Праздничные лже-манты

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 531 ккал.

Рецепт праздничных лже-мантов
Фотография приготовленного рецепта праздничных лже-мантов

Блюдо получается нежным, сочным и вкусным. К тому же выглядит необычно и празднично. Идеально подойдет к любому гарниру! Возможно вам будет интересен рецепт мантов в сковороде, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
531 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • тонкий лаваш - 1 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 2
  • фарш мясной - 300 г
  • хлеб белый - 2 куска
  • яйцо - 1 шт.
  • картофель - 1 шт.
  • томатный соус - 100 мл
  • масло растительное - по вкусу
  • сметана - 150 мл
  • соль - по вкусу
  • специи - по вкусу

Как приготовить

Луковицу не очень мелко порезать, морковь натереть на крупной терке

Рецепт праздничных лже-мантов

Овощи обжарить на растительном масле почти до готовности в глубокой сковороде.

Рецепт праздничных лже-мантов

В фарш добавить 2 ломтика хлеба, картофель натертый на мелкой терке, яйцо, соль, перец, приправы к мясу по вкусу, хорошо перемешать

Рецепт праздничных лже-мантов

Лаваш смазать тонким слоем фарша

Рецепт праздничных лже-мантов

Скрутить рулетом.

Рецепт праздничных лже-мантов

Порезать лаваш на небольшие кусочки

Рецепт праздничных лже-мантов

Затем их поставить по кругу на готовую зажарку из лука и моркови, разрезом вниз.

Рецепт праздничных лже-мантов

Для соуса: смешать сметану, томатный соус, добавить соль, перец по вкусу. Влить стакан кипятка в соус, перемешать. Залить рулетики приготовленным соусом, плотно закрыть крышкой и тушить на медленном огне 20 минут. Выключить и еще минут 10 не открывать крышку. По желанию посыпать зеленью.

Рецепт праздничных лже-мантов

Приятного аппетита!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить мантов постных. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Юлия Махонина
Юлия Махонина

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом праздничными лже-мантами!
Спасибо Шахзода за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

itero1972
itero1972

Я с дочкой делаем праздничных лже-мантов. Довольно вкусно выходит :)

lassollut1991
lassollut1991

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик праздничных лже-мантов!

Морнева Вика
Морнева Вика

Доброго!
Сегодня приготовила праздничных лже-мантов по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.

Никель Маша
Никель Маша

Забираю праздничных лже-мантов в закладки. Спасибо за рецепт. А может кто пробовал рецепт мантов узбекских.

ksyusha70
ksyusha70

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

valya
valya

Спасибо!!!
праздничные лже-манты СУПЕР!!!

sunta
sunta

Первый раз приготовила праздничных лже-мантов!
Шахзода-СУПЕР!!!

yasya79
yasya79

Как вкусно! Приходится считать калории...

anted
anted

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила праздничных лже-мантов на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

chigrakova_91
chigrakova_91

А я всегда готовлю с Шахзода и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Ганько Надежда
Ганько Надежда

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

rita
rita

Спасибо за рецепт!
теперь праздничные лже-манты -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

uprillara
uprillara

Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!

karabovskaya_82
karabovskaya_82

Это не праздничные лже-манты, это просто бомба!!!
Я готовила праздничные лже-манты на праздники еще в прошлом году, и в этом тоже, мне праздничные лже-манты даже гости заказывают!!

Рай Саша
Рай Саша

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить праздничных лже-мантов

serga_76
serga_76

Как здорово!:)
Спасибо большое, Шахзода

mayestro_71
mayestro_71

Спасибо! Люблю праздничных лже-мантов!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!

Рецепт Мантов казахстанских Манты казахстанские

баранина - 300 г; телятина - 300 г; соль - 1 щепотка; мука - 500 г; вода - ½ стак....

Рецепт Мантов в сковороде Рецепт мантов в сковороде

1 яйцо; 3-4 стак. муки; 1 стак. кипяченой воды; соль; 600-800 гр. фарша; 1 большой помидор; 1 болгарский...

Рецепт Мантов по-узбекски Как приготовить мантов по-узбекски

Пшеничная мука 2,5 стак.; Яйцо 1 шт.; Баранина 1 кг; Лук 5 шт.; Соль 2 ч.л.; Вода 1 стак.; Черный перец...

Рецепт Мантов с говядиной Манты с говядиной

#Растительное масло - 50 мл; Тесто:; Вода - 150 мл; Соль - 1 г; Яйца - 1 шт.; Пшеничная мука - 420 г;...

Манты узбекские

Вода 400 мл; Пшеничная мука по вкусу; Филе баранины 1 кг; Лук репчатый 1,5 кг; Курдючное сало 200 г;...

Рецепт Мантов с грибами Манты с грибами

Мука — 850-1000 г; Грибы — 1-1.5 кг; Вода — 400-500 мл; Соль — 1 Щепотка; Растительное масло — 150 мл;...

Рецепт Мантов с тыквой Манты с тыквой

соль - 1 щепотка; фарш мясной - по вкусу; яйцо - 1 шт.; вода - по вкусу; мука - по вкусу...

Рецепт Мантов Розочка Рецепт мантов розочка

Мука пшеничная 300-400 г; Вода 1 стак.; Растительное масло 2 ст.л.; Пищевая соль 1/2 ч.л. для теста;...

Рецепт Мантов постных Манты постные

тыквенное пюре 100 г; вода 50 мл; мука пшеничная 1.5 стак.; картофель 3 шт.; тыква 400 г; лук репчатый...

Рецепт Мантов Готовим мантов

мясо - 1 кг; вода - 600 мл; соль - 2 ч.л.; лук репчатый - ½ кг; сахар - 2 ст.л.; соль - 2 щепотки; масло...

Рецепт Мантов ленивых с картофельной начинкой Манты ленивые с картофельной начинкой

мука - 2 стак.; яйца куриные - 1 шт.; соль - 1 щепотка; морковь - 1; лук репчатый - 1 шт.; томатная паста...

Рецепт Итальянских мантов Итальянские манты

мука - 250 г; шпинат замороженный - 800 г; яйца куриные крупные - 2 шт.; шампиньоны замороженные - 250...