Куриные желудочки с овощами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 289 ккал.
Ингредиенты
- куриные желудочки
- морковь
- болгарский перец
- лук
- чеснок
- оливковое или подсолнечное масло
- зелень
- сметана
- соль
- перец
Как приготовить
Куриные желудочки промыть и порезать небольшими кусочками (я пленочки не срезала)
В сковородочку наливаем капельку масла и на сильном огне обжариваем желудочки, а за это время ставим чипятитьчя чайник
Обжарили желудочки и заливаем водой, чтобы вода их покрыла полностью
Накрываем крышкой и на медленном огне тушим минут 40. За это время режем морковку, болгарский перец, лук и чеснок. Я резала только лук и чеснок, т. к. морковка и перец у меня были уже порезанные.
По истечении 40 минут, к желудочкам добавляем морковь, перец и лук. Накрываем крышкой и оставляем еще минут на 10.
Затем добавляем 1-2 столовых ложки сметаны, перемешиваем.
Через парочку минут добавляем чесночок, зелень, накрываем крышкой и через 1-2 минутки у нас все готово.
На гарнир очень хорошо подойдет картофельное пюре или макарончики.
Приятного аппетита.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить куриные крылышки в медово-соевом соусе. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))
Я приготовила куриные желудочки с овощами на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Куриные желудочки с овощами — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Pantyukhina_84, рецепт замечательный! Спасибо!
Большое спасибо так вкусно
Прекрасный рецепт!
Лучше делать куриные желудочки с овощами строго по рецепту и получается ну просто волшебно!
А вот ссылочка на рецепт сердечек куриных тушеных.
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!
Увидев рецепт куриных желудочков с овощами и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо, pantyukhina_84, очень вкусно!
Пражанина — мясо с овощами, черносливом и грибами в горшочках лук-порей - 2 шт.; морковь - 2; картофель - 500 г; чернослив - 100 г; свинина - 200 г; говядина - 200...
Рецепт кисла-сладких куриные бедрышки с морковью и зеленью Соль 2 ч.л.; Куриные бедра 8 шт.; Паприка 1,25 ч.л.; Молотая корица 3/4 чайной ложки; Перец черный молотый...
Как приготовить куриные крылышки в медово-соевом соусе соевый соус - 4 ст.л.; мед - 2 ст.л.; кетчуп томатный - 1 ст.л.; оливковое масло - 2 ст.л.; соль - 1;...
Запеченная курица с тестом и овощами муки — 10 стак.; разрыхлителя — 1 ст.л.; соды — 1/4 ч.л.; соли — 1 ч.л.; сахарного песка — 1 ч.л.; черного...
Куриное филе (4 кусочка); Морковь (3 средних); Лук (3 средних); Болгарский перец (1 крупный); Оливковое...
Говядина с овощами и кускусом мясо говядина 1 кг; лук репчатый 2 шт.; оливковое масло 3 ст.л.; помидоры черри 250 г; перец болгарский...
Куриные отбивные в панировке Куриное филе — 3 шт.; Панировочные сухари — 1 стак.; Яйца — 1 шт.; Растительное масло — По вкусу; Соль,...
Рецепт куриных бедер в мультиварке Куриные бедрышки — 6 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Помидоры — 2-3 шт.; Соль и перец — По вкусу; Майоран...
Сердечки куриные тушеные Куриные сердечки — 500 г; Сметана 20% — 70 г; Сливочное масло — 15 г; Лавровый лист — 2 шт.; Растительное...
Готовим курицу с овощами #курица весом 1,4-1,6 кг; 3 веточки розмарина; 3 ст.л. сливочного масла; 1 ст.л. молотой сладкой паприки;...
Курица с чипотл и рисом растительного масла — 2 ст.л.; куриных бедер — 8 шт.; соль и молотый черный перец — - По вкусу; красная...
Куриные отбивные в панировке Куриное филе — 3 шт.; Панировочные сухари — 1 стак.; Яйца — 1 шт.; Растительное масло — По вкусу; Соль,...