Шампиньоны на мангале

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 68 ккал.

Рецепт шампиньонов на мангале
Фотография приготовленного рецепта шампиньонов на мангале

У субботу был у нас День мангала Возможно вам будет интересен рецепт фаршированных шампиньонов шик, напишите, что думаете.

Общее время:
1 ч
Рецепт на
5 порций
Калорий:
68 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Ингредиенты

  • шампиньоны 1 кг
  • майонез 2 ст.л.
  • горчица с зернами 1 ст.л.
  • соль по вкусу
  • вода 1 л
  • кориандр по вкусу
  • карри по вкусу
  • экстрагон по вкусу

Как приготовить

Шампиньоны моем и замачиваем в подсоленной воде минут на 20

Рецепт шампиньонов на мангале

Достаем все необходимое (это не реклама)

Рецепт шампиньонов на мангале

Посыпаем шампиньоны специями, перемешиваем

Рецепт шампиньонов на мангале

Добавляем горчицу и майонез, перемешиваем, оставляем на 20 минут

Жарим на мангале до готовности.

Рецепт шампиньонов на мангале

Степень прожаривания выбирайте сами. Приятного!

Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить запеченные шампиньоны с травами. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
nisofise1994
nisofise1994

Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо nelvina_94 за рецепт!!!

leleng
leleng

Я, как большая любительница шампиньонов на мангале, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне шампиньонов на мангале выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

zhenya
zhenya

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

otoott
otoott

Внесу в копилочку шампиньоны в фольге в духовке, объеденье.

Маргарита Назарычева
Маргарита Назарычева

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

tooltiomy1988
tooltiomy1988

Обязательно попробую шампиньоны на мангале, это вкусно.

galka
galka

Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!

adsimucel1977
adsimucel1977

Очень своевременно выставлен рецепт. nelvina_94, Спасибо!

Бусинка Юля
Бусинка Юля

Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант шампиньонов на мангале

Люся Копосова
Люся Копосова

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

valdina_74
valdina_74

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Курневич Зоя
Курневич Зоя

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

entent
entent

Мммм очень вкусно…
Мерси…

nowacoo
nowacoo

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

Диана Черкавская
Диана Черкавская

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Липская Анна
Липская Анна

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

manturova_85
manturova_85

Nelvina_94, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

volynets_81
volynets_81

Вкуснятина! Больше нечего добавить)

Рецепт Шампиньонов со свининой в духовке Шампиньоны со свининой в духовке

Свинина — 600 г; Шампиньоны — 400 г; Сыр твердый — 200 г; Сметана — 3 ст.л.; Чеснок — 2 Зубчика; Соль,...

Рецепт Запеченных шампиньонов с травами Рецепт запеченных шампиньонов с травами

Основа; шампиньоны 800 г; сливочное масло 50 г; чеснок 3 зубчик; прованские травы 1 ч.л.; соль и перец...

Рецепт Шампиньонов с чесноком и зеленью Как приготовить шампиньоны с чесноком и зеленью

Шампиньоны — 300 г; Чеснок — 2 Зубчика; Укроп — 1 Пучок; Петрушка — 1 Пучок; Растительное масло — 50...

Рецепт Шампиньонов фаршированных сыром Шампиньоны фаршированные сыром

Шампиньоны 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 4 зубчика; Твердый сыр 200 г; Соль 0,5 ч.л.; Укроп 0,5...

Фаршированные шампиньоны Шик

шампиньоны свежие - 500 г; мясной фарш - 200 г; лук репчатый - 1 шт.; сметана жирная - 2 ст.л.; укроп...

Рецепт Шампиньонов в фольге в духовке Шампиньоны в фольге в духовке

Шампиньоны — 800-900 г; Сыр — 100-150 г; Чеснок — 3-6 Зубчиков; Майонез — 100 г (или сметана); Соль —...

Рецепт Шампиньонов в сливочном соусе Шампиньоны в сливочном соусе

Шампиньоны — 400 г; Лимон — 1 шт.; Масло сливочное — 2 ст.л.; Масло растительное — 1 ст.л.; Лук репчатый...

Рецепт Шампиньонов в хрустящем кляре Рецепт шампиньонов в хрустящем кляре

шампиньоны 500 г; крахмал 90 г; мука 170 г; соль 1 ч.л.; сахар 1 щеп; разрыхлитель 1 ч.л.; вода 250 мл;...

Рецепт Шампиньонов — антипастей Шампиньоны — антипасти

шампиньоны свежие 500 г; чеснок 3 зуб; тимьян 1 щеп; орегано 1 щеп; бальзамик 4 ст.л.; соль по вкусу;...

Рецепт Шампиньонов в беконе Готовим шампиньоны в беконе

шампиньоны - 12 шт.; сыр фета - 200 г; бекон - 12 шт.; укроп - 1 ч.л.; перец черный - 1 щепотка...

Рецепт Запеченных шампиньонов по-итальянски Запеченные шампиньоны по-итальянски

шампиньоны - 10 шт.; яйца куриные - 1 шт.; лук репчатый - 1 шт.; сыр козий твердый - 80 г; сыр голландский...

Рецепт Шампиньонов фаршированных Шампиньоны фаршированные

шампиньоны — 150 г; горчица — 6 ст.л.; сливочное масло — 100 г; чеснок — 2 Зубчика; пучок петрушки —...