Ракушки фаршированные фаршем и сыром

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 191 ккал.

Рецепт ракушек фаршированных фаршем и сыром
Фотография приготовленного рецепта ракушек фаршированных фаршем и сыром

Вкусный рецепт, который можно готовить даже с детьми. Возможно вам будет интересен рецепт пасты болоньезе с мясным фаршем, пармезаном и красным вином, напишите, что думаете.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
191 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • Макароны ракушки - 500 г
  • Фарш мясной - 350 г
  • Сыр любой - 350 г
  • Зелень - 25 г
  • Оливковое масло - 4 ст.л.
  • Томатный соус - 1200 г

Как приготовить

В кипящей, чуть посоленой воде + 2-3 ст. л. растительного масла, отварить ракушки до состояния "al dente", затем слить в дуршлаг и дать остыть.

Рецепт ракушек фаршированных фаршем и сыром

Мясной фарш смешать с сыром, зеленью. Посолить, поперчить, добавить 50 г соуса и скатать небольшие шарики, подходящие по размеру к ракушкам.

Рецепт ракушек фаршированных фаршем и сыром

Готовые, остывшие ракушки начинить подготовленным фаршем и выложить в форму для запекания или глубокий противень.

Рецепт ракушек фаршированных фаршем и сыром

Соус на вкус: томатный, бешамель или другой. можно готовить самому, можно покупной.

Рецепт ракушек фаршированных фаршем и сыром

Залить соусом и запекать в хорошо разогретой духовке при 180 град. в течении 20-25 мин

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить макароны, начиненные фаршем. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Видео приготовления рецепта ракушек фаршированных фаршем и сыром

Для лучшего понимания как приготовить макароны с сыром рекомендуется посмотреть видео.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Паладич Александра
Паладич Александра

Спасибо sowouns, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)

speranskaya_76
speranskaya_76

Буду смело готовить макароны на праздники!

sortanow
sortanow

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете. :) :D :)

Роза Шибанова
Роза Шибанова

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта макароны!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Лебеднова Инна
Лебеднова Инна

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

skotnikova_78
skotnikova_78

В выходные сделала макарошки с сыром по рецепту. Было страшно, но получилось так здорово!

Вита Петрушкина
Вита Петрушкина

Sowouns, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)

khristina
khristina

Потрясающий рецепт!
Стал самым любимым, делала уже раз восемь!
Всегда на УРА!

Гибадуллина Оля
Гибадуллина Оля

Sowouns, спасибо огромное за рецепт макарон с сыром!
делаю уже 5-й раз!

tatyana
tatyana

Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!

sakovskaya_80
sakovskaya_80

Отлично. Очень понравилось.

Лютич Диана
Лютич Диана

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

malyakutova_87
malyakutova_87

Сделала сегодня макароны с сыром.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.

Рецепт Пасты болоньезе с мясным фаршем, пармезаном и красным вином Паста болоньезе с мясным фаршем, пармезаном и красным вином

Лук - 80 г; Морковь - 80 г; Чеснок - 10 г; Стебель сельдерея - 140 г; Оливковое масло - 40 мл; Бекон...

Рецепт Ракушек, фаршированных пшенной кашей и грибами Рецепт ракушек, фаршированных пшенной кашей и грибами

крупные макароны-ракушки 15-20 шт.; пшенная каша (можно чуть меньше) 0,5 стак.; лук репчатый 1 шт.; шампиньоны...

Рецепт Фаршированных конкильонь под соусом капоната Как приготовить фаршированные конкильони под соусом капоната

баклажан - 1 шт.; помидоры - 275 мл; чеснок - 2 шт.; винный уксус белый - 2 шт.; брокколи свежая - 250...

Рецепт Каннеллонь, фаршированных курицей и грибами Каннеллони, фаршированные курицей и грибами

Каннеллони — 10 шт.; Лук — 1 шт.; Куриное филе — 450 г; Шампиньоны — 200 г; Сыр — 100 г; Кукуруза консервированная...

Каннеллони с фаршем в томатном соусе

8 шт. каннеллони; ~300г фарша; лук; соль, перец, базилик; 2 ст.л. томатной пасты; 2 ст.л. сметаны; 1...

Рецепт Макарон с фаршем, карри и ананасами Макароны с фаршем, карри и ананасами

500 г упаковка макарон; 400 г говяжьего фарша; 1 лук-порей, промыть и нарезать кольцами; 2 ст.ложки растительного...

Рецепт Гнезд, фаршированных овощами Гнезда, фаршированные овощами

Замороженная овощная смесь — 300 г; Растительное масло — По вкусу; Гнезда — 12 шт. (макароны); Вода —...

Рецепт Макарон, начиненных фаршем Рецепт макарон, начиненных фаршем

Макароны — 450 г; Фарш — 350 г; Луковица — 1 шт.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1...

Рецепт Каннеллонь с козьим сыром Каннеллони с козьим сыром

Чеснок 10 зубчиков; Оливковое масло 100 мл; Консервированные помидоры 800 г; Красный лук 1 головка; Петрушка...

Рецепт Пасты с сыром Дор блю Готовим пасту с сыром дор блю

Макароны — 100 г; Сыр "Моцарелла" — 20 г; Сыр "Пармезан" — 15 г; Сыр "Российский" — 50 г; Сыр "Дор-блю"...

Рецепт Лазаний овощная Лазанья овощная

Листы лазаньи - 128 г; Помидоры черри - 16 шт.; Моцарелла - 100 г; Пармезан - 100 г; Баклажаны - 250...

Рецепт Макарон с креветками в розовом соусе Макароны с креветками в розовом соусе

500 г макарон фетучини; 4 ст.ложки оливкового масла; 4 зубчика чеснока, измельчить; 3 ст.ложки томатной...