Кабачки с лисичками в духовке
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 702 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, летние. Рецепт кабачков с лисичками в духовке относится к вегетарианским рецептам.
Сейчас летняя пора, и овощей на полках магазинов большое множество. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить кабачки с лисичками духовке. Я почти уверена, что вы будете в восторге. Возможно вам будет интересен рецепт ленивых кабачков, напишите, что думаете.
Ингредиенты
- Кабачки — 1-2 шт.
- Перец болгарский — 1-2 шт.
- Лук репчатый — 1-2 шт.
- Лисички маринованные — 70-100 г
- Майонез — 2 ст.л.
- Специи — По вкусу
- Сыр твердый — 70-100 г
В этом году у нас хороший урожай кабачков. Какие блюда с их использованием я только не готовила. Позволю себе предложить вам такой вариант приготовления кабачков, в виде запеканки с грибами. Блюдо получается сочным, вкусным. Майонез можно заменить на сметану или томатный соус. Вкус блюда немного изменится, но будет все равно вкусно.
Как приготовить
Для приготовления блюда возьмите кабачки свежие, лук репчатый, перец болгарский, сыр твердый, майонез, специи, лисички маринованные.
Кабачки надо вымыть, нарезать острым ножом на тонкие кружочки. Форму для запекания застелить фольгой. Смазать маслом. Уложить в форму колечки кабачков (с небольшим нахлестом). Посолить и поперчить по вкусу.
Болгарский перец очистить и нарезать полукольцами. Уложить на кабачки сверху.
Репчатый лук нарезать полукольцами. Ошпарить кипятком и выложить сверху на перец. Маринованные лисички выложить сверху.
Натрите на терке твердый сыр. Сыр выложите на овощи. Полейте немного майонезом и посыпьте специями. У меня специи к грибным блюдам с небольшими кусочками сушеных лесных грибов.
Разогрейте духовку до 200 градусов. Выпекайте кабачки в духовке 30 минут. Форму с кабачками накрывать не нужно. Запекаем кабачки в открытом виде. Достаньте блюдо из духовки. Дайте немного остыть. Подайте к столу.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить фаршированных кабачков, запеченных в духовке. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Видео приготовления рецепта кабачков с лисичками в духовке
Для лучшего понимания как приготовить кабачки с лисичками в духовке рекомендуется посмотреть видео.
Комментарии
Рецепт кабачков с лисичками в духовке понравился, интересная идея с продуктами.
попробую обязательно, спасибо:D
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала кабачки с лисичками в духовке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Очень красиво! И вкусно!
Красив, спасибо. А я в скоростные кабачки гриль делала.
Давненько мы с подругой пробовали приготовить кабачки с лисичками в духовке на Новый год, но у нас не получилось.
И после этого я решила, что кабачки с лисичками в духовке — это не моё.
Но в последнее время я стала частым посетителем этого сайта и наткнулась на этот рецепт.
По этому рецепту приготовила кабачки с лисичками в духовке.
И впервые у меня получилось!!!
Получилось настолько вкусно, что я и не ожидала!
Большое спасибо вам за великолепные рецепты с пошаговыми инструкциями!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще кабачки с лисичками в духовке я не очччччень, но кабачки с лисичками в духовке — на пятёрку)))
Rango1999, замечательный рецепт кабачков с лисичками в духовке!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!
И как у тебя все получается???
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Бесподобный рецепт кабачков с лисичками в духовке!!!
Все получилось, спасибо, rango1999!!!
А что вы нашли в кабачках с лисичками в духовке??? Мне, например, не очень понравилось:(
Rango1999!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила кабачки с лисичками в духовке, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
rango1999 спасибо вам огромное!
Фаршированные кабачки, запеченные в духовке Кабачки — 1,5 кг; Фарш — 300 г (лучше говяжий); Рис — 100 г; Лук — 2 шт.; Сметана — 200 г; Бульон или...
Рецепт кабачков, запеченных со сметаной и чесноком Сметана 100 г; Твердый сыр 70 г; Чеснок 1 зубчик; Молодые кабачки 1 шт.; Зелень по вкусу; Соль по вкусу;...
Как приготовить жареные кабачки с помидорами и сыром Кавказский сыр — 100 г; Кабачок — 2 шт.; Мука — 1 стак.; Чеснок — 2 Зубчика; Майонез или сметана — 4...
Кабачки в йогуртовом кляре с сыром йогурт натуральный - 4 ст.л.; йогурт натуральный - 2 ст.л.; сыр полутвердый - 1 горсть; чеснок - 1 зубчик;...
кабачки 1 кг; зелень 2 пуч; соль по вкусу; растительное масло для жарки 6 ст.л.; мука белая 6 ст.л....
Тушеные кабачки с картошкой Кабачки - 1 кг; Картошка - 500 г; Помидоры - 1 шт.; Болгарский перец - 1 шт.; Лук - 1 шт.; Морковь -...
Скоростные кабачки гриль кабачки - 2 шт.; майонез - 100 г; укроп - 1 пучок; специи - по вкусу; оливковое масло - по вкусу; соус...
Рецепт кабачков по-старорусски Кабачки — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Масло оливковое — 2 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Перец...
Кабачки тушеные Кабачки 300 г; Морковь 80 г; Лук репчатый 80 г; Укроп 20 г; Чеснок 2 зубчика; Масло растительное 2 ст.л.;...
Готовим ленивые кабачки 1 средняя луковица; 2 морковки; 250-300 г фарша; 0.5 стак. риса; 2 небольших кабачка; 2 ст.л. томатной...
Картофель, запеченный под соусом Бешамель Картофель — 1 кг; Масло сливочное — 50 г; Мука пшеничная — 2 ст.л.; Молоко — 50 мл; Специи — По вкусу;...
Кабачки по-старорусски Кабачки — 2 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Масло оливковое — 2 ст.л.; Соль — 1/2 ч.л.; Перец...