготовленного рецепта запеченой фасоли в остром соусе из темного пива с копченостями
Общее время:
45 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
493 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Копченый бекон 6 кусков
  • Лук репчатый 360 г
  • Соус барбекю 1,25 стак.
  • Темное пиво 1/4 стак.
  • Светлая патока 80 г
  • Коричневый сахар 3 столовые ложки
  • Дижонская горчица 3 столовые ложки
  • Вустерширский соус 2 столовые ложки
  • Соевый соус 1 столовая ложка
  • Перец чипотле 6 ч.л.
  • Рубленая петрушка по вкусу
  • Белая консервированная фасоль 450 г

Как приготовить

Разогрейте духовку до 180 градусов.

Обжарьте бекон в сковороде на среднем огне до хрустящего состояния. Переложите на бумажное полотенце и просушите.

Перелейте 2,5 столовые ложки жира из-под бекона в большую миску. Порежьте бекон на небольшие кусочки и переложите к жиру. Добавьте мелко нарезанный лук, соус барбекю, пиво, патоку, дижонскую горчицу, коричневый сахар, ворчестерский соус, соевый соус и измельченный перец чипотле. Хорошо перемешайте и добавьте фасоль. Переложите массу в стеклянную форму для запекания и поставьте в духовку, не закрывая, примерно на 1 час.

Охладите 10 минут. Посыпьте петрушкой и подавайте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить гороховый суп с копченостями. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
selenigi
selenigi

Прикольно, но сложновато для меня(

acict
acict

Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))

balayan_86
balayan_86

Прусс, спасибо огромное за такой замечательный и легкий рецепт запеченой фасоли в остром соусе из темного пива с копченостями!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала!
Я молодец!

Людочка Мильковская
Людочка Мильковская

У меня получилось прям как на фотографии:)

alofr
alofr

Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб

Воронова Таня
Воронова Таня

Прусс, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

houdat
houdat

Обязательно приготовь сырный суп с копченостями! Получается очень вкусненько!!!

Рецепт Запеченой курицы с апельсиновым мармеладом и корицей Запеченая курица с апельсиновым мармеладом и корицей

Картофель 900 г; Куриная голень 8 шт.; Апельсины 2 шт.; Апельсиновый маринад 2 столовые ложки; Чеснок...

Рецепт Конфет из темного и белого шоколада с фисташками Рецепт конфет из темного и белого шоколада с фисташками

Темный шоколад 450 г; Жареная кокосовая стружка 70 г; Белый шоколад 450 г; Измельченные фисташки 1/4...

Рецепт Гречки с овощами и куриное филе в остром соусе Как приготовить гречку с овощами и куриное филе в остром соусе

Гречневая крупа 300 г; Капуста брокколи 100 г; Куриное филе 300 г; Мини морковь 100 г; Цветная мини капуста...

Рецепт Баранины, запеченой под острым соусом из лечо Баранина, запеченая под острым соусом из лечо

мясо - 500 г; картофель - 550 г; лечо - 200 мл; кетчуп томатный - 3 ст.л.; аджика - 3 ст.л.; вода - 250...

Чесночные тефтели с морковью в остром соусе

Куриное филе (5 кусочков, вес примерно 800 гр.); Морковь (1 крупная); Лук (3 средних луковицы); Чеснок...

Рецепт Горохова-чечевичного суп с копченостями Горохово-чечевичный суп с копченостями

горох 250 г; чечевица зелёная 250 г; ребра копченые 500 г; вода 4 л; морковка 1 шт.; лук 1 шт.; кинза...

Рецепт Гороховой каши с копченостями Гороховая каша с копченостями

Горох — 200 г; Копчености — 200 г (у меня - свиная рулька); Лук — 2 шт.; Специи — По вкусу...

Рецепт Горохового супа с копченостями Рецепт горохового супа с копченостями

Горошек зеленый 450 г; Куриные окорочка 1 шт.; Куриные бедра 2 шт.; Кинза 3-4 веточки; Петрушка (зелень)...

Рецепт Сырного супа с копченостями Сырный суп с копченостями

400-450 г копченых ребрышек или грудинки; 100-120 г плавленого сыра (или тертого твердого); 3-4 небольших...

Рецепт Лечо с копченостями Готовим лечо с копченостями

1 луковица, нарезанная кольцами; растительное масло; соль и перец по вкусу; 600 г сладкого перцу, лучше...

Рецепт Тушеного тофу с яйцами Тушеный тофу с яйцами

Яйца - 2 шт.; Тофу - 200 г; Грибы - 50 г; Рисовая лапша - 50 г; Креветки - 40 г; Болгарский перец - 40...

Рецепт Тушеных баклажанов Тушеные баклажаны

Баклажан 3 шт.; Помидоры 1 шт.; Красный лук 1 шт.; Растительное масло по вкусу; Соль по вкусу; Молотый...