Запеченая курица с апельсиновым мармеладом и корицей

Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 227 ккал.

Рецепт запеченой курицы с апельсиновым мармеладом и корицей
Фотография приготовленного рецепта запеченой курицы с апельсиновым мармеладом и корицей
Общее время:
40 мин
Рецепт на
8 порций
Калорий:
227 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Европейская

Ингредиенты

  • Картофель 900 г
  • Куриная голень 8 шт.
  • Апельсины 2 шт.
  • Апельсиновый маринад 2 столовые ложки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Палочки корицы 1 шт.

Как приготовить

Взять апельсины. Выжать с одного апельсина сок и натереть на терке его цедру. Второй порезать на четвертинки.

Приправить курицу, положить в низкую кастрюлю и обжарить со всех сторон до коричневой корочки.

Картофель почистить, нарезать ломтиками как душе угодно и добавить его к курице.

Снять кастрюлю с огня.

Смешать апельсиновую цедру и сок, мармелад и чеснок; приправить.

Залить курицу с картошкой этой смесью, добавить 200 мл воды и корицу. Довести до кипения, затем снизить огонь и тушить 20 мин, пока курица не будет готова.

Добавить куски апельсина за 5 мин до готовности и долить немного воды, если необходимо.

Достать палочку корицы и посыпать петрушкой для украшения.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить алкогольный коктейль с апельсиновым соком. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
gicinseet
gicinseet

Вкусно

ressur
ressur

Inka88, спасибо за новый вариант запеченой курицы с апельсиновым мармеладом и корицей.
Нужно будет обязательно попробовать

pendang1982
pendang1982

Удобная у вас инструкция по приготовлению запеченой курицы с апельсиновым мармеладом и корицей получилась

Таня Смольянинова
Таня Смольянинова

Прикольно, но сложновато для меня(

Виктория Будко
Виктория Будко

Inka88!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила запеченую курицу с апельсиновым мармеладом и корицей, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
inka88 спасибо вам огромное!

shmal_85
shmal_85

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Рецепт Чилийского сибасса с луковым мармеладом и пряным соусом из батата Чилийский сибасс с луковым мармеладом и пряным соусом из батата

Филе чилийского сибаса 160 г; Соль 1 г; Лук репчатый 400 г; Растительное масло 15 мл; Красное сухое вино...

Рецепт Яблок, фаршированных мармеладом, изюмом и орехами Рецепт яблок, фаршированных мармеладом, изюмом и орехами

яблоки 4 шт.; изюм или чернослив 30-50 г; грецкие орехи 30-50 г; мармелад 30-50 г...

Рецепт Мороженного из пармезана с мармеладом из свеклы Как приготовить мороженное из пармезана с мармеладом из свеклы

Сливки 35%-ные 500 мл; Сахар 500 г; Тертый сыр пармезан 200 г; Желатин в пластинах 2 шт.; Свекла 1 кг;...

Рецепт Свеклы с апельсиновым винегретом и кориандром Свекла с апельсиновым винегретом и кориандром

Мини свекла 600 г; Тертая цедра апельсина 2 ч.л.; Апельсиновый сок 1 столовая ложка; Хересный уксус 2...

Баранина, запеченая под острым соусом из лечо

мясо - 500 г; картофель - 550 г; лечо - 200 мл; кетчуп томатный - 3 ст.л.; аджика - 3 ст.л.; вода - 250...

Рецепт Алкогольного коктейля с апельсиновым соком Алкогольный коктейль с апельсиновым соком

Апельсин — 1 шт. (или стак. свежевыжатого сока); Джин — 60 г; Морская соль — 1/4 ч.л.; Апельсиновый топпинг...

Рецепт Творожных трубочек с мармеладом Творожные трубочки с мармеладом

Мука пшеничная — 200 г; Творог нежирный — 200 г; Масло сливочное — 200 г; Сахар — 125 г; Яйца — 4 шт.;...

Рецепт Закуски на шпажках с мармеладом Рецепт закуски на шпажках с мармеладом

Сыр — 100 г; Мармелад — 100 г; Оливки — 80 г; Лимон — 1 шт....

Рецепт Канапе с мармеладом и сыром Канапе с мармеладом и сыром

Сыр твердый — 100 г; Мармелад — 100 г; Лимон — 100 г...

Рецепт Булочек с мармеладом Готовим булочки с мармеладом

мука - 500; сахар - 150 г; дрожжи сухие - 2 ч.л.; молоко 2,5% - 500 мл; масло растительное - ½ стак.;...

Рецепт Апельсинового мармелада Апельсиновый мармелад

апельсины - 1 кг; сахар - 900 г...

Рецепт Мармелада из винограда Мармелад из винограда

1,5 стак. винограда; 200 г воды; сахар по вкусу; 2 ч.л. с горкой агар-агара....