Макароны с фаршем, карри и ананасами

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 163 ккал.

Рецепт макарон с фаршем, карри и ананасами
Фотография приготовленного рецепта макарон с фаршем, карри и ананасами

Быстрое и очень вкусное блюдо. Обжаренный фарш с консервированными ананасами, сливками и приправой карри смешивается с макаронами. Добавьте зеленый салат - и вкусный ужин на столе! Возможно вам будет интересен рецепт пряного кетчупа с яблоками и карри, напишите, что думаете.

Время подготовки:
10 мин
Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
163 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • 500 г упаковка макарон
  • 400 г говяжьего фарша
  • 1 лук-порей, промыть и нарезать кольцами
  • 2 ст.ложки растительного масла
  • 400 г банка консервированных ананасов
  • 3 ст.ложки приправы карри
  • 1 кубик говяжьего бульона
  • соль
  • перец
  • 200 мл сливок
  • 6-7 ст.ложек кетчупа
  • 3-4 ст.ложки томатного пюре

Как приготовить

Отварить макароны согласно инструкциям на упаковке.

В большой сковороде разогреть масло и поджарить фарш, разбивая его на маленькие кусочки. Сцедите сок из ананасов в отдельный стакан.

Добавьте в сковороду нарезанный кольцами порей и ананасы без жидкости и готовьте еще 5 минут на сильном огне. В конце добавьте немного жидкости от ананасов, и соскоблите со дна все частички.

Припавьте карри и перцем, добавьте бульонный кубик, кетчуп и томатную пасту. Все хорошо перемешайте и тушите под крышкой 5-8 минут на медленном огне. Если нужно, добавьте еще немного жидкости от ананасов.

Добавьте сливки. Слейте макароны и добавьте в сковороду со всем остальным. Все перемешайте и подавайте.

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить нежный овощной суп карри. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
Сачко Нина
Сачко Нина

Приготовила макароны с фаршем, карри и ананасами на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
Все переживания были напрасны!
Всем понравилось!

Надежда Модина
Надежда Модина

Не перестаю удивляться! Класс!

barsova_85
barsova_85

Буду очень рада, если кому рецепт морковного супа-пюре с карри и имбирем пригодится.

Тома Рачинская
Тома Рачинская

Чудесный рецепт макарон с фаршем, карри и ананасами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

galka
galka

Спасибо, Усольцева!
Ваш рецепт макарон с фаршем, карри и ананасами всё-таки самый лучший из всех!

rita
rita

Мммм очень вкусно…
Мерси…

Илличевская Анюта
Илличевская Анюта

Просто замечательно…

manya
manya

Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!

Надя Баяновская
Надя Баяновская

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Гибадуллина Оля
Гибадуллина Оля

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

tatyana
tatyana

Я выбрала макароны с фаршем, карри и ананасами, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

aleksandra
aleksandra

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и недорого. Как раз то, что надо!!!

Мариева Зина
Мариева Зина

Усольцева, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

Рецепт Морковного супа-пюре с карри и имбирем Морковный суп-пюре с карри и имбирем

Лук репчатый 1 шт.; Лук-порей 1 шт.; Морковь 500 г; Картофель 2 шт.; Чеснок 2 зуб; Карри 1 ч.л.; Имбирь...

Рецепт Рагу из курицы со свекольным карри Рецепт рагу из курицы со свекольным карри

курица - 1 шт.; карри - 1 шт.; чеснок - 6 стак.; свекла - 500 г; помидоры - 200 г; сливки - 100 мл; соль...

Рецепт Пряного кетчупа с яблоками и карри Как приготовить пряный кетчуп с яблоками и карри

яблоки зеленые - 2 шт.; чеснок - 3 зубчика; лимоны - 1 шт.; сахар - 2 ст.л.; карри - 2 ч.л.; лавровый...

Рецепт Курицы по-китайски с ананасами Курица по-китайски с ананасами

Филе куриное — 600-700 г; Перец болгарский зеленый — 1 шт.; Ананасы консервированные — 300 г; Помидор...

Куриное карри с шампиньонами

Куриное филе 700 г; Свежие шампиньоны 300 г; Зеленый сладкий перец 1 шт.; Лук репчатый 1 головка; Апельсины...

Рецепт Нежного овощной суп карри Нежный овощной суп карри

Вода 1 л; Сливки 10% 400 мл; Цветная капуста 300 г; Морковь 3 шт.; Картофель 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.;...

Рецепт Карри с рыбой и фасолью Карри с рыбой и фасолью

Филе белой рыбы 200 г; Зеленая фасоль 100 г; Лук репчатый 100 г; Лайм 1 шт.; Паста карри 1 ч.л.; Рыбный...

Рецепт Крыльев индейки карри Рецепт крыльев индейки карри

крыло индейки – 4 шт. (1,2 кг); 1 ч.л. карри; 1 ч.л. куркумы; 1,5 ч.л. паприки; 1 ч.л. кориандра; 1 ч.л....

Рецепт Свинины с ананасами Свинина с ананасами

Свинина 800 г; Морковь 200 г; Лук репчатый 200 г; Чеснок 2-3 зубчика; Ананас 350 г; Масло растительное...

Рецепт Курицы с ананасами Готовим курицу с ананасами

курица 1 кг; ананас консервированный 1 стак.; перец болгарский 2 шт.; корень имбиря 10 г; лук репчатый...

Рецепт Пасты с кальмарами и зеленым горошком Паста с кальмарами и зеленым горошком

паста - 250 г; помидоры консервированные в собственном соку - 1 банка; тушки кальмаров - 7 шт.; горошек...

Рецепт Пасты с брокколи и колбасой Паста с брокколи и колбасой

250 г пасты (любых крупных макарон); 1 луковица; 2 ст.л. оливкового масла; 200 г колбасы или сосисек;...