Грибы в сметане
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 119 ккал.
Ингредиенты
- грибы отварные 700 г
- лук белый 1 шт.
- морковь 1 шт.
- соль по вкусу
- сметана 4 ст.л.
Как приготовить
Предварительно очищенные и отваренные грибы немного поджарить в растительном масле. Посолить и добавить лук и морковь.
Обжаривать, помешивая, пока грибы и лук хорошо подрумянятся. Добавить 1-2 ст. л. сметаны и тушить, помешивая 5 мин
Затем добавить еще 2 ст. л. сметаны и тушить еще 5 мин В общем сметану добавлять в 2 приема: за 10 мин и за 5 мин до готовности.
Главное не боятся. Все получится. Буду пробовать приготовить грибы жареные провансаль. Кто со мной ? Всегда стараюсь приготовить что-нибудь новое.
Комментарии
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит грибы в сметане, оценили.
Очень интересный рецепт грибов в сметане, сегодня обязательно попробую приготовить.
Добавлен новый рецепт retseptplus.ru/goryachee/griby/farshirovannye-griby-na-grile.
Anima, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала грибы в сметане по вашему рецепту, получилось сразу.
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Anima, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Готовила грибы в сметане точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.
У меня получилось прям как на фотографии:)
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Фаршированные грибы на гриле Шампиньоны 12 шт.; Творог 200 г; Сыр 50 г; Чеснок по вкусу; Зелень по вкусу...
Рецепт грибов с сыром в мультиварке Шампиньоны - 500 г; Твёрдый сыр - 150 г; Лук репчатый - 160 г; Чеснок - 25 г; Панировочные сухари - 100...
Как приготовить грибы, жаренные с колбасой Вешенки — 200 г; Луковица — 2 шт.; Колбаса вареная — 50 г; Колбаса копченая — 30 г; Растительное масло...
Грибы жареные провансаль Шампиньоны 300 г; Свежий розмарин по вкусу; Сливочное масло 50 г; Красное сладкое вино 70 мл; Соль по...
Грибы белые свежие — 600 г; Лук репчатый — 2-3 шт.; Сметана — 1 стак.; Соль — По вкусу; Лавровый лист...
Жареные грибы с сыром Грибы — 300 г; Сливки — 100 мл; Соль — 1 Щепотка; Перец — 1 Щепотка; Сыр — 100 г; Специи — 1 Щепотка;...
Грибы на сковороде Перец черный молотый 1 ч.л.; Соль 1 ч.л.; Масло оливковое 50 мл; Соевый соус 140 мл; Морковь 2 шт.; Шампиньоны...
Рецепт грибов в панировке Молоко — 180 мл; Мука пшеничная — 90 г; Панировочные сухари — 360 г; Белые грибы — 240 г; Лимонный сок...
Готовим грибы песочники песочники; вода 1000 мл; сахар 1 ст.л.; соль 2 ст.л.; уксус 50 мл; лавровый лист 1-2 шт.; душистый перец...
Грибы под белым соусом Паста — 300 г; Грибы — 200 г; Сливки или сметана — 150 г; Мука — 20 г; Соль — По вкусу; Растительное...
Шампиньоны, фаршированные перепелиными яйцами шампиньоны - 4 шт.; яйца перепелиные - 4 шт.; соль - 2 щепотки; перец черный - 1 щепотка; специи - по...