Тыква, фаршированная рисом и сухофруктами
Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 268 ккал.
Финики можно заменить изюмом, а курагу черносливом. В тыкве хорошо подавать на стол тыквенный суп или тушеную курицу. Возможно вам будет интересен рецепт овсяной каши с сухофруктами, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- оранжевая тыква - 1 шт.
- рис пропаренный - 1 стак.
- финики без косточек - 6 шт.
- курага - 1 горсть
- рукола - 1 горсть
- куриный бульон - 200 мл
- оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.
- перец черный свежемолотый - 1 щепотка
- соль морская - ¼ ч.л.
Как приготовить
Духовку предварительно разогреть до 160-170 С.
Рис отварить согласно инструкции на упаковке.
С тыквы срезать верхушку, так чтобы получилась крышечка, удалить семена.
Финики и курагу мелко нарезать.
В рис влить немного куриного бульона, перемешать, слегка прогреть и снять с огня.
Добавить руколу, сухофрукты, влить оливковое масло, посолить, поперчить и перемешать.
Тыкву поместить в небольшой противень, наполнить рисовой начинкой и накрыть крышечкой.
Запекать в разогретой духовке приблизительно 40-50 минут, пока тыква не станет мягкой. При необходимости подлить в начинку немного бульона.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить пшенную кашу с тыквой и сухофруктами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото тыквы, фаршированной рисом и сухофруктами очень аппетитно выглядит!!!
Приготовила тыкву, фаршированную рисом и сухофруктами — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))
Гришкина, спасибо за новый вариант тыквы, фаршированной рисом и сухофруктами.
Нужно будет обязательно попробовать
С фото, да еще и пошагово как сок тыква и яблоко.
Куриные зразы с сухофруктами и апельсиновым соусом куриное филе 800 г; хлебный мякиш 300 г; луковица средняя 1 шт.; чеснок 3 зуб; яйцо 1 шт.; соль и перец...
Рецепт тыквенной каши с сухофруктами в горшочках пшено - 200 г; сухофрукты - 150 г; сахар - по вкусу; молоко - 250 г; сливочное масло - 5 ч.л.; тыква...
Как приготовить постный плов с овощами и сухофруктами 2 стак. длиннозерного риса; 1 крупная айва; 2 большие морковки; 2 большие луковицы; 1 головка чеснока;...
Пшенная каша с тыквой и сухофруктами тыква - 120 г; пшено ТМ «Националь» - 100 г; вода - 350 мл; курага - 20 г; изюм - 20 г; мед - 2 ст.л.;...
тыква - 700 ст.л.; говядина - 500 г; вино красное сухое - 200 мл; вода - 700 мл; томатная паста - 2 ст.л.;...
Овсяная каша с сухофруктами Крупа овсяная — 40 г; Молоко — 1 стак.; Изюм — 30 г; Курага — 30 г; Масло сливочное — 20 г; Сахар — 1...
Запеченная пряная тыква 1,5 кг тыквы; 100 мл оливкового масла; соль, смесь перцев; прованские травы...
Рецепт клецек с сухофруктами Сухофрукты 250 г; Красное сладкое вино 250 мл; Пшеничная мука 250 г; Яйцо куриное 1 шт.; Сахар 100 г;...
Маринованная тыква 1 кг мякоти тыквы; 0,4 л чистой воды; 300 г сахара; 150 мл уксуса 9%; около 2 см корня имбиря; 6 горошин...
Готовим сок тыква и яблоко тыква - 1100 кг; яблоки нетвердых сортов - 1100 г; вода - 3 л; лимоны - ½ шт.; сахар - 300 г...
Квашеные фаршированные баклажаны баклажаны 16 шт.; Вода по вкусу; соль 9 ст.л.; чеснок по вкусу; Острый перец по вкусу; Мало растительное...
Тушеная капуста по-баварски Капуста свежая — 700 г; Репчатый лук — 1 шт. (большой); Морковь — 1 шт. (средняя); Бекон с прослойками...